02.27 绥德油馍馍

油馍馍是绥德的一种风味小吃,陕北大多数地方都在逢年过节的时候炸起油馍馍。饼状,中间有小孔,较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。

绥德油馍馍


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