用户97554895590

刚搬到郊区住，人少，第一年夏末，发现小区好多杨梅成熟了没人采摘，我就摘了一盆回来，别人说拉肚子喝点杨梅泡酒酒会好，我就用玻璃容器把杨梅和24瓶洋河大曲一起放入容器，秋天想还泡着的有没有坏的，拿出来到了一杯，液体淡红通透，没有杂质，闻起来杨梅味和酒香融合在一起甚是高温，抿上一口，微微的甜软绵触碰舌尖，味蕾一下被打开，涌入喉结流入心田，太好喝了，比单纯的白酒更好喝，带着果香味的洋河大曲，以后每年都会泡上几大瓶，招待客人也受欢迎

白酒小白爱酒

泡酒的种类数不胜数，就我家里老头子最少就泡🈶️15种以上，大部分我都不知道里面泡🉐️是啥，这还是酒柜上面的，还有偷偷藏起来的😊，我所知道的就有人参酒，鹿茸酒，海马酒，桑葚酒，天麻酒，桂圆酒，枸杞酒，蛇胆酒等等，其他🉐️我也不知道泡的什么东西。

都知道泡酒需要用高度数的纯粮食酒，具体原因我也不知道，反正我家老头子在我小时候经常让我去离家不远的酒厂打头酒，刚出来还是热乎的那种，说是效果最巴适，后来出来工作了，有一年回去过春节，我爸打了差不多2⃣️两海马酒给我喝，还蛮顺口的，3口喝完，过后没有任何不适的反应，连头晕都没有，反而第二天精神头和思维蛮不错的，后来才知道这酒是38度的，后来我回家就固定喝这个药酒了，不是说🈶️多好喝，可能只是习惯吧。

当然我想大家家里都有各种各样的泡酒，很多可能是我一辈子都没有喝过的，把你们认为最好喝的泡酒分享出来，虽然现在每天工作生活需要开车，所以酒已经很久没碰了，但是有机会一定会试试。

最后也望大家有个健康的身体，注意⚠️开车不喝酒，喝酒不开车哟😊。

淸偆正步走

这个问题啊，好喝的不一定好用，今天介绍几个好用的药酒，强身健体！壮阳酒！

1鹿茸人参酒

鹿茸人参酒选用的原材料是鹿茸、人参、白酒，注意要选择高度白酒。将鹿茸加工切片，片薄一些这样更容易让鹿茸的营养能够浸泡在酒里面，然后人参最好是选用长白山的人参，这样的话功效会更好一-些，然后将这些材料放入在玻璃器皿当中，密封浸泡七天以上，便可以服用了,建议是每次15到20毫升，一日一到两次就可以了。

2.海马酒:

海马药酒的主要功效是补肾壮阳、舒筋活络、增强耐力和强度。所选用的药材主要就是海马和高度白酒，如果条件允许的话也可以根据需求选择一些壮阳的食材，比如鹿鞭、蛇鞭等。将这些食材分别切片，海马如果个头小的话，可以直接整个泡酒。将这些食材放在密封的器皿当中泡20天左右就可以饮用了，每天可以喝十毫升左右，一天一次就可以。

3.蚂蚁酒

蚂蚁酒主要的功效是补肾壮阳、提高免疫力，对风湿病也是有很好的疗效的。执着蚂蚁酒,的主要原材料是白酒和黄蚂蚁。黄蚂蚁需要在夏天的时候自己去采集，或者可以去中药房买- -些用来浸泡的蚂蚁。制作方法很简单，如果是自己抓的蚂蚁，那需要将蚂蚁用水洗干净，晒干，然后放到玻璃器皿中加入浸泡一个月左右，然后饮用，一天一小杯1两左右就可以了。

4.鹿鞭酒

鹿鞭酒的功效是补肾壮阳，对肾虚有功效。制作方法是将鹿鞭切片后加入白酒放在密封的器皿中浸泡1一个月就可以饮用了。建议- -天喝1次，一次1两-1.5两九可以了。

以上几种酒都是补肾壮阳的药酒，对男性来说具有很大的功效的。对于想滋补身体的男性同胞来说，自己也可以动手在家泡药酒喝。但是注意有一些药材是相克的不能泡一起，泡之前一定要查一下，或者可以私信来问我。最后就是，酒虽好可不要贪杯呦！

诗与枸杞

我觉得最好喝的是地蜂酒，虽然我泡了很多种酒（杨梅、山稔、金樱子、青梅、枇杷、五味子、拐枣、等等），地蜂酒是我喜欢的一种酒，他的营养价值非常的丰富，喝起来口感香甜，精神百倍等功效

学才养生酒

比较喜欢杨梅泡的酒。

那还是在宁波，刚去落脚，租了一套房子，家具齐全，应有尽有。餐厅食品柜子顶上，放有一大玻璃瓶子，15000毫升，就是30斤的样子，里面满是红色的液体，底下大半粉红带毛小圆果子，当地朋友说是杨梅酒，泡好了。

郑州地区没有生产杨梅，杨梅是热带水果，还是浆果，不耐存放和运输，所以的非产区不好吃到。即便有卖，也是极少、很贵、不新鲜。但是在产地却是极普通的水果，不注意走到果树下，可以尽兴的吃，没有谁会赶你走，说你偷吃，因为太正常了。

其实杨梅最好的处理还不是泡酒，是自身发酵成果酒。

杨梅酿酒很是简单，比较好的是原汁杨梅露酒。把杨梅洗净晾干，按杨梅和糖10:1.5比例放入白糖，捣烂，盖住放10天就发酵完成。然后纱布过滤，把杨梅露酒锅里隔水煮10分钟，冷却后装瓶密封，冰箱里放着不坏，随时可以享用。

还有个比较复杂的做法，批量制作，不像上面一斤杨梅都可做，起码100公斤。制作流程都差不多，先捣烂绞汁，加糖加酒曲发酵，然后过滤。

最简单的做法，是囫囵个杨梅，码入瓶子里，一层杨梅放一层冰糖，码满瓶子倒入白酒，淹住为止。然后盖住盖子，放置一边，20天后就可以喝了。

杨梅泡酒更简单了，洗干净晾干，放到瓶子里，一半的样子，放冰糖，倒满白酒，20天就好了，也放不坏，一般都大瓶子泡，量大，慢慢享受。前面说到的就是，房东说来宁波没什么招待的，你们喝了罢。就那才知道杨梅酒居然那么好喝，甜甜的，白酒冲味都泡没了，比超市卖的葡萄酒、果酒、饮料都好喝。

杨梅泡酒的做法和步骤。

第二步，买新鲜杨梅10-15斤，洗干净，晾干。

第三步，买来白酒20斤。要纯粮酿造的，不能酒精勾兑的。要45度以上的。

第四步，冰糖2斤左右。

第五步，放入杨梅、冰糖，倒酒到瓶满。

第六步，盖好盖子，放置一边，20天后就可以喝了。

普济

欢迎关注「饭醉分子闫涛」，看我分享不一般的美食感悟！

泡，是一种模糊的神秘主义，谁也说不清泡酒时发生了什么物理或化学变化，谁也说不清它和生物实验室里标本瓶区别在哪里。就内容而言，动植物兼备就形式而言，动物要活、药材不洗，有道是酒里乾坤大啊！

卖得火热的日本梅子酒，要说起来也是从咱中国偷的师，三国时候，梅子一熟，曹操就约刘备去煮酒论英雄了，而我老爸虽然酒喝得不太精，但也动不动爱拿个枸杞、橄榄、陈皮之类的东西去泡泡酒。

在众多泡酒之中，以蛇酒为盛，广州以前的大街小巷就有不少卖蛇酒的铺子，规模和凉茶铺差不多，经营的项目也是五花八门，五蛇酒、三蛇酒、过山峰酒、蛇胆酒、蛇鞭酒甚至蛇眼酒，盖因广州人相信吃哪补哪，自然喝哪也补哪。我在番禺的榕树脚下喝过一次老蛇王的蛇酒，那次体验相当难忘，明明是大热天也没空调吹着，喝完后竟觉得浑身凉飕飕的，仿佛每个毛孔都舒张开了似的。

传说中动物里最狠的是五毒，但五毒都被中国人泡成了酒，服兼外用，以毒攻毒，这也是中国人的智慧哲学之一。在此之下，最常见的莫过于蛤蚧酒，蛤蚧这东西清炖来吃很甜，但泡出来的酒却有一股令我不悦的味道，我见过酒瓶里的蛤蚧在酒中临死挣扎的时候把体内的不洁之物也挤了出来，但众人仍喝得不亦乐乎，教我有些难受。

说到最好喝的泡酒，也顺带讲讲我听到过的最恐怖的泡酒吧。据说是在广西一带有用活猴子泡酒的习俗，然而我却很怀疑酒精在猴子身上能萃取多少有机质；还有的就是用人胎盘泡酒，它在有些地方也盛行一时，照这逻辑想下去真有些胆寒。

年纪大的中国人曾经有两大爱好，一是泡澡堂，一是泡酒。我想不通老一辈的人把那么多东西泡在一个瓶子里是不是一种自我安慰，很多人没喝完泡在瓶子里的酒就已经离开这个充满莫名的人间了，那瓶泡酒又是不是一种永恒的期待呢?

饭醉分子闫涛

虽然我并不是一个好酒之人，但是家里每年都会泡上一些酒。这其中有几款酒，泡好以后非常受朋友的欢迎，都说口感特别好。

你喝过的最好喝的泡酒是什么酒

一，樱桃酒

因为农村的亲戚家有很大的樱桃园，而且我们这里的樱桃，属于中国最好的产区。

每年的六月份樱桃上市的季节，基本我都会去帮亲戚摘樱桃，做为奖励樱桃我是随便吃的。但是樱桃属于浆果，保质期特别短。所以每次一大包的樱桃，如果坏了实在可惜。

我就用樱桃来泡酒，一般樱桃泡酒不用清洗，只要去除樱桃的根部。然后把买来的高度白酒，倒进装樱桃的罐子里，没过樱桃即可。一般为了口感更好，我会添加一部分的白糖，这样经过二十天左右，就可以享用樱桃酒的美味了!

樱桃酒一般酒色红艳，喝起来没有白酒的辣、呛，加上冰糖的介入，回味还有些淡淡的甜味。

二，桑葚酒

樱桃上市的季节，也是桑葚成熟的时候。正好果园边有两颗大桑树，上面也结满了紫色的桑葚。

每年泡樱桃酒的同时，我也会泡上一些桑葚酒。桑葚的功效据说不错，但是我喝过只感觉口感还行。至于功效这个可能不是长期饮用，还真没感觉出来。

三，蚂蚁酒

这个属于我家里常备的药酒，据说可以治风湿。其实我家里没有风湿患者，只不过是因为有朋友在吉林。每年都给一包蚂蚁，不知道怎么食用的情况下，只能选择来泡酒。

不过蚂蚁本身有一种酸酸的味道，泡到白酒里以后，可以解白酒的辣味。而且每次泡蚂蚁酒，我都会加上一些枸杞，有时候直接泡在桑葚酒里。感觉两者综合后，味道可以说超级赞。

家里以前还泡过人参、鹿茸、苦瓜酒，感觉这种酒的味道不行。人参酒有一股树根的腥味在里面，喝起来没有解了白酒的辣、呛。不过选择泡酒，给我的感觉有这么几点需要注意:

1. 白酒的选择:泡酒最好选用高度的粮食酒，一般最低也要53°，因为白酒泡久了度数会降低。所以酒精度低的白酒，不适合泡酒。
2. 泡制的材料:给我的感觉泡酒的材料，尤其是果酒。采用的果品必须新鲜、无腐烂，这样才能保证酒的口感。
3. 时间的掌握:泡酒的时间也不是越长越好，我觉得一般一个月左右，食材的味道就会进入酒中。这时候喝起来刚刚好，而且酒精的度数没有流失多少。
4. 酒量的选择:不论那种泡酒方式，白酒一定要没过食材，并且要至少多出四分之一的量，并且要密封住盖子。这样白酒才不会窜味，而且酒中的材料也不会变质。

73神牛

好喝的不一定好用，效果好的酒才是好酒，下面给大家介绍一些强身健体，壮肾阳的药酒配方。

所谓的补肾壮阳酒都是选用一些中药材，经，过炮制泡酒制作成的具有补肾壮阳功能的药酒,很多都是民间自创的一些泡酒方法，所选用的食材也都是根据长年累月积累的一些生活经验以及药材本身的功能属性来进行挑选的。

参茸鹿鞭酒（10斤）

林下山参5根➕鲜梅花鹿茸200克➕鹿鞭1根➕灵芝2颗➕枸杞200克➕冰糖100克

怎么泡酒？

55度到60度白酒浸泡30天以上，即可使用。每天半两到一两。一套药材反复泡2次。高血压和孕妇不可使用。中间可搅拌，可倒出来酒，可续酒。

泡酒的作用？

补肾壮阳，治阳痿早泄，头晕耳鸣，四肢乏力，体寒多病，失眠多梦，宫寒，起夜次数频繁，夜不能寐总是噩梦惊醒。梦遗，手脚常年不温，面相衰老，脉象沉弱无力，免疫力差，经常感冒发烧小病不断等。欢迎关注留言，咨询泡酒私信留言。

东北养鹿世家

这个提问对于我这个从事十多年泡酒销售的专业人士，最具发言权。

首先，我在经济还算可以的苏州，而苏州的东山和西山本就是环绕着太湖的，美丽的太湖，除了生产本地最出名也是老苏州津津乐道每年家家户户都要吃的“太湖三白”外，还有水八鲜。

但东山、西山除了这些水产外，还有闻名遐迩的碧螺春茶园，更有东山西山的白玉和青种枇杷，更有东山、西山杨梅，还有树山白杨梅。

但我今天特别想说的并非枇杷或杨梅，而是青梅，苏州人简称“梅子”，可不要小看四五月树山的那一颗颗青涩的梅子，如果你胆敢咬一口，保证你立马吐出来，呵呵！

但正是这种酸涩的梅子，泡酒后的口感，包括有:杨梅，枇杷、葡萄、樱桃、荔枝，龙眼、桑葚、橙子、柠檬、金桔、红叶李，拐枣等，如果单论口感，非梅子酒莫属。

和其他水果一样的加点冰糖泡制方法，但梅子酒的口感特别香甜和清爽，抿一小口咽下，喉咙口顿时觉得回味无穷，让你无法相信，这么好的味道竟然是酸涩的梅子释放出来的。

其实，论功效，杨梅高调，不仅生吃还能泡酒，而青梅低调，不能生吃，除了泡酒外还有就是腌制梅子或者做酸梅汤。

虽然青梅酒同样有杨梅酒调理肠胃的功效，但是，却多出了清除血液垃圾，打虫及美容等功效。

所有的水果酒中，应该属枇杷酒的口感最差了，虽然润肺补肺功效显著，但口感上不及其他水果酒。

特别备注，梅子泡酒，必须青脆碧绿的生梅子，梅子一旦熟了会发黄，泡酒后口感极差。

赏花听语486

最好喝的泡酒应该是自己亲手酿的葡萄酒，自从它被我酿成酒装瓶的那一刻开始，她便好像有了生命，我每一天都看着她在瓶子里慢慢成长，直到被开瓶的那一刻，她的生命被我接受，被我赞美，被我欣赏。喝上一口亲手酿的葡萄酒，酒味微微酸涩、淡淡果香、淡淡甜味、酒香醇厚、饮后唇齿留香、余味绵长、回味无穷、快乐无比。最爱喝自己酿的葡萄酒，更爱陪伴她慢慢成长的过程！我酿制葡萄酒的方法简单易学。

葡萄酒的制作方法如下:

主料:葡萄10斤

辅料:白糖2斤

葡萄成熟季节，选优质成熟葡萄10斤洗净，晾干表皮水珠。取20升玻璃容器，将葡萄和白糖放入容器轻轻拌一拌，盖上盖放在避光处。结下来并是陪伴葡萄酒慢慢成长的时光，70天后即可开瓶尝鲜了。

關鍵字: 容器 杨梅 泡酒