当我说“我想吃正宗粤菜”时
十个海口朋友
九个推荐『水晶宫』
与海南省同龄的水晶宫粤菜酒楼
火了整整31年
不断推陈出新
独特的菜肴口味
让顾客真正体会到健康饮食
经营多年深得广大消费者的青睐
三十年来的良好声誉
离不开品质的保证
这家海南老字号酒店
如何保证食品安全呢
食材新鲜
水晶宫粤菜酒楼拥有自己的小农场，部分原材料自给自足，并且都是绿色环保无污染，经过检验检疫合格后送到店内加工，其他菜品都与有资质商家按国家食品安全要求供应，食材新鲜安全。
水晶宫餐饮管理有限公司副总 林金：作为餐饮的老字号，我们的食材是我们自己农场由企业链来去做的，所以我们的食品是绿色食品，无公害的。
透明化厨房
明厨亮灶，按饮食服务食品安全A级标准操作，为顾客提供最安全的餐品供应。
从业人员均持有健康证上岗，后厨人员统一佩戴口罩制作加工食品。
顾客 王霖：厨房的出品一目了然，看着放心，师傅们都带着口罩、帽子，我们吃着也放心。
规范化管理
厨房三防设施每天都有专人专管，并且检查登记。洗手洗菜洗碗池分开清洗，餐具清洗完后都有消毒。
店内和后厨卫生每天都按时清扫、消毒，并有专人检查，做到地上不留油。
值得一提的是
水晶宫粤菜酒楼
荣获海南省卫生厅颁发的
食品卫生等级单位的称号哦
质检过关，吃得更放心
有态度、有保障、有年代感的
老字号酒楼
不妨带上亲朋好友
到寻尝里夜市打卡吧
为营造海口市创建国家食品安全示范城市氛围，加强食品安全宣传，提高群众食品安全意识。海口广电最海口融媒体平台推出《食安海口》系列策划，告诉您怎样做才能保障舌尖上的安全，为您全方位推介海口食安美食好店。人人参与食安工作，关注最海口哦！
让我们一起携手创建国家食品安全示范城市
素材收集：黄广淋
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