不知道大家有沒有看到《武漢來信03》裡，上海援鄂專家鐘鳴談到疫情過後，第一件想做的事時說的話：“我想去平常的上一天班，我想平常的過一個週末，然後重新體味一下過去每一天每一天，我並沒意識到這麼重要的這麼珍惜的平凡生活，是那麼的重要那麼的可貴。”
平凡可貴，以前不覺得有什麼，就拿這吃頓火鍋來說，以前想吃頓潮汕火鍋，那還不是一抓一大把，可是現在，只能對著手機裡的圖片流哈喇子。吃貨們彆著急，小美為大家整理好了一份《潮汕火鍋外賣合集》，希望給接下來的日子，帶來一些小確幸~
01
牛a
牛a是以牛肉為主打的潮汕火鍋，保證每一片牛肉的新鮮是牛a始終不變的經營理念。嚴格篩選貴州黃牛肉，每天新鮮速送到店，牛肉片片新鮮得能掐出水來。而配菜師傅們也是刀工精湛，手起刀落每一片牛肉都是恰到好處的完美比例。
牛a家的牛肉丸都是選取上乘的牛腿肉，新鮮度滿分！師傅舉著分量不輕的鐵錘，來回反覆敲打，直到黏軟，全程肉不能沾水。經過千百次的純手工捶打，牛肉這才變成了緊實的牛肉丸。肉丸咬在口中“吱吱”作響，Q彈爽脆從齒間蔓延開來，口腔中的鮮甜肉汁讓人大呼滿足。
特色外賣清單：
手打牛肉丸
牛a
外賣點單方式：美味平臺
配送範圍：全國
配送快遞：順豐
配送時間：全天可發貨，下單後36小時內發貨，正常當天訂單會當天優先安排發貨。
外賣價格：68元/斤，本商品2斤以上廣東省內包郵，如不滿包郵條件的且需要郵寄服務的，一律發貨順豐到付。
02
耍牛滿
它是食神都力薦的牛肉火鍋店，圈粉半個娛樂圈不是沒有道理的，店裡的牛肉都是坐著“快線”直達的，從屠宰到上桌不超過兩小時，造就了牛肉跳動的新鮮，當天配送的牛肉，現點現切，片片牛肉厚薄均勻，沒有豐富的經驗是難以達到如此刀工的。
爽腩是它家的必點菜，非常珍貴，比起一般的牛腩要豐富許多，在吸滿了湯汁後送入口中，爽嫩多汁的爆發體驗瞬間攻佔味蕾！另外值得一提的是，它家的手打牛筋丸也是一絕，每一顆都結結實實有嚼勁，搭配秘製沙茶醬美味翻倍，現在躺在家裡也能吃到啦，還不趕緊下單帶回家~
特色外賣清單：
手打牛筋丸、超大牛肉丸、沙茶醬、辣椒醬
廣州五店已恢復堂食外賣，美團、餓了麼都可下單
耍牛滿
外賣點單方式：美味平臺、美團、餓了麼
配送範圍：廣東省內
配送快遞：順豐
配送時間：全天可發貨，下單後36小時內發貨，正常當天訂單會當天優先安排發貨。
外賣價格： 76元/斤，本商品2斤起發貨，廣東省內包郵，外省不發貨。
03
海銀海記
說起廣州的潮汕牛肉火鍋，海銀海記也是不得不提的大佬級選手，從選材到製作，放眼全廣州都是數一數二的。開業至今，海銀海記的連鎖店已超過百家，紮紮實實地一步一個腳印，精耕食材本身，在匠心沉澱中不斷拓展新的領域。
店裡的牛筋丸是多少人的心頭好，現在足不出戶也能夠吃到！純手工敲打出來的新鮮牛肉丸，緊實飽滿、韌勁十足，一口一個的彈牙，往鍋裡那麼一涮，漂浮起來就可以食用，此時入口那真是汁水豐盈、回味無窮，簡直就是“人間絕味”！
特色外賣清單：
手打牛肉丸
海銀海記
外賣點單方式：美味平臺
配送範圍：除湖北、新疆、西藏、港澳臺、遼寧延邊地區外，都可發貨
配送快遞：順豐
配送時間：全天可發貨，下單後36小時內發貨，正常當天訂單會當天優先安排發貨
外賣價格：64元/斤，本商品2斤以上廣東省內包郵、廣東省外4斤以上包郵，如不滿包郵條件的且需要郵寄服務的，一律發貨順豐到付
04
趙錦記
立足廣州30年之久，趙錦記家的牛筋丸簡直是舌尖上的芳心縱火犯，從開業至今門前從來沒有斷過排隊的人群，苦排小半日只為那一口新鮮。
他家的所有肉製品統統都是當天製作，牛筋丸更是純手工製作，精選黃牛肉，拒絕注水牛肉，再加上30年匠心傳承的製作工藝，每一錘都為肉丸的勁道更添加一份專業。在趙錦記，你便能一窺潮汕人骨子裡的對吃的精緻與認真，尋覓到真正的潮汕傳承。
特色外賣清單：
手打牛肉丸
趙錦記
外賣點單方式： 美味平臺
配送範圍：全國
配送快遞：順豐
配送時間：全天可發貨，下單後36小時內發貨，正常當天訂單會當天優先安排發貨
外賣價格：65元/斤，本商品2斤以上廣東省內包郵、廣東省外4斤以上包郵，如不滿包郵條件的且需要郵寄服務的，一律發貨順豐到付
05
傳記潮發
在傳記潮發，“3小時”是衡量一份牛肉品質的標準，每頭牛都經過層層篩選，現切現賣，每個店都有專門切肉的潮汕師傅，個個都有十幾年的功力。從宰殺到客人的餐桌上不超過3個小時，這樣才能將牛肉的鮮、嫩、滑完美集於一身。
潮汕火鍋，講究的就是一個原汁原味。這鍋底看似清湯寡水，但實際上大有講究，牛骨熬製的湯底清澈鮮亮，嚴謹細分的牛肉部位、利落細膩的刀工手法、精確到秒的涮煮時間......單單一鍋清湯、一碟沙茶醬，就能把牛肉的滋味詮釋出驚豔的鮮甜。
特色外賣清單：
至尊牛丸、吊龍肉、五花趾
傳記潮發
外賣點單方式： 餓了麼、自持
配送範圍：天河、越秀、白雲、海珠
配送時間：50分鐘左右
-後記-
曾經有人提出這麼一個問題，給你充足的食物，足夠快的WIFI，你能在家宅多久？事實證明，沒有美食作伴的時間真的度日如年！
雖然身體被束縛，但胃總要先行。手機選擇“
無接觸配送服務”的同時，請不忘感念堅持“逆行”的外賣小哥 ！
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