茶語思
我是在廣東這邊工作的，在我看來，廣東人喜歡吃桂味荔枝是不假，但肯定不是因為它的價格便宜而吃的，應為這個桂味荔枝，哪怕是在廣東這個原產區，每斤的價格多要20-30元左右，這個段位的價格，己經不能再用便宜這個詞了
因為這個價位的桂味荔枝，要比一般的水果還要貴上不少，但這個桂味荔枝，之所以能有這麼高的價格，也不是沒有原因的，因為在荔枝的所有品種中，桂味荔枝也是屬於比較優良的品種了，而且這個桂味荔枝，在聞起來的時候，還有股淡淡的桂花香味，很是好聞
其實廣東人，愛吃桂味荔枝只有一個原因，那就是桂味荔枝要比其它的荔枝好吃，而且桂味荔枝的果實比較緊實，外面的皮又比較薄，吃起來又是香甜爽口的，所以對於愛吃的廣東人來講，桂味荔枝就成了最喜歡吃的了
但應為廣東這邊的氣候變化無常，導致每年的的桂味荔枝，多不會有太好的產量，所以這個桂味荔枝，一直多是處於供不應求的狀態，而越是處於這種供不應求的狀態，廣東人就越是喜歡吃，根據最新的價格來看，桂味荔枝的價格，己經平均到35元左右了
其實在我看來，廣東有那麼多的荔枝品種，我們完全沒有必要買這種桂味荔枝來吃，畢竟這個桂味荔枝太貴了，隨便買個二三斤左右，就要100元多元了，要真想吃荔枝的話，完全可以考慮下，早市的三月紅荔枝，妃子笑荔枝
這二個荔枝品種，雖然在品質上，沒有桂味荔枝那麼好，但在口味上也是蠻好吃的，除了三月紅有點酸之外，妃子笑的口感到是不差的，也是廣東當地，比較好賣的荔枝品種了，而且在價格上，要比桂味荔枝低上三倍左右
陳大說美食
中國荔枝主要分佈於北緯18-29度範圍內，廣東是中國分佈荔枝最多的省。荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。當中桂味、糯米餈是上佳的品種，是鮮食首選，掛綠更是珍貴難求的品種。“蘿崗桂味”“畢村糯米餈”及“增城掛綠”有“荔枝三傑”之稱。
桂味又名桂枝，因含有桂花香味而得名，是最優良的品種之一，廣州市郊和廣西靈山縣所產最佳。桂味有全紅及鴨頭綠兩個品系。果實圓球形，果殼淺紅色，薄而脆；龜裂片突起小而尖，從蒂膊兩旁繞果頂有圈較深環溝，此兩者為桂味的特徵；
桂味荔枝是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。該品種對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植；品質風味極優，6月下旬成熟並上市。首先皮薄而脆，不會出現剝殼而導致的汁水橫流，另外它的核很小。肉質比較緊實、爽脆多汁，含渣量少，甜度高，有淡淡的桂香。桂味最耐儲運，果實採下數天後果皮鮮紅不變色(大部分品種果皮已經變黑)，果肉不變味。
廣東人最喜歡吃桂味荔枝，不是因為它便宜好吃，而是它細核、味甜、有桂花的清香。桂味荔枝價格一直都是中等偏上，荔枝今年開花期遇到低溼陰雨天氣的影響，果實欠收，價格更是居高不下。廣州增城、廣西靈山的桂味荔枝要賣到40多元一斤，是水果中的奢侈品，看來今年只能是仰望荔枝止渴。
卿姐美食生活
廣東因為是荔枝主要產區，盛產荔枝，且從每年5月至7月都有各種品種的荔枝上市。荔枝是不耐保存的，保鮮技術一直沒有很大突破。摘下來，三四天不吃，就變色，外殼起斑點，果肉也由晶瑩變白變濁，化水，六七天就破裂流汁。
廣東荔枝產區的當地人，則可以現摘現吃，荔枝非常新鮮。作為嶺南人，真是可以在荔枝成熟期大飽口福。
荔枝品種品，最早搶先上市的三月紅比較酸，因為又是早市，價格比較居中，不便宜，也不很貴。而同樣比較早市的妃子笑因果型大，核小，外表綠中帶紅，比較受歡迎，在產地一開始是6元一斤。我知了哥今年在粵西荔枝重要產區高州分界、根子一帶買過。
(高州荔枝產區的收購點)
今年是荔枝產量的小年，荔枝不多，價格普遍偏高。白臘品種在產區是開始是7元一斤。而今年荔枝的尾市的桂味產量非常少。我知了哥聯繫過荔枝園老闆，他們今年的市價是本地拿的桂味是33元每斤。外省外寄桂味46元一斤包郵。
最高價曾出現過市區水果店訂價開出50元一斤的高價。
桂味果小，清甜，核小，又帶有桂花香味，非常好吃。而且，桂味與糯米餈一樣，是最後上市的荔枝品種，此後想吃荔枝，要等第二年。所以，桂味一般價格都比其它品種高。
(桂味荔枝)
據我知了哥接觸，現在，在茂名的高州、電白荔枝種植集中地區，因為桂味價格近年持續看好，已有不少人改種桂味。
市場是這樣，物以稀為貴，種桂味的多了會怎樣呢，過兩年大家就看得到。
未卜先知了webscheer
桂味荔枝是一個極為優秀的中熟荔枝品種，因其果帶桂花香味而得名。在兩廣地區有著大量的栽培面積。
相對於其他品種來說，桂味荔枝的果實品質要高出不少。細核，清甜不帶酸，果肉爽脆，帶桂花香是它的標配。而且桂味比其他品種荔枝更耐儲運。一般的荔枝採下兩三就變色，而桂味則可以保持五到七天不變色。在我國，桂味應該是出口量最大的一個荔枝品種。
廣東人愛吃，會吃是全中國聞名的。廣東人，有翅膀的不吃飛機，四條腿的不吃凳子。新鮮的桂味荔枝更是廣東人的心頭好。對於好吃的東西廣東人從不吝嗇的，就算是少吃點也得嚐嚐味道。好吃才是關鍵。
至於說便宜，大家都知道荔枝是一種分大小年的水果。大年的時候桂味賣四五塊，小年的時候十幾二十塊一斤也是正常。而且還供不應求！
柱子126
桂味荔枝吃起來比其它品種荔枝好吃多了
竹林清風193771824
桂味荔枝好吃啊 甜脆爽口彈牙 產量也高 所以都喜歡吃桂味荔枝
小和源
賣給他自己吃吧
