一诚不染
民以食为天，解决温饱从古至今都是人类一个最重要的问题，当然我国现在已经基本上解决了全国人民的温饱问题，作为一个14亿人口的泱泱大国，这是一件非常了不起的事情。
那么千百年来，我国人民一直未能解决温饱问题，尤其是普通老百姓更是忍饥挨饿，那么他们为什么在粮食不够吃的情况下，不知道自己去开荒垦地种粮食，而非要给地主打工呢？
我出生在农村，80年代的时候由于家里人多地少，父母曾经开过荒，下面就说说我所见到开荒的经历。
开荒的地方在我家的山上，相对平坦的一块山，但仍然有些坡度。先是把山上的杂树全部砍掉，然后拿锄头把所有的树根挖掉，顺便刨出里面的石头，最后用牛套上耙（一种平整田地的农具）把地整平，我记得那块不到一亩的地，我们全家大小五口人齐上阵，忙活了一个冬闲季节。
由于是生地，还得施肥，先把清除的杂草杂枝拢在一起烧掉，这是草木灰，然后再用大量的猪粪、牛粪等农用肥，花这么大的力气弄出来的地，开始几年仍然没有什么收成，一般种些豆子、花生，最少三到四年生地才会变成熟地，也就是种农作物正常产量的地。这是80年代的农村，各种农具齐全，社会发展到一定程度开荒都这么难，我们可想而知古代开荒要比现在难多少。
难不可怕，农民天生就是靠田地吃饭的。那么我们现在来说说古代农村为什么不能自己开荒田地。
首先是农民没有属于自己的荒地。“普天之下，莫非王土”，虽然到处都是荒地，但没有一块是属于你的，你想开荒官府也不允许你去开垦。
官府什么时候允许老百姓开垦田地呢？一般只有战乱饥荒或者民生凋零的年代，政府会动员老百姓们开垦荒地，可是到了社会稳定的时候，就会出现土地兼并，之前开垦的田地又到了官府或者地主手里。
其次是古代生产力非常低，普通老百姓不仅没有耕种田地的牛，可能连常用的农具都没有。什么都没有，依靠双手去开荒显然做不到。前面提到的我家开垦荒地情况，还是在生产力相对较好的80年代，尚且如此困难，你让一个既吃不饱肚子又没有农具的人去开荒简直是天方夜谭。
第三是现有田地一般临近水源，方便灌溉。而荒地大部分都是离水源很远的地方，没水种植农作物无法保证收成，只能是靠天吃饭。有过农村生活经历的人应该知道，水对于庄稼有多么宝贵，每个村都会集体修建水源，更是为了争水源发生群体斗殴乃至流血冲突事件。那么有人肯定在想，没水建个蓄水池不就行了。建蓄水池是比开荒更为困难的事情，想凭一家之力建蓄水泥无疑于痴人说梦，建国之后我们知道国家修建了很多水利工程，那是多少人辛勤劳动的成果。
第四是开荒了不一定就有粮食吃。像上面所说的我家开荒，最开始历经千辛万苦只是生地，基本产不了什么粮食，要开荒变成正常产粮食的田地，最少要三到四年时间，还有缺水也导致农作物无法生长，没有良好的收成。另外还有天气原因，有时干旱有时雨水，并不是年年风调雨顺，一场灾情可能就会让粮食减产或者颗粒无收。
以上几个原因决定了贫苦老百姓没有勇气迈出开荒这一步，本来就吃不饱肚子，还要把力气用在其它地方，而且付出了力气还不一定得到回报，这种亏本的事情谁会想去干。还不如给地主耕种交租，虽然吃不饱但也不至于饿死，就好比现在上班上得好好的，突然叫你辞职去做生意而且风险很高，有几个人有胆量去做？
所以古代穷人即使想自己开荒，客观条件导致他们实现不了。今天我们的耕地比古代减少了，但是粮食产量却增加了，每个人都能吃饱肚子，这是科技发展的进步。
但是任何时候我们都不要忘记粮食的重要性，所以现在国家保护耕地，守住18亿亩的土地红线，这是我们国家永远要守住的底线。
