全国模特经纪人
我在上大学的时候开始接触酒 ，并和同学们一起喝酒。那个时候简单、率真、直白、没有那么多的想法，也没有那么多的顾忌，不谙世事的我们，追求的就是一种爽快与豪情。那时候的啤酒都是对瓶吹，踩箱套喝，喝完吐，吐完再喝。
但是随着参加工作以后，结婚生子，孝敬老人……，我慢慢的开始喜欢白酒了。现在我40岁了，我已经深深的爱上了白酒。虽然没有以前的海量和豪情，但多了内敛和稳重。
到我这个年龄喝白酒的感觉就是：白酒真香，入口挺拔有力，有苦有辣，有酸有咸，但终会在你的口腔里融化：融化成阵阵香气，融化成甘醇齿香，融化成回味悠长。
喝白酒让你会深刻的体会到什么是先苦后甜，什么是世间百味，什么是人情练达，什么是人酒情浓……。
一杯白酒，对于我来讲，虽然五味杂陈，但每种味道都让我回忆着美好与幸福。
啤酒已经变成我可有可无的饮品，因为啤酒和白酒相比，我更喜欢有深度，有层次，有内涵，有味道的白酒！
芙蘭一醉
这个还真是！尤其最近几年，几乎啤酒不怎么喝了，哪怕大夏天大伏天，要喝酒也来点白酒，其实我感觉这就和年龄及社会环境有关，毕竟社会越来越好 健康认知也越来越高，现在喝一瓶啤酒感觉肚子胀胀的，记得20多岁的时候冰啤酒开瓶一口气拿下经常的事，那时候人也瘦22岁体重才103斤，特羡慕有大肚子尤其“老板”（当时我感觉那个环境不像现在认知健康，确实够SM的），以为胖了有大肚腩了就离老板很近了，人家看着你貌似有实力，经常性喝啤酒吃肉每天看看肚腩变化[捂脸]胖了吗[捂脸]？随着岁月年龄增长现在正好反过来了，不敢喝啤酒也不想喝啤酒了，哪怕喝点白酒也得看看肚腩变化看看刚减肥的努力没后退吧！唉……
带泪飞行
我以前属于滴酒不沾的人，喝一点酒就脸红脖子粗的，但是又天生是个爱吃、会吃的人。
身边的朋友都是一些喜欢热闹的人，所以要经常聚在一起喝点。啤酒是我们聚会的首选，因为酒精度数低，可以对着瓶子豪饮，而且喝啤酒特别适合搭配肉类下酒。
白酒在年轻人的聚会上是很少见的，如果有年轻人要求喝白酒，会被当成“酒蒙子”对待。我觉得年轻人爱喝啤酒有这么几个原因:
- 啤酒喝起来比较随意，而且适合大口的喝，并且因为酒精度数低，每次可以多喝一些。
- 啤酒看似单价不高，但是实际累积起来价格也是不菲的。每次出去聚餐，酒钱和菜钱基本都是半对半，或者酒钱超过菜钱。
- 啤酒消化的快，很多年轻人身体好，排泄的快，所以啤酒下肚以后频繁上厕所都排泄出去了!
啤酒是最适合年轻人消费的，因为喝得多、而消化的也快，并且有烘托气氛的功效。白酒论瓶吹的那都是“酒神”，几杯下肚一般就倒了，年轻人聚会时间长、喝得多，白酒还真不太适合年轻人聚餐。
年轻时喜欢啤酒，为什么随着年龄的增长越来越喜欢白酒了？
- 经济因素的考虑:很多上年纪的人，不在考虑啤酒的原因，有经济因素在里面。一瓶便宜的白酒够喝好几顿的，而且啤酒看似单价便宜，但是架不住满足不了酒瘾，需要好几瓶才能解渴。两相比较还是喝白酒经济实惠，很多老人喜欢喝散白就是这个原因。
- 酒量的增长:因为酒精考验以后，啤酒的劲已经解不了酒瘾了!只能寻求更加刺激的白酒来解决。很多喝了很长时间酒的人，给他们喝啤酒干脆不喝，嫌涨肚、不解渴、没劲。
- 身体的原因:喝啤酒能够诱发痛风，尤其是搭配海鲜食用。很多上岁数的人代谢功能变差，啤酒喝进去代谢不了，不像年轻时排泄的快，所以选择喝白酒。
- 白酒的口味:做为白酒的王国，我们酿造白酒的工艺可以说已经“登峰造极”，市面上各种不同口味的白酒可以说是应有尽有。 即使是再爱喝酒的人，估计要想把各种国产白酒都品尝遍，穷其一生也不见得能够完成。因为白酒的口味多变，选择的余地也大，所以很多人爱上白酒这一口。
我觉得喝酒人已经成瘾或者成为一种习惯，啤酒的口味跟白酒比还是单一一些。所以很多爱喝两口的人，上岁数以后发现白酒的好，就不再去碰啤酒了!不过不管啤酒也好，白酒也罢，“小酌怡情，多饮伤身”，所以饮酒还是要有度的。
73神牛
小时候不懂长辈们，为啥特别喜欢喝酒，尤其是白酒，喝完过后就开始互相吹牛，那个白酒是真的有那么好喝吗，也不懂那些大哥哥，大姐姐们，他们所谓的马尿一样的啤酒，为啥还是要不停的喝喝喝，现在才明白，不是酒的味道不同，而是人的不同，开始工作，步入社会，才知道喝酒喝的不是它的味道，而是人情。
年少轻狂，喜欢显摆，不服输，比你狂，比牛，比你能喝，所以喜欢啤酒，度数低，价位低，喝到醉，能喝好久，能喝好多瓶，喝的那是排面，那是无畏的青春！ 每逢佳节，小孩子都喜欢抱着饮料喝，其实成年人也有“饮料”，只不过换成了白酒。很多长辈一年也见不了几次面，就等着这一刻与亲朋好友畅饮，喝的那是气氛，成熟稳重的年龄，也正处于事业蒸蒸日上的时候，难免少不了很多聚会，也只有白酒的烈性，才能在如火如荼的生意场上看见所谓真情，真心，喝的那叫应酬， 人到中年，上有老，下有小，很多的时候难免心有余而力不足，一个人的时候，小酌几杯，既能舒心，又能怡情 ！
漫漫余生都是你
我是吹梦西洲，品尝人间滋味，不负韶华。很高兴为您分享我所知道的：
味道，是因为味道。我的头像里写着“人间滋味”，求的也是味道。
万物皆有“味”
食物有味道，女人有“女人味”，男人有“男人味”。什么都有味，味道到底如何，心知道。
同样的珍馐美味，有的人吃起来是香的，有的人吃起来是苦的。境遇不同，身份不同，场合不同，一起吃的人不同，那味道就不同。感同身受都是假的，个中滋味，只有自己才知道。
年纪会随着岁月而增长，味道也一样
年幼的时候，味道很浅。初尝美味，就觉得味道不错。年纪大了，味道也变得浓厚了。除非够味的东西，才能匹配这个年纪。否则总觉得记忆里的味道才是美味。
白酒够味，所以匹配
白酒够味，所以够味的酒配上了年纪的人。为啥白酒才够味？仅仅是因为它的酒精度吗？
我觉得不是，还有它本身的文化。
酒文化源远流长。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯！酒的确可以消愁，起码在与好酒喝尽兴的那一刻，是无忧无愁的。在中华酒文化里，可能饮者不自知，但却已被浸润得浑身通透。
白酒的魅力竟至此，呜呼！喝完这杯，再来三杯！
我是吹梦西洲，期待与您一道品尝人间滋味。
吹梦西洲
楼主您好，首先您提到的这个问题我个人是认同的，因为我也有这样的感受。
首先呢，啤酒喝起来真是很爽啦，尤其是冰镇啤酒！清凉爽口，夏日必备。年轻的时候图什么，可不就图个爽吗？
但年纪大了之后，身体也不如年轻时那么好，凉啤酒喝了之后首先太冻，身体可能吃不太消，同时啤酒有气，喝一下就涨肚子了。 最重要是喝啤酒会导致身体尿酸升高而痛风！！！年纪越来越大，经历困难和折磨越来越多，越来越了解是什么痛苦和难受，啤酒这玩意儿可能引起痛风，这谁敢多喝啊？！（虽然我家里还是常备各种酒，包括啤酒[大笑]）
而酒精却不可少，会激发我们的清晰。高兴可以升华开心。悲伤可以买醉。啧啧。
个人小见，也不知道您是否认可。 希望对您有所帮助[呲牙][呲牙]
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Young是资本
我觉得啤酒热量高，容易发胖，年轻人代谢好，不怕发胖，而且啤酒读书地，大口喝酒跟朋友聊天也好撩妹也罢，都很酷。年纪大了，就不愿意喝发胖的啤酒了，喝白酒量少就能达到喝好的效果，而且上年纪了 很多事情也想明白了，不去拼酒，随自己心情慢慢品就好😄
大沈阳的普通家庭主妇
年青的时候出去喝酒，聚餐。都是抱着整箱的啤酒，拼个高低，喝个昏天暗地，不知道从什么时候开始，就换上了健康养生的绵柔型白酒。可能是为了家人，为了自己有个好身体吧。当前白酒仍为主流，占比69%，不但未降反而增。华人对白酒的偏爱，是特定历史的产物。
现在中国人喜欢热闹同时又要上档次，啤酒太便宜，红酒起劲太慢，洋酒假的太多，综上就白酒咯。
在刻板印象中，喝白酒的好像是油腻中年人。一部分成功人士，一部分公务员，还有一大部分爱酒者“酒鬼”推杯换盏的应酬饭局上，在那些显得不那么“酷”的地方，那些不戏精也不刷存在感的年轻人，正一边听着相声，一边闷下一口牛二。基于家庭、生活、事业的承上启下，而这些年轻人基本都在30-35岁或年长于35岁，可能才是最沉默的大多数。
粘豆包配大碴子
第一：《身体的原因》
啤酒劲小，容易喝很多，造成“啤酒肚”，也有的人喝啤酒会引起“痛风”。白酒则不会，尤其是一些品质非常好的白酒，或者存放一些年份的老酒，适量饮用对身体还很有好处。
第二：《社交的原因》
有人说“啤酒越喝越冷，白酒越喝越热”。在很多社交场合只能喝白酒，比如有老领导、长辈等的聚会，喝啤酒不合适，只能喝白酒，而且还要喝好的白酒。另外啤酒容易喝多，还会频频离席上厕所，有些场合不太合适。
第三：《心情的原因》
有不少人，特别是人到中年，经历了一些事以后。喜欢喝点白酒，不醉但是微醺的感觉，好像可以放下很多事。有句话叫“年少不知酒滋味，喝懂已是中年人”，说的大概就是这个意思。\n
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小小028
年轻的时候肚子里可以装十多瓶啤酒，上年纪了不行了，肚子里都是脂肪，啤酒装不下，只能五六瓶。喝酒的人大部分喜欢喝酒后晕晕的感觉，所以就只能喝白酒了。
