02.26 野味禁令生效,牛蛙、甲鱼、竹鼠还能吃吗?养殖户咋办?

新大风歌


这次由新冠疫情开始封城的时候,经历了非典的我意识到这应该是一次非常严重的传染病事件。而当人们将这次病毒的来源都指向野生动物后,有了非典的教训,再加上这次新冠肺炎,禁止食用野生动物的声音越来越高。这不,很快的国家就发布了禁止食用野生动物的决定。

这个决定发布后,深圳也是很快的进行了响应,在25号晚上也发布了禁止食用野生动物的征询意见,其中田鸡(青蛙)、蛇、甲鱼、狗等也一同列入到禁止食用的野生动物范围里面的“黑名单”。

目前来看,虽然这只是征询意见,但是个人估计,只要是官方发出来的,修改的可能性就很小了,所以极大概率这些东西都会被列入到禁食范围里面。我没有去过广东那边,听说广东那边最喜欢吃的蛇做法很多,比如椒盐、煲汤等。而对于我来说,蛇从小就怕摸,更怕吃。包括狗、鼠这些东西,我也是从来不吃的。所以,禁令一旦正式的发布,广东那边的朋友就真的是再也不能吃这些动物了。

毋庸置疑,禁止滥用野生动物肯定是势在必行的,这个是对所有人的健康负责的一个事情。前几天就有专门的人对禁止食用的野生动物如何进行范围限定进行了答记者问。

不可否认,现在有很多的动物就是人工养殖的,比如蛇、狗、甲鱼这些,都有人专门进行养殖供人们食用。而一旦禁止食用,则人工养殖也不无法再维持,这对一部分养殖户来说是一个不小的打击。

禁止食用野生动物是利国利民的事,应该要执行。相信在不久还会有更为详细的文件出台来指导各个地方制定当地禁食野生动物名目。而作为我们每一个个人而言,最好的就是认真的遵守规章制度。滥用野生动物造成的危害还小吗?非典,新冠肺炎,这都是牵一发而动全身的事,不管是对当地还是对全国都造成了极大的发展困扰和经济损失,人民生命健康也遭受到威胁。

另外,还需要说明一点,如果每个地方都已经细化了禁止食用的名目,相信也会如何合适合理的解决原有的养殖户养殖的那些动物问题。


洞庭清水塘


竹鼠、牛蛙养殖肯定会大受影响,尤其是牛蛙养殖。那为什么牛蛙养殖会大受影响呢?这里面肯定有很多门道,我来给大家说一下。当然正常的甲鱼、娃娃鱼等受影响不大,下面我们来解读一下野味禁令的相关信息。

此次会议对我们畜牧业影响最大的是——人工驯养繁殖繁育的陆生野生动物,而且全面禁止野外环境自然生长下的野生动物的捕捉。

哪些是造谣

网上大家会看到有一些说从近日起,全面禁止牛蛙、田鸡、甲鱼、娃娃鱼等出售养殖,这条信息是假的。这主要是南方为了控制疫情所做出的调整,疫情解除后,相关的水产都可以恢复。水产类受影响的几率不是特别大。

野味禁令

此次在相关的会议上我们在《野生动物保护法》的基础之上又进一步扩大了野生动物的保护范围,并且全面禁止食用野生动物为导向做出了广大的调整,旨在解决公共安全。

全面禁止食用陆生野生动物:也就是陆地生活的野生动物都将会受到影响。这其中包括果子狸、野兔、野猪、野鸡、野鸭等,这些都是陆地生活的野生动物。

其中人工驯养人工繁育的野生动物也将会受到影响。也就是说我们正常通过引种、繁殖、繁育的野生动物,以前驯养的野生动物养殖也会大受影响。当然这个方面在以后有可能还会调整,主要取决于目前专家的一些交涉。但最近一段时间内估计不会有所变化。

水产类不受影响

水产类的养殖不受影响,我们此次的会议通过,并没有说水产类的野生动物会被禁止。因此甲鱼养殖是被允许的,也是被鼓励的,甲鱼养殖不会受到影响。

另外为什么我说牛蛙养殖会大受影响呢,因为牛蛙养殖对环境的威胁非常大,污染环境比较严重。很多地方会借此机会大大出手,牛蛙养殖在北方几乎看不到,但主要是在福建地区、广西地区,养殖牛蛙的特别多,估计今年牛蛙养殖也会受到影响。


聚焦三农了解事实


一旦禁售牛蛙,影响到的将是一个价值千亿的产业链条。

一位牛蛙供应商向界面新闻提供了一组数据,2019年牛蛙的产量超过50万吨,包括养殖户、合作社、水产公司、饲料企业以及餐饮店在内的从业人员要以百万来计,整个产业的价值将近2000亿。

于是,当禁令到来后,牛蛙产业链上的人都急了。不少人立刻收集相关资料,拜访市场监督管理局等相关部门进行沟通,想证明牛蛙是一个经济型养殖水产品,而非野生动物。

禁售牛蛙14天后,转折出现了。两天后,广东省农业农村厅发布2020第17号文件,进一步加强疫情防控期间水生野生动物管理工作的紧急通知,文中明确了水生野生动物范围,牛蛙不在其中。



最真实的LFC


新冠肺炎疫情的爆发令野味被视为祸乱之源,全国各地纷纷开展了整治行动,与野味相关的餐厅、菜品等全部叫停。一些地方甚至把“牛蛙”列入禁止交易的名单当中,惹来争议。事实上,我们日常在大众餐厅里吃到的牛蛙,并不属于野生动物,它与小龙虾一样为人工养殖。

而让人们产生“不能吃牛蛙”焦虑的,来自蛙类养殖专业委员会的一篇文章。

2月16日,蛙类养殖专业委员会微信公号发表了一篇名为《野生动物养殖是人类祖先的伟大创举》的文章称,因一次疫情就全面“禁野”将是武断的,不科学、不理性,对于人类而言,对野生动物产品的需求从未停止,某种意义上说已经成为“刚性需求”。

这篇文章引发了公众关注,相关部门也立即做出反应。2月18日,中国野生动物保护协会就上述文章发布声明指出,“在当前全国展开抗击疫情阻击战、公众普遍要求禁止滥食野生动物的情况下,该文章给社会造成了不良影响。对此,中国野生动物保护协会深表歉意,并已决定撤销蛙类养殖专业委员会。”

事实上,牛蛙曾从餐桌上短暂“消失”了一段日子。

在疫情爆发伊始,本就有食用野味习惯的广东,最先对“禁野”做出了反应。1月23日,广东省市场监督管理局发布2020年第4号文件,既加强野生动物经营行为监管做好疫情防控工作的公告。而广东省外的许多城市也陆续有了类似举措。

虽然没有明确牛蛙属于野生动物,但1月24日,一些餐厅就陆续收到了来自各地市场管理局、大众美团等平台的疫期禁售牛蛙通知。此后不久,大众点评封禁了“牛蛙”“田鸡”等关键词,甚至牛蛙类餐厅的信息也不予显示。



农村徐大叔


据小农人了解,牛蛙和竹鼠是不能吃了,因为已经命令禁止食用了,但甲鱼是水产类养殖,现在还没有明确指出甲鱼不能吃,所以甲鱼还是能吃的。那么养殖户该怎么办呢?

对于养殖户来说多数只能该养殖项目,或者放弃养殖了,毕竟这次疫情也是敲醒了大自然给人类的警钟,在以前人们敬畏大自然的时候,大家都相安无事,但总是有那么些人想要逾越这个禁区,最终还是惹来了祸端。所以,这次疫情也是让我们重新树立了对大自然的敬畏之心。

关于这个禁令的一些做法,网上说法不一,因为很多人工养殖的“野生动物”在经过人工驯化、繁殖之后基本也经达到了家畜级别,经过科学管理是不会带有病菌的。还有的说法就是很多人打着人工养殖的幌子暗地里做着非法勾当,对一些真正的野生动物进行捕猎,最终一定会将病毒带到餐桌上来的。

但大家一定要认识到一点,这次新冠病毒的起因是什么,过程是怎样的,带来的影响是怎样的,难道这些血淋淋的事实还不够让大家明白关于野生动物这个禁区不是我们该去碰触的么,所以针对这次关于野生动物的禁令我们还是要从科学和长远角度来理解的。关于养殖户的损失还是希望有关不能能够进行帮助补贴,毕竟他们是这次禁令种受损最严重的群体。


布衣小农人


很高兴认识你!我是养龙虾的眼见着龙虾再过一个多月就要开始上市了,今年的前景让人担忧!“为了加强对禁止食用野生动物的全方位、全链条监管,决定明确要求,任何单位和个人不得生产、经营利用禁止食用的野生动物及其制品制作的食品,不得以食用或者生产、经营食品为目的,猎捕、出售、购买、运输、携带、寄递禁止食用的野生动物及其制品。餐饮经营者不得以禁止食用的野生动物及其制品的名称、别称、图案等制作招牌、菜谱招揽、诱导顾客。”我觉得还是会影响到养殖户,一旦禁令实施国家就算不会一刀切也会要求指定销售,但是农村的养殖户大部分是各种证件不齐全的这样就算养好了销售途径也会受阻!各位条友觉得呢!





无闻不默默


关于禁止野生动物的饲养与食用的问题。养殖户们不要着急,国家会根据民生民意,对法规进行合理调整的,绝不可能因噎废食,一定会加强分类区分地。






燕山散仙


禁吃野味禁令已生效,但是那是针对在野外生存的野生动物,而不是家养的这些。家养的并不算在内,网上那些好多都是谣传。比如不能吃家养甲鱼牛蛙。但是随着野味禁令的生效,这些牛娃竹鼠甲鱼养殖户肯定会受到冲击,这个行业肯定会陷入低迷一段时间。疫情过去了,慢慢会好的,在这个防疫的关键时期,咱们能不吃就不吃,为了自己,也为了别人的安全,千别吃野生动物!

养殖户也不必过于恐慌,疫情过去了,肯定会好一点的!对于这一片肯定到时候会有说明的!这个市场,手里现有的养殖的啊,甲鱼这些可以能做成干货的就把它做成干货,如果实在不能的话,到时现在尽量先养着,到时再想办法!




桃源客


一旦野味禁令生效,应该是自觉遵守国家的法律法规,最好不再去吃野味

至于养殖户,国家的法规肯定明文说清楚,什么是野生,什么可以养殖,什么不可以食用。对养殖户是肯定有较大的冲击的。

通过这次疫情,国家在野生动物和养殖上肯定有严格要求的。对动物们食用检查力度肯定要加大,通过对动物的检验检疫肯定是加强。这次教训影响之大,深刻。二千多名鲜活的生活就这样终止了。让人心痛不以。

亡羊补牢,为时不晚。我们每个人也应该意识到吃野生动物的严重性。坚决执行国家的政策和法规。再血的教训再也不会重演。


名列前茅307


像这些牛蛙竹鼠啊,甲鱼啊!,

我认为只要不是在山里面抓的,是养殖户养的,通过政府检测可以啊,可以吃啊,因为这些味道还是可以,因为我吃过

只是野外的,还是少吃一些,毕竟生态要平衡嘛


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