名醫診室
我是蔣小生，希望通過普及醫學知識的機會讓人們更好預防疾病，瞭解疾病，擁有健康快樂的生活習慣。感興趣的朋友可以關注我。關於這個問題我來回答一下。
尿酸高，有哪些食物不能吃？哪些食物對尿酸高有緩解？
1、海鮮絕對不能吃，啤酒絕對不能喝：海鮮和啤酒嘌呤含量高，很容易誘發痛風。但適量紅酒並不增加痛風發病率，所以紅酒可以適量飲用。
2、少吃含糖飲料：尤其是含果糖高的食物和飲料。果糖會在人體內代謝產生尿酸，增加尿酸含量。還要少吃含糖量高的水果如蘋果、荔枝、桂圓、石榴等水果。
3、少吃動物內臟，忌紅肉：動物內臟嘌呤含量最高，即使肉湯也不行，紅肉指的是牛羊豬肉，這些都是嘌呤高的食物，嘌呤會最終影響尿酸升高。
哪些方法可以降低尿酸含量？
1、大量飲水，一天至少2000毫升以上，也可以喝蘇打水或者淡檸檬水，水可以加快人體新陳代謝，促進尿酸的排出，也可以降低尿酸含量。
2、牛奶也可以喝，但是要和低脂牛奶、酸奶、鮮牛奶。不能喝含奶的飲料，也就是酸酸乳，奶味飲料都不能喝，因為他們都是糖分含量高的飲料。
3、蔬菜可以吃，水果要適量：蔬菜可以隨便吃，可以降低尿酸含量，水果要適量。大多水果含果糖比較多，需要注意攝入。
4、多吃五穀雜糧，少吃精米白麵：雜糧嘌呤含量低於精米，而且雜糧含有大量的纖維素，鉀的含量也比精米白麵高。也有利於尿酸的排出。
以上就是尿酸高飲水方面的建議。我是蔣小生，感興趣的朋友可以關注我，也可以點個贊再走唄。如果有什麼問題可以直接邀請我回答，見必回，回必快。謝謝你的支持。
怪醫J小生
我是三年前有一段時間經常喝酒，啤酒，後來就尿酸高了。去醫院檢查尿酸800左右，後來是通過打了幾天點滴才好的。
尿酸高發作很痛苦，我是雙腳腳掌的關節處，腫脹嚴重，無法行走，坐著躺著也不是，非常痛苦，尿酸值長期高的話，對腎臟的危害很大。
醫生說要禁酒，忌口：海鮮，高蛋白食物，特別是動物內臟，多運動。
後來很少喝酒，飲食也比較注意，這幾年也發作過幾次，也是打點滴，土辦法沒少用，效果不佳。我自己總結吧，平時主要是多運動，少喝酒，少吃高漂亮的食物，就可以把尿酸控制在400以內。
南國小生活
這讓我想起前兩天在抖音上看到的一個視頻，一個剛30歲的男生通風，他說他去醫院檢查的時候，醫生看他一眼，就說通風。他很驚訝，問醫生，你都沒給我看呢，怎麼就這麼肯定。醫生說胖子，走路一瘸一拐的，多半是通風。結果他各項檢查後，果然是通風。
說明現在年輕人得通風的概率越來越高，這個要反思。現在的年輕人吃的好，平時又不運動，生活，飲食不規律，熬夜，長期下去，身體就會出現問題，就是不是通風，還是其他病症。
尿酸高的人平時注意少吃動物內臟，像豬肝，鵝肝這些。少吃海鮮，貝類食物，少吃脂肪含量高的食物，這些食物中的嘌呤含量高，經常吃，容易尿酸高，不利於身體健康。油炸類食物也不要吃，本來油炸類食品就不衛生，不健康，尿酸高的人吃多了，對身體造成負擔，使通風更加嚴重。火鍋麻辣燙也要少吃，不要覺得你吃素的就沒事，火鍋裡面的肉類不停的煮，其實湯裡面的嘌呤含量已經很多了。酒也不能喝，啤酒或是酒精含量低的飲料也不行，酒精會增加肝臟的負擔，會導致尿酸無法控制。
其實不管是尿酸高的，還是不高的，這些都要注意，沒有得通風的也要防患於未然。通風是一種慢性病，跟高血壓高血糖一樣，一旦得了不會根治，只能靠控制。為了我們的身體健康，平時要多運動，不熬夜，注意飲食，有規律的生活。
巴黎左岸492
尿酸高要注意飲食，多喝弱鹼性水或者蘇打水，我就是去醫院檢查，發現尿酸高，後來醫生建議我喝弱鹼性水，我選擇了農夫山泉，挺不錯的，人的身體每18天會更換一次水，所以不僅要在飲食上多注意，喝水也得選擇。
切記別喝啤酒
神覓客
晚上9點，一位小姑娘被家人匆匆送往醫院，只見她蜷縮一團，被疼痛折磨的痛苦不堪。醫生檢查後竟發現，她的尿酸值已經高達620，並且引發了痛風，腎臟也有了早衰的跡象。
為什麼這麼年輕的小姑娘尿酸卻這麼高呢？
原來，小姑娘姓李，今年26歲，因為臉上有胎記，一直找不到男朋友，這讓她很自卑。為了緩解焦慮，她經常性的暴飲暴食，體重也隨之增長。
這次，媽媽又給她約了個相親對象，對方還是嫌棄她，小李只好借酒消愁，沒想到手指卻突然疼痛難忍，痛風發作了。
醫生嘆息道：暴飲暴食害了她呀。
為什麼飲食不合理會引發痛風來臨呢？
首先我們要知道痛風是怎麼來的。當我們長期攝入高嘌呤食物時，會代謝出大量尿酸，尿酸會慢慢析出尿酸結晶，堆積在關節處，誘發痛風 。
小李就是因為暴飲暴食、飲食結構不合理，導致體內尿酸超標，誘發了痛風。
此外，肥胖也是加速痛風來臨的"禍首"之一，肥胖者身體代謝較慢，尿酸不能及時代謝出體外，導致痛風來臨。
高尿酸者，這3種食物別再往嘴裡塞，警惕痛風來臨。
食物1：海鮮加啤酒
海鮮加啤酒，痛風跟著走。
海鮮是典型的高嘌呤食物，長期食用，會加速尿酸升高。
建議，儘量少食用，特別是痛風患者，儘量不食用。
啤酒雖然本身嘌呤含量較少，但是它會代謝出乳酸，乳酸會抑制尿酸的代謝。夏天海鮮加啤酒雖然很美味，但是一個生成尿酸、一個抑制排洩，高尿酸患者還是無福消受的。
食物2：動物內臟
很多人秉持著"以形補形"的原則，認為食用動物內臟能達到補身的效果。
其實，這類食物不僅含有大量嘌呤，膽固醇含量也非常高，非但不能有很好的補身效果，還會誘發肥胖、痛風、高血脂等多種疾病。
高尿酸患者、痛風患者要嚴格控制攝入量。
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食物3：高鹽食物
高尿酸患者在日常的飲食中，需要格外注意鹽分的攝入。
鹽中的鈉離子會使血壓升高，加速動脈硬化，促進尿酸沉澱，不利於身體健康。
生活中，除了飲食中的食鹽，還有很多隱藏的鹽分，比如：醃漬品、加工肉類、調味料等，在製作的過程中含有大量鹽分，建議儘量少食用。
不想尿酸升高，這3個懷習慣儘量改掉。
習慣1：不愛喝水
生活中很多人都不愛喝水，或是渴了才喝水，這是非常不好的，當身體發出渴的信號時，已經處於缺水狀態了。
飲水少，尿液也少，會直接影響尿酸的排洩，增加尿酸結晶的生成。
對策：多喝茶水、促進尿酸排出
腎臟能通過尿液排出尿酸。如果飲水不足，就會導致尿酸積蓄在體內，所以只要是心、腎功能正常的高尿酸患者，一定要多喝水，促進尿酸排洩。
但是，已經出現腎功能不全者、尤其是合併有水腫的患者，水不能多喝，會加重腎臟負擔和水腫。
有條件的患者，還可多喝可輔助降尿酸的花草茶，補充菊甙、類黃酮等物質，抑制嘌呤代謝，促進尿酸排洩，如元芙菊。
經常泡服元芙菊，即可滿足菊甙、類黃酮的攝入量。
此外，它還含有豐富的三萜類化合物，可以降低毛細血管通透性，加速尿酸排出，緩解疼痛。
習慣2：憋尿
長時間憋尿，會導致尿液長時間在腎臟停留，析出的尿酸結晶誘發腎結石，甚至腎衰竭，損害腎臟健康。
對策：及時上廁所
有尿意時，要及時宣洩，減少尿酸結晶沉澱。
習慣3：久坐不動
久坐不動似乎成為了現代年輕人的"標配"，上班長時間對著電腦，下班後窩著玩手機，運動量太少。
這樣不僅會誘發肥胖，還會導致身體代謝較慢，不利於尿酸排出。
對策：積極運動
良好的運動習慣有助於加速尿酸代謝，但是對於高尿酸患者來說，劇烈的高強度運動並不適宜。
給大家推薦幾個有助於科學降尿酸的運動。
1、赤腳踩石
不穿襪子在鵝卵石路面走，能夠刺激腳心穴位，加速血液循環，對於滋陰補陽、改善關節疼痛有一定的效果。
2、游泳
游泳可以增加關節柔韌度，降低骨骼之間的摩擦擠壓，緩解疼痛加速尿酸結晶溶解。建議一次游泳時間在15-45分鐘為宜，避免過長時間導致乳酸增加，抑制尿酸排洩。
3、慢跑
慢跑適宜初運動者，跑步之前做好熱身運動，具體時間根據自身情況而定，微微發汗即可。
注意：高尿酸患者在痛風發作期間，不適宜運動，最好臥床休息，發作期過3天后再適量運動。
科普小常識：尿酸多高算高？
尿酸正常值：男性149~416μmol/L；女性89~357μmo1/L。
長時間超出指標，就是尿酸高了。
但是，對於痛風患者，把尿酸控制在這樣的"正常"範圍是不夠的。痛風患者的血液尿酸水平只有長期穩定於300μmol/L以內，才能促進痛風石溶解，有效預防痛風發作。
醫學每天看
到目前為止，沒有發現任何食物可以降尿酸降得很快，傳言的一些食物，比如櫻桃，這些食物可能不會升尿酸，但是降尿酸的作用是微乎其微的。實際上沒有什麼食物是主張要多吃的，總體而言高尿酸血癥患者或者痛風患者和其他人一樣，應該保持一個健康的、平衡的飲食，而不是刻意的要多吃什麼。尿酸高的患者建議避免攝入動物內臟、海鮮、酒等高嘌呤飲食。可能有一些研究發現，比如牛奶、櫻桃或者紅酒等飲食有非常弱的降尿酸作用，但是單純靠這些飲食，可能吃幾噸也降不了1%的尿酸水平，所以不建議尿酸高的患者刻意去補什麼食物來降尿酸，如果通過控制飲食，尿酸水平能夠降到正常，就可以通過控制飲食來保持尿酸水平正常。如果飲食已經嚴格控制，依然不能讓尿酸的水平恢復至正常的範圍內，就需要藉助藥物進行治療，而不是通過多吃某些食物來控制尿酸。
尿酸高是一種代謝疾病，要少吃，吃的食物儘量選擇低嘌呤食物，如牛奶、蔬菜、水果等。
其實尿酸高的話，它是一個代謝性疾病，所以說我們一般要少吃，要吃的話，我們可以吃低嘌呤的食物，比如說像牛奶，還有這個蔬菜，水果這一類的食物。
聲動新縣
在糖尿病、高血壓和高脂血症之後，痛風成為第四高。痛風與高尿酸血癥共同點在於尿酸高，也正因為如此，飲食上更應注意。對於尿酸高的朋友來說，哪些食物不能吃？
含糖飲料
飲料的種類有很多，這些飲料在製作過程中往往會添加糖。糖攝入量超標，不僅僅會引起肥胖，在身體中代謝會產生尿酸，也會抑制腎臟排洩尿酸而引起尿酸升高。經常飲用含糖飲料，痛風的發病風險也會增加。即使是鮮榨果汁，其含有的果糖也會引起尿酸升高，高尿酸的人不宜飲用。
海鮮
海鮮味道鮮美，但是對於尿酸高的朋友來說卻猶如砒霜。海鮮是高嘌呤的食物，這些嘌呤在肝臟代謝產生尿酸，即使海鮮再好吃，尿酸高的朋友也不宜食用。只不過有兩種海鮮是例外，海參和海蜇，這兩種海鮮嘌呤含量低，也算是滿足痛風患者和高尿酸血癥患者想吃海鮮的慾望了。
高蛋白的肉類
肉類食物高蛋白，但是同時也是嘌呤含量較高的食物。尤其是動物的內臟，尿酸高的人更不宜食用。高蛋白食物在食用時，一定要注意攝入量，淺嘗輒止即可。肉類食物在煮湯的時候，嘌呤會溶解在肉湯中。肉湯雖然看著好像有營養，卻不宜食用。
酒水
雖然酒水中嘌呤含量較低，但是其含有的酒精卻會讓尿酸高的人苦不堪言。這些酒精會引起血乳酸濃度升高，抑制腎小管分泌尿酸，造成腎臟排洩尿酸減少，引起尿酸升高。研究發現，痛風患病率較高的臺灣土著人飲酒量明顯高於一般人群，為了身體健康，酒水儘量別碰。
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我是王桂真，今日頭條悟空問答簽約作者，歡迎您關注【王桂真營養師】頭條號，一起聊聊健康，讓我們吃的健康，吃的放心
王桂真營養師
改善及預防尿酸——應該如何選擇食物，分享我的4點建議:
1.關鍵——多喝多排，每天至少1800ml水（以溫白開水為宜），增加尿酸排洩，增加排尿，進入增加尿酸排洩，以此來降低體內尿酸。 不建議喝飲料、酒類和咖啡等碳酸、調味飲料。同時一定要記住，不要“憋尿”。曾幫助一位痛風朋友改善疼痛症狀，發現他很愛喝飲料，基本不喝白開水，通過我的建議，確實現在很少復發。
2.少吃嘌呤含量高食物，以中低嘌呤含量食物為主。其中常見高嘌呤食物：如動物的內臟、海鮮貝類、肉類、肉湯。豆製品等；如果吃火鍋，最好以素為主，不喝火鍋湯和老火湯；
4.飲食清淡，少油少鹽，少吃高糖食品，每天多吃新鮮蔬果。
希望我的分享對你有所幫助，祝健康快樂！
吳斯潔營養師
【尿酸高、痛風，這四種常見食物再饞也要少吃！】
1、鹽分含量高的食物
很多人都知道，想要控制體內尿酸水平，要避免吃高嘌呤含量的食物。鹽裡雖然不含有嘌呤，但是它含有大量的鈉元素，這些鈉元素會加重人體腎臟的負擔，從而影響身體內尿酸的代謝。
因此大家在平時要少吃一些醃製類的食物，比如鹹魚、燻腸、臘肉等，避免身體內尿酸升高，誘發痛風發作。
2、各種含有酒精的飲品
根據相關研究顯示，酒精是誘發人體痛風發作的重要因素。特別是平時常見的啤酒、白酒等，在進入人體後通過肝臟的轉化，會生成大量的乳酸，腎臟需要將這些乳酸排洩出去，這樣一來就影響了尿酸的代謝，從而引起人體血尿酸水平升高。
3、紅肉類食物要少碰
所謂的紅肉類食物主要指的是牛肉、豬肉、羊肉等，這些動物身上的肉雖然營養含量很高，吃到嘴裡肉質鮮美，但其實不適合痛風人群食用。
根據相關研究顯示，這些紅肉類的食物裡的嘌呤含量是非常高的，約100克肉類裡含有230毫克嘌呤。尿酸高的人食用以後，身體很容易出現痛風的情況。
4、含有草酸類的蔬菜
一些含有草酸類的蔬菜，比如菠菜，它裡面的草酸含量很高，人體在食用後容易影響尿酸的代謝，草酸還容易與人體內的鈣元素結合，生成草酸鈣，不利於尿酸的穩定。因此痛風人群在平時要注意儘量別吃菠菜。
想要預防痛風發作，大家在日常生活中要注意控制好飲食，除了要少吃上面這幾種食物，平時多喝水，也可以加入利尿降酸，消腫止痛。
可選用：金菊輕風膏
由烏梢蛇、顯脈旋覆花、平臥菊三七、馬齒莧、木瓜等組成過咽喉往下，順延至脾胃，內服調理，有很好的祛風止痛、排洩尿酸的效果，來達到祛風止痛、消腫活血、能夠促進人體內尿酸的代謝，維持尿酸穩定。
【痛風患者的戶外運動有哪些？】
1、騎自行車，跳晚年迪斯科、傳統舞蹈、健美操等這些運動，對於痛風都是有著很不錯的療效的。
2、能夠進行關節體操等簡單的關節功能訓練。
3、太極拳、太極劍、五禽戲等中華傳統武術。
4、快速走路和倒走。所謂快速走路，即每分鐘120步，時間由短到長。倒走，即退著走，在平道上或廣場上進行，每次100—200步，可與快速走路替換進行。這是一般人容易把握而且能堅持的行之有效的健身方法。體質較好的病人，還可進行快跑、長距離跑和變速跑。
日常注意保暖
關節部位受涼、受潮是誘發痛風的重要原因之一。這主要是出於兩個因素：
1、是關節在受涼受潮的狀態下，膚溫進一步降低，這樣有利於血中尿酸在局部沉積，遂誘發痛風關節炎；
2、是關節在受涼受潮情況下，局部血管發生痙攣性收縮，關節組織的血液供應減少，血循環處於不良狀態，於是誘發痛風。
小灰2943
什麼是高尿酸血癥？國際上將非同日空腹測量血尿酸，男性>420mmol／L，女性（絕經期前）>360mmol／L，女性絕經後＞420mmol／L定義為高尿酸血癥。
尿酸是體內黃嘌呤 的最終產物，而體內的嘌呤20％是人們從飲食中攝入，所以控制飲食中的嘌呤能有效降低尿酸！
哪些食物是高尿酸人群不宜進食的呢？
高嘌呤食物
- 動物內臟：包括家禽家畜的心、肝、脾、肺、腎、腸、胃、腦等；
- 部分海產品：包括鰱魚、魚皮、魚卵、魚乾、沙丁魚及鳳尾魚等，貝殼、蝦類等；
- 各種葷湯：濃肉湯、雞湯、魚湯、火鍋等；
- 蔬菜：黃豆、扁豆、紫菜、香菇；
- 其它：酵母粉以及各種酒類，特別是啤酒；
以上高嘌呤食物禁止食用，如長期進食還可能誘發痛風。
中嘌呤食物
- 豆類及豆製品：豆皮、豆腐、豆奶、豆漿、青豆、紅豆、豆苗等；
- 肉類：豬肉、雞肉、鴨肉、兔肉等；
- 海產品：草魚、鯉魚、鱸魚、比目魚、螃蟹、鱔魚、海螺、鮑魚、魚翅等；
- 蔬菜：菠菜、海帶、銀耳、萵筍、蘆筍、四季豆、豇豆、豌豆等；
- 乾果類：花生、腰果、芝麻、荔枝；
低嘌呤食物
- 主食類：米、麥、面、饅頭、包子、土豆、山芋等；
- 奶製品：鮮牛奶、奶酪、羊奶等；
- 蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋、恐龍蛋（沒有這個蛋，開個玩笑）等，嘌呤多在蛋黃中（含量也不高），蛋白幾乎沒有嘌呤；
- 蔬菜：青菜、白菜、捲心菜、黃瓜、茄子、番茄等，大部分蔬菜都是低嘌呤食物，可放心食用；
- 水果類：大部分水果也是低嘌呤食物，可以選擇食用；
- 飲料類：蘇打水、淡茶水、咖啡等
以上低嘌呤食物建議大家可以放心食用！PS：含果糖飲料不能食用，果糖能迅速升高尿酸，誘發痛風！
除了以上飲食以外，我還建議高尿酸患者要多運動、多喝水；運動加快新陳代謝幫助尿酸排洩，多喝水（每天＞2000ml）也可以幫助尿酸排洩！
以上便是我對高尿酸患者飲食的建議，關注我瞭解更多醫學相關知識！
