02.28 紅薯這樣做實在太香了,加3個雞蛋,鮮香又酥軟,上桌就搶光光


今天給大家分享一個紅薯餅簡單好吃的做法。

紅薯去皮清洗乾淨切成薄片放入蒸鍋蒸15分鐘

碗中打入三個雞蛋打散備用

紅薯蒸好後倒入碗中加入一勺白砂糖倒入蛋液壓成泥

分次加入糯米粉隨倒隨攪拌

攪拌成面絮在加入兩勺麵粉

下手揉成麵糰之後搓成長條分成大小均勻的小劑子

每一個小面擠整理成方形裹上芝麻備用

起鍋刷上一層食用油下入小餅,小火慢烙

3分鐘左右翻面在烙3分鐘左右,烙至至金黃即可出鍋享用


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