咱华阴不光有大华山,还有水晶饼,红薯粉条,尤其是包谷(玉米),聪明的华阴人更是把玉米变成各种各样的美食。
给她们一根棒子,她们会还你一个奇迹
【煮玉米棒子】
您还再为早餐吃什么而烦恼吗?
水煮玉米棒,有原味、巧克力味儿,还有水果味儿,多种口味多种选择,保证让您咬一口,哇~~浑身舒坦,忍不住大喊:好吃滴很!
【烤玉米】
以前家里都是用炉子烤,刚烤出来的玉米棒棒外脆里嫩,如果在上面撒点作料,刷上一层油泼辣子,妈呀,哈么吃里,奏能闻到乃股子香味儿。
【玉米面馍馍】
有玉米棒棒肯定就有玉米面馍馍,玉米面馍馍是用玉米棒棒磨成面粉蒸出来的,出锅后不但颜色好看,而且吃进嘴里有一点点甜味儿。
【红薯玉米zhen】
红薯玉米zhen是咱最常吃的家常饭,没有红薯的时候,也会放几个洋芋,你别看它卖相一般,但是营养价值非常高。如果再搭配一碗咸菜,那美味儿…
【搅团】
华阴美食千千万,搅团一碗顶一半;
吃搅团,要吃就要吃正宗的搅团,你可以从色泽,口感,味道来判断。
【大zhen稀饭】
大zhen子,跟玉米zhen不一样,玉米zhen是用玉米棒棒磨出来的非常细的面,大zhen子颗粒比较大,一般都是用来熬稀饭。
有些人会用大zhen子搭配白米,但是大部分人喜欢用红豆搭配,煮出来的稀饭好吃又有营养。
【莲藕玉米排骨】
一直以为,只有我家妈妈会尝试这种奇葩搭配,没想到好多华阴人也都这么吃过,绝对的美味+营养,哎呦,把人看滴馋滴不行。
看见以上只用玉米就可以做出好几道的美食,你还有什么理由不留在我们大华阴呢?
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