小麻雀與貓大王
首先呢先要了解下一家人的具體行程，像我們家就不用分餐 因為兒子和女兒都和我們一直在一起生活，沒和其他人接觸，所以不用。還可以勤儉節約成本。
晴晴小玉
親，您好！非常榮幸回答你的問題。通過疫情我其實想了特別多，以前吧總覺得錢才是最重要的，現在才知道比起錢還有更多的重要的東西，最重要的當然是生命，能夠好好的健康的活著比什麼都重要。看淡很多，和孩子，婆婆相處也緩和很多。親情，愛情都非常重要，大家一起快樂的活著很重要。
說起分餐其實是可以的，就是老一輩可能不太容易接受，我們這輩還是可以接受的，孩子們嘛自然上行下校，也很容易接受。我表妹一家很久以前就是這樣做的，她們家孩子吃飯困難，所以分餐，一人一分，孩子看大人這樣吃自己這樣每天也吃光光，效果還不錯。
這樣做還是有很多好處的，比如大大減少了細菌感染，比如一個小小的感冒都是有可能在筷子夾菜就傳染了，就別說我們現在這麼嚴重的疫情。我看最近外面都有火鍋店都開業了，看著還蠻緊張的，他們就不怕大家一起涮的時候就傳染了嗎？大家吃飯都不會戴口罩，想想都後怕。
就分享這麼多吧，謝謝
更開心姐姐
通過疫情明白了什麼？提倡像韓國、日本式的家庭單人份的分餐方法會比較好嗎？
在回答這個問題之前，我先講一個故事。
有一次，參加完食品安全培訓，我有些不相信老師說的道理，想眼見為實。回去後做了一個小試驗。準備了三個小碗，三個小碗中裝有同樣的飯和菜。其中兩個碗，分別用筷子、勺子吃，在這兩個吃過的碗裡，都還剩下一半飯菜，而另外一個碗一點沒動。最後，我把這三個裝有飯菜的碗分別蓋上塑料薄膜密封，放入冰箱保存。24小時以後，觀察這三個碗中的食物變化。結果發現，兩個分別用勺子或筷子吃過飯菜的碗裡，表面開始有少量水出現，而沒動過的那個碗裡的表面沒有變化。48小時後，被吃過的兩個碗裡出的水越來越多，而沒被吃過的那個碗裡，依然變化不大。72小時後，被吃過碗裡的飯菜，已經出現不少水，而沒有被吃過的碗裡的米飯有些發硬，而菜變更軟。到了第六天，三個碗都發出不好的味道。吃過的碗裡的食物已經出現粥樣，且發酸，而沒被吃過的碗裡的飯菜，雖然沒有像前兩個碗那樣稀，但明顯飯菜已經不新鮮了。
從這個小試驗之後，改變了我對吃飯方式上的的一些做法。在條件許可的情況下，將自己需要的食物取出，最好吃完。盤裡如果有剩下，就不要了。如果做的飯菜較多，要乘熱將需要保存的飯菜放入冰箱冷藏。如果第二天不吃，就放進速凍層保存。但無論如何，都不要將飯菜放在冰箱冷藏室保存超過6天。
要不要分餐，可以根據自己的生活習慣選擇。但無論選擇怎樣的吃飯方式，使用公筷或公用勺子，都沒問題，最重要的是要保證食物是安全衛生的。
美尚品味生活
這次疫情讓我明白，人最大的財富是身體健康，最大的幸福是家庭美滿！
截止到目前，全國累計確診78630人，累計死亡2747例，還有8436例重症患者。這些逝者中，他們有的是醫生，有的是科研工作者，有的是企業家，有的是行政幹部，縱有咱們中華兒女眾志成城，一方有難八方支援，他們也沒能逃過這次災難。所以，災難面前人人平等。
這次疫情，是人類最深刻的一次集體修行！
它讓我們明白了人類既智慧又無知，既堅強又脆弱；也讓我們明白了世間之大人類小如螻蟻，健康之重我們卻忽略身邊小事。
自從2003年非典疫情發生之後，就有人提出提倡使用公筷就餐。2003年4月，人民網刊登了《從“非典”看提倡使用公筷》的文章，文章指出：“雖然現在還沒有證據表明非典型肺炎病人能通過食物傳播其病原體，但接觸病人的呼吸道分泌物是可以感染的。因而專家建議共同用餐時，除了要注意用餐環境通風、空氣新鮮外，還推薦市民使用公筷和公匙。”《北京青年報》在2003年的一篇“非典”相關報道中也提到，有研究表明，家庭中如果有乙肝病毒攜帶者時，實行合餐的感染率高達42%，而分餐制的感染率只有17%。
今天，悲劇重演。
更悲劇的是，這次新冠肺炎流行期間，發生多起因聚集性就餐而導致感染的事件。
四川攀枝花：一男子除夕回家，和親友聚餐後6人確診。
南京：一次聚餐，9人參加聚餐，7人相繼發病。並且患者二、三(當時沒有發病)在24日晚又在某飯店參加了另外一場15人的家庭聚餐，後又有3人發病。
安徽：一場同學會6人確診，平均年齡22歲。
······
這次，我們重新認識到“公筷公勺”的重要性。
2月23日，上海市健康促進委員會、市文明辦、市衛健委、市健康促進中心聯合向全體市民發出倡議：無論是在飯店還是在家就餐，都要為每一道菜加公筷公勺，飯店更要主動提供公筷公勺。
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隨後，首批100家“上海市文明餐廳”承諾：做到根據用餐人數、菜品數量配備相應的公筷公勺，全面提供一菜一公筷或公勺，在有條件的餐廳為客人提供分餐分食制；倡導家庭聚餐“一菜一筷，一湯一勺”；養成使用公筷公勺的習慣。
在這樣的宣傳倡導之下會讓這一生活方式推廣開來嗎？
上海市疾控中心危害監控所食品安全科主任劉宏表示，公筷公勺最大的好處是能減少交叉感染、減少病從口入。但是，部分老百姓卻難以理解。老祖宗幾千年傳下來的就餐習慣不是一時半會就能改變的。在實際就餐時，對於使用公筷公勺，年紀大的人不理解，年輕人不好意思提，而且說不定菜夾著夾著就忘了。此外，家庭主婦們也犯嘀咕：這得多洗好多雙筷子。還有市民表示，分餐的方法比使用公勺公筷更好。
我們常說任何事都要是民心所向，面對就餐時使用“公勺公筷”的倡議，你是如何想的呢？歡迎大家在下面評論。
我是鄒智明，頭條主頁有更多教育乾貨，歡迎大家關注！
鄒智明微課堂
通過疫情明白了什麼？一場疫情讓我更明白健康的重要性，真正的富有是擁有健康的體質。
一場疫情告訴我們，最好的特效藥是增強免疫力。平時多鍛鍊身體，均衡飲食，不吃野味，不吃野味，不吃野味！
關於是否該提倡像日韓一樣份餐而食，每個國家不一樣，我們國家講究團圓，熱鬧，親情，如果一大家子人同在一桌吃飯，結果卻是各自只顧著低頭刨食自己碗裡的食物，沒了那種對菜餚的“搶食兒”和憧憬，就好像一個生命少了靈魂一樣，也失去了和諧的氛圍，少了一份熱鬧。如果擔心不衛生 可以用公筷公勺。再說了，分餐的國外也不見得沒有其它疫情，所以不能一概而論。
瑞瑞麻麻
小麻雀與貓大王
那你通過李剛的兒子是不是也覺得美國持槍比較適合中國？
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首彩之行政總廚鉑哥
明白了一個道理:不作死就不會死。
家庭分餐制我不喜歡，如果說這樣更衛生，但和一家人其樂融融相比，我寧願不要。
中國經過幾千年的發展，已經形成了自己獨有的餐飲文化，一家人坐在一起，邊吃邊聊，時不時的開個玩笑，熱熱鬧鬧，挺開心。現在生活節湊快，一家人聚餐的機會本來就少，如果再分餐吃飯，更加不近人情。
所以我認為家庭分餐不是一個好的選擇。
茅草驛站
通過出土的食器和傳世古畫《韓熙載夜宴圖》等文物分析，我國古代至少宋以前，都是分餐的。
到了宋代，飯館酒肆原來越多，菜品不斷髮展，分餐已經不能滿足人們一次品嚐多種菜品的願望了，就出現了合餐。
其實，合餐也可以使用公勺公筷，在一定程度上能夠減少疾病的傳播。
痴吾褚的家庭料理
分餐制確實可以避免一些疾病的交叉傳染。
先分析下分餐制的優點吧
首先，每人吃的東西都完全一致，不會因為有些菜離自己遠夠不到，或者別人吃的多自己沒吃到這種事煩惱。
第二，分餐制可以避免在一盤菜中夾菜產生筷子打架等尷尬情況。
第三，筷子夾菜時難免會有病毒細菌的傳播，分餐制可以有效避免病毒傳播。
當然分餐制也會有些弊端
第一，缺少大家一起熱鬧吃飯，夾菜的氛圍，飯桌文化會降低不少。
其次，分餐制也不好把握各個用餐人的飲食習慣和喜好，比如蘸料的多少，有些人會有偏食情況會刻意不去吃某一個菜。
最後，分餐制還需要後面有個服務員或者廚房專門去分配每人的菜份。從餐廳運營角度來說成本也增加不少。
