老闆聊創業
作為一個餐飲行業從事者來說，民以食為天這是沒錯的，在學校承包食堂的話得分幾種，學校是全封閉的還是半封閉的。全封閉的學校食堂你味道價格都需要合適，這都是在味道食品安全有保證的前提下。這就限制了客單價，這樣你賺錢也是一個辛苦錢（這在賺錢的情況下）
半封閉的就更嚴格了，大家都上過學，有幾個喜歡在食堂就餐的，小學初中還好一些，高中大學這些年輕人都喜歡時尚點的或者能有點檔次的（都是小社會了戀愛，社交等等）
還需要考慮到就是學校有兩個假期，還有食堂的提點或者租金問題。
本人從事快餐行業，如果地理位置好，口味和公司扶持力度比較大，是可以開的。所有的問題都需要考慮到。再加上現在疫情期間，疫情過後餐飲肯定會有一個爆發期，杭州一個商場開放幾小時，消費1100萬。這就給很多人一個提示。
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