02.25 种地瓜时为什么不是撒籽,而是栽秧子?

总叨叨


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回答你的问题之前呢,先做个“地瓜”名字的普及,我国叫做的地瓜的作物主要有三种,红薯、土豆、地瓜在不同的区域都有被叫做地瓜的,他们都是地下块根作物,所以在以前人们没有过多区分。而真正意义上的地瓜,和红薯、土豆是不同的,目前在南方种植较多。

这个问题涉及到的知识面比较广,包括生物生理学、遗传学等领域的专业知识。作物繁育经过上百万年的进化,已经形成了各自的繁殖下一代的方式,既可以保持自身物种优良特性的延续,也可使品种向最优方向进化。所以就形成了营养繁殖和生殖繁殖两种形式。

植物的繁殖方式

营养繁殖

某些作物利用自己的营养器官就可以繁殖下一代的方式,主要有叶片、根和茎。在农业生产当中通过扦插、移栽和嫁接等方式均可成活并正常发育。我们常见的作物有地瓜、红薯、土豆等等。

生殖繁殖

通过授粉完成雌雄授精过程,孕育出种子,达到繁殖下一代的目的。目前来讲,这种方式是自然界最多的,目的是在两相品种之间发挥最优特性。我们常见的辣椒、胡萝卜等蔬菜均是采用这种方式。

地瓜属于作物的什么成分

既然说到了地瓜,我们首先就要弄清楚它是植物的何种成分,严格意义上来讲,地瓜是植物的根——块状膨大根,属于营养器官。

营养器官具有无限繁殖的可能性,在上万年的计划过程中,种子繁殖的方式已经退化,形成了依靠块根培育出秧苗的方式。在地瓜上长出的秧子基本包含了整个品种的所有生物学特性,也就意味着可以进行下一代繁殖。这和我们对其他作物“组织培养”育苗的原理是类似的。

地瓜撒籽和栽秧子

地瓜的种子果皮坚硬,播种的话需要催芽和浸种等一系列农事操作,在实际生产当中很少使用;但是在培育新品种时,还是需要种子的,基因突变几率非常大,通过不断的杂交,筛选出适合实际生产需要的新品种。

栽秧子可以使上一代的优良基因全部继承下来,基因突变的概率非常低,不会出现对农民生产不良的因素。这样子就不用不停的筛选品种,培育的一个新品种可以使用很多年,一直到品种特性衰退了,才会采用新品种。

这就是为什么地瓜种植时为什么栽秧而不是撒籽的原因,当然,这些是背后辛勤品种培育工作者的事情,我们更多是使用他们的劳动成果。

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地瓜,也就是我们平常吃的红薯。红薯含有丰富的缮食纤维,淀粉等营养成分,是一种非常优质的粗粮,常吃能够有助于肠胃消化,有助于瘦身。

在农村种植红薯,大家都知道它是用红薯苗进行栽插的,而在采苗前是需要用整个红薯来育苗的。为什么用整个红薯来育红薯苗而不用红薯种子呢?

植物繁殖的方式有多种,比如有性繁殖,无性系列。而有性繁殖和无性繁殖的区别就是无性繁殖没有杂交过程,而有性繁殖它们有杂交的过程,其中就涉及DNA的重组。

以前我们种植水稻的时候,都是农民自己留种。因为那时候还没有杂交水稻,产量也都不高,而农民种植的水稻都是已经多年筛选出来的品种,品种质量、产量都较为稳定。所以,当时农民留种都是产量较高的种子。而自从有了杂交水稻后,由于杂交水稻是通过农科院或者专门培育种子的单位专门培育出来的,这些种子经过基因重组杂交所得,它们只能够繁殖一代。如果留种继续繁殖,品种就很容易变性,而且很多隐性的缺陷就会显示出来,这是不利于水稻产量的提高的。所以,自从有了杂交水稻后,农民也都不再留种,等到开春的时候都是到种子公司购买杂交种子。

水稻的繁殖它是有一个花的授粉过程,这就是有性繁殖。而红薯平常都是用无性繁殖进行培育。

因为红薯茎块的基因成分是固定了的,很少会发生基因突变。正因为它的基因成分已经固定,所以繁殖出来的下一代就不会跟上一代没有什么差别。如果采用红薯的种子进行繁殖,就会有几个问题:

一是产量问题。就像上面说到的水稻一样,因为种子是经过授粉后得到的,它们就已经有了基因的重组。这样一来就很容易出现种子种出来的红薯质量普遍下降,特别是产量严重下降的问题。

二是不划算。要用种子,首先你得收集种子。红薯收割的时候都已经是秋天了,而人们在挖红薯的时候都需要先将红薯藤割掉。如果要收种子,就得把红薯藤留着,一直等种子成熟。而等种子成熟,地里面的红薯也就失去了收获的价值。而收集到的种子来年还需要育种,出苗后同样的也需要栽插。这样一算真的很不划算。因为你收集种子肯定会要浪费一批红薯,而这些红薯能够培育出比收集到的种子培育出来的苗要多得多。另外,播种育苗要比直播埋红薯育苗要麻烦,时间成本上也不划算。

整体来说,目前红薯繁殖都是以红薯的茎块以及红薯藤来进行繁殖培育下一代的。没有人会用红薯籽来进行培育。主要原因还是用茎块繁殖出来的红薯,品质、产量也更稳,在时间和育种成本上花费也更少。


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  你说的地瓜,在我们农村叫红苕,家家都种红苕,多年前我们那里有个品种叫“万斤苕”的地瓜,产量非常高,但味道不好吃,粉质不高,只用来养猪用。现今种的是红心或白心的居多,也有种紫薯的。红心的好吃,白心的粉质高,紫薯与米饭蒸煮颜色不好看,适合于水煮单独吃。

  地瓜是豆科植物,味甘性凉,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用,是减肥的食品之一,地瓜藤尖炒着吃也在很不错。

  如果地瓜籽种植,它发芽率非常低,如果直接种,它的硬皮会影响地瓜籽吸收水分,也不能正常发芽,管理起来非常繁琐。一亩地里也不见几朵地瓜花,更别说结地瓜籽了。

  如果直接用地瓜藤来种,用不了几天就能长出根系,所以用地瓜藤种更容易成活,还省去了地瓜发芽到长出叶后的管理工作,所以都更愿意用地瓜藤种植。

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地瓜,又叫甘薯,红薯等,是一种适应性强,对土壤要求不严的块根类作物,其产品器官主要是地下的果实,但其茎蔓也有一定的营养价值。地瓜的品种很多,有淀粉用地瓜,烘烤型地瓜,果脯型地瓜,菜用型地瓜等。


地瓜的繁殖方式主要是无性繁殖,也就是用种地瓜进行分苗繁殖和茎蔓繁殖,几乎没有采用种子形式进行有性繁殖的。为什么呢?

一,地瓜的繁殖方式

地瓜植株的各个部分再生能力都很强,其繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖两种。

1,有性繁殖

地瓜的有性繁殖就是指用种子进行繁殖,由于地瓜的遗传性复杂,一般实生苗后代会出现复杂的分离现象,除用于选育新品种外,目前在大田中还是很难直接应用的。

因此,我们是无法直接用地瓜种子进行栽培地瓜,只能采取无性繁殖的方式。

2,无性繁殖

(1),选留种薯

地瓜无性繁殖首先要选留种薯,选择具有本品种特性,纯度好的地瓜种。在这方面主要是从种皮的颜色,种皮的薄厚,根眼的多少,种薯的形状等来判断。要选择大小适中的种薯,大地瓜含养分较多,出苗粗壮,但大地瓜的单位重量出苗数较少,小地瓜则相反。一般来说,以3–4两的地瓜做种薯比较适宜。

再就是要选择没有病虫害的地瓜,如果受冷害和破伤,这样的地瓜出苗慢而少,并且容易得病,苗弱小,应该剔除。


(2),种薯处理

选留无病斑的种薯放在筐内盖好,把缸内水温调至56℃—58℃,随即把薯筐放入缸内,使水面没过种薯,并上下提动薯筐,使水温均匀一致,将水温降到51℃—54℃,浸种10分钟,可以防黑斑病,茎线虫病,然后取出种薯,立即摆入苗床。

也可以用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍浸种3–5分钟,晾干入窖或用70%的甲基托布津500–700倍液浸泡,可防黑斑病,软腐病,冻害等。

二,薯块繁殖育苗和直播两种

(1),薯块育苗

利用薯块萌芽培育出新苗,拔出新苗移栽于大田。由于地瓜块内的养分丰富,又潜伏很多不定芽,在良好的条件下,可以获得大量的壮苗。且块根繁殖能保持优良品种的特性特征,因此这种繁殖方式最为普遍。

(2),地瓜直播繁殖

利用小型地瓜直播于大田。此法又可分为两种,一种是用小地瓜进行浅直播,经过培育,利用根体内部形成层的继续活动和累积养分,使母薯自行膨大。这种繁殖方法在北方地区叫窝瓜。另一种方法是,小型地瓜浅直播后,控制小地瓜种膨大,利用小地瓜上的不定根膨大成地瓜,称为窝瓜下蛋。

地瓜的茎蔓繁殖

就是利用上季大田中生长的茎蔓直接栽插入大田的繁殖方式,或育成新苗栽插入大田之中。

总之,地瓜因种子很难获得,及大田栽培的不易性,所以几乎没有在实际生产中采用的,都是采用育苗移栽或茎蔓扦插繁殖地瓜。


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地瓜,又叫甘薯,红薯等,是一种适应性强,对土壤要求不严的块根类作物,其产品器官主要是地下的果实,但其茎蔓也有一定的营养价值。地瓜的品种很多,有淀粉用地瓜,烘烤型地瓜,果脯型地瓜,菜用型地瓜等。纯度好的地瓜种。在这方面主要是从种皮的颜色,种皮的薄厚,根眼的多少,种薯的形状等来判断。要选择大小适中的种薯,大地瓜含养分较多,出苗粗壮,但大地瓜的单位重量出苗数较少,小地瓜则相反。一般来说,以3–4两的地瓜做种薯比较适宜。

地瓜没有种子,种子就是从地窖里拿出来的地瓜种,经过育苗长出来的地瓜秧,没有籽,所以是栽秧子


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种地瓜时为什么不采用撒籽播种,而是采用红薯秧子扦插方式栽种?下面给出答案。

在我国,很多地方是把红薯称作地瓜的,也就是说地瓜就是红薯,红薯就是地瓜。但地瓜与红薯实际上是两个不同的品种。所以,首先需要弄清楚地瓜与红薯的区别,下图为地瓜

地瓜又叫豆薯(学名:Pachyrhizus erosus (Linn.) Urb.)是豆科,豆薯属草质缠绕藤本植物。地瓜的播种,采用的就是种子点播的方式进行播种。

题主提问是采用“栽秧子”的播种方式,显然指的是红薯,因为红薯普遍采用的就是“栽秧子”扦插播种。红薯与地瓜并不是一个品类。下图为红薯

红薯其实也是有种子的,只是北纬23°往北,红薯开花结籽的现象比较罕见,几乎无法收集红薯种子。但红薯是可以采用种子进行播种繁殖的。之所以不采用红薯种子播种,有两方面原因,第一个原因是成本;第二个原因是成果。

红薯采用种子播种的成本,包含两个方面,一个是费用成本;一个是时间成本。

费用成本,包含购买红薯种子,催芽,播种和管护。红薯采用种子播种,是直接播种在大田里的,属于大田管理,管理费用成本远远高于红薯下种育苗。从经济效益角度来说不划算。

而时间成本则是主要原因。因为种子繁殖,必须是在地温合适的时候,才可以进行播种,这样就会大大延迟红薯播种时间。种子播种和红薯秧扦插的时间点是差不多的,这样,采用种子播种的红薯,从种子发芽到刚刚长成幼苗,扦插的红薯已经在生长孕育红薯块茎了。采用种子播种,时间上等不起。

最后说成果。红薯采用种子播种,由于生长时间不足,产量很低,最后的成果收获,远不能与扦插相比,这是人们不选择种子播种的最为主要原因。这一点与莲藕其实相同。莲子也是可以播种的,之所以不采用莲子播种,也就是莲子还没有孕育出莲藕,冬季已经来临,几乎不会有收获。

我是老牛爱遛弯,是一位庄稼老把式,资深农民工。愿用我昨日的干货经历,换取你明天的成功喜悦。


老牛爱遛弯


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

“红薯很好吃,我很爱吃”,这是中国人民的伟大领袖毛泽东主席讲过的话,现实生活中,的确是这样,不但薯块可鲜食和熟食,而且红薯淀粉制成的粉条、粉皮、凉粉、等食用品不管男女老少人人喜欢。中国人的二十世纪七十年代是红薯汤、红薯面、红薯干、红薯馍、离了红薯没法活,今天健康学家又把红薯列为最佳健康食品。烤红薯更是在各个大小城市独领风骚,价格喜人,大街小巷的俏男靓妹看见烤红薯,大部分都要驻足品尝。各个大小超市的薯片、薯条以及红薯、白薯制品,更是让人目不暇接,人人爱不释手。虽然今天红薯不再是主要食品之一,但仍然是国人比较喜欢的农副产品。

那么农民种的红薯为什么产量不高呢?有这样几个原因:

(1)红薯品种不对路、管理技术不配套。农民种的红薯大部分是不会育苗,或者种一点地值不当育苗,在市场上买的不知品种的红薯苗,随便就载到地里了。

(2)由于面积大小不一很多人不敢施肥,或者不愿施肥,害怕红薯旺长,大面积能施肥的, 也不知道施什么肥。

(3)红薯旺长控制不了,有不少的红薯秧一直长到三、四米长,结果下面不接红薯,好一些的一亩地只二、三千斤产量,确实有点收益太低。那么,怎样让红薯提高产量呢?给大家提出三条建议供参考

一、要想提高红薯产量,需用高科技技术栽培管理,把它看成是高科技的农业种植项目,而不是可有可无的一般庄稼,特别是种植面积较大的农户和专业户,及农民专业经济合作组织,要选好市场对路的红薯品种,因种苗是红薯增产增收的关键,切忌盲目引进,或者买苗或自己育苗都行,若自己育苗,应选择比较背风的粘土或沙壤土地块,在每年的元月底或二月初将地面开挖20公分深,1米宽,长度根据红薯种块多少而定,下面铺上聚乙烯塑料膜,然后将薯块头向上倾斜30度一个一个摆好,灌足水分,盖上5公分厚的细沙土,两边插好竹竿芘弓子,蒙上聚乙烯塑料膜,保温出苗,出苗后应经常放风,并要用全营养微量元素肥料迪种宝300倍叶面喷施,10天一次,还要不断浇水。等薯苗长到20公分以上高度时,就可拔苗移栽了。一定要采取双苗移栽,这是一项最先进的红薯移栽技术,过去农民栽红薯是说横一脚、竖一脚、一亩地三千六百棵,这个密度太大了。我们需要每亩地5000棵苗,栽植2500穴左右即可。

二、科学合理的施肥,既然是高科技的农业种植项目,既然是收益很高的经济作物,施肥管理就不能马虎。红薯属地下根类块茎作物,对钾肥的需求量比较大。应根据国家的肥料技术政策规定:按照关于合理施肥之五、关于合理施肥之六、关于合理施肥之七、关于合理施肥之八、关于合理施肥之九的技术要求施肥,肥料是红薯增产增收的基础,肥是庄稼宝,离它长不了,庄稼一枝花,全靠肥当家,用肥不合理,产量成问题,肥料用不够,收入打折扣。每亩红薯地可施入氮磷钾含量为17--14--20、或15--10--20的双螯合、双专利高钾复合肥50--100公斤,红薯不需要太多氮肥,氮肥多了红薯秧长的长,不结红薯,如遇阴雨天气较多、雨量较大红薯果实还会软化腐烂,生鸡粪、猪粪、鸭粪及各种动物粪便如没有通过无害化处理的农家肥也不能施用,否则会让薯块软化腐烂,丧失商品价值,等造成损失就无法弥补了。硝态氮肥会造成薯块裂口子和粗皮,影响商品价值也不能施用,最好有条件的再施100--200公斤肉蛋白活性菌生物商品有机肥和草木灰有机肥,草木灰是氧化钾含量比较高的肥料,凡地下根块类作物都很需要。农谚早就有‘一棵红薯一把灰,结的红薯一大堆’的说法。这些肥料都做底肥,或打埂时做沟肥施入地下,栽红薯是必须要打埂的,平面栽植不利于红薯根块的膨大。

三、地膜覆盖管理技术,红薯有怕涝不怕旱的生理特性,过去就有红薯是耐旱草的说法,但也不能缺水太厉害,所以保证地温和湿度以便给红薯块膨大创造条件,又不缺水和发生渍害。我们推广地膜覆盖新技术,也就是将准备好的肥料撒施均匀以后,用旋耕机旋地打埂,埂面宽度30—40公分,沟深20—25公分,埂面上栽两行红薯,株距30—45公分即可。春地红薯4月25日后、麦茬红薯收麦后便可趁墒整地移栽,一边栽苗,一边用全营养微量元素肥料迪种宝400倍的比例灌根浇水,每穴半碗水,沙壤土和粘土地灌根浇水时可配免深耕土壤调理剂1000倍同时灌入,为薯块膨大提供疏松的土壤环境和充足的养分供应。栽植完毕,喷上除草剂,再用90--100公分宽的黑色、红色、或白色地膜将红薯埂盖住,两边开沟压好土,防风刮起,破坏地膜,然后在有红薯苗的地方将地膜挖一个小洞把红薯秧苗引出,再抓把干土把小洞压住,怕风进到地膜下面破坏地膜。等薯块膨大期再用以上微量元素肥料的比例灌根一次。就这样几个简单的程序,就给红薯高产打下了坚实的基础。红薯病害不多,可有青虫和棉铃虫的危害,在发现有虫害活动时用联苯菊酯防治。有地下虫害的地区,可在耕地时用辛硫磷农药拌诱饵撒于地面再耕地,也可在第二次灌根时配“地虫一支净”农药灌根。另外为防红薯秧旺长,等支秧长到0.5—1米长时,每亩地用座果灵片10—20片稀释成30斤水喷施在红薯秧上,薯秧就不再向前生长了,红薯秧不长了、地下又为薯块的膨大准备好了温度、湿度、和全面的养分。这样栽植的红薯可以提高2--4倍的产量,焉能红薯还不高产吗

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!



农人茂哥


地瓜可以用种子繁殖。地瓜一般是在4月份中旬的时候种植,种子为椭圆扁状,深橙色。种子坚硬,干籽播种发芽慢而不整齐,生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子,选老熟、饱满而新鲜的作种。所以弊端很多。北方很少能看到红薯开花结籽,所以一般都是用红薯根茎来繁殖。但是在南方红薯开花就很常见,因为红薯开花受温度和日照的影响,即使是同一个品种,在两个温度不同、光照不同的地方种植,有的地区不会开花,有的地区则会开花结果。在北方,我长这么大,没有见到过谁家有地瓜种子的。都是利用地瓜根茎生牙,然后栽种的。所以不是撒种子而是栽秧子。





溪水潺潺67571796


地瓜也叫红薯,如何种植、管理、收获?

红薯在农村是一种比较常见的粮食作物,是地下茎,营养丰富,产量高,是人们喜闻乐见的粮食类美食,深受大众的喜爱。红薯种植主要分育苗、移栽、培育、收获。

红薯的育苗。红薯育苗可以大棚育苗和露天育苗。大棚育苗一般在1~2月份进行,4~5月份扦插移栽。露天育苗,需要露地土温达到15℃以上时开始。红薯育苗时选择个头大,无腐烂霉变,丰满新鲜的薯块做种子。苗床使用普通农家肥料作基肥,每亩2000~4000千克。大棚育苗温度控制在25℃左右。露地育苗在清明节前后。一般在20~30天出苗,保持苗床湿润。幼苗长到15~30㎝长时就可以扦插栽种。

红薯的移栽。红薯栽种前,先要深耕土地,可以先施肥料再整地,也可整地后穴施或条施。通常每亩施发酵腐烂熟透的猪粪3000~4000千克,或者发酵腐烂熟透的牛粪和羊粪3500~4500千克。若是使用化肥,普通复混肥60~80千克,或者碳酸氢铵30千克,过磷酸钙35千克,硫酸钾25千克。整地有多种方法,如以畦地、高垄两种方法较多。畦地移栽一般宽2~3米,垄地移栽一般0.5~1米宽。行距大约40㎝左右,株距25~30㎝。若是雨天栽种,可以不浇定植水。若是晴天栽种,土壤墒情良好,气温不高,可以不浇定植水;土壤比较干燥,墒情较差,要浇1~2次定植水。

红薯的培育。定植后15~30天,中耕一次,结合施肥和除草,三者合一,一带而三功。追苗肥以钾肥为主,每亩使用发酵腐烂熟透的鸡粪2000~3000千克,或者每亩使用发酵的饼肥加草木灰混合物800~1200千克;还可以每亩使用10~15千克尿素,30~40千克过磷酸钙,30~35千克硫酸钾混合深施。夏季一般雨水比较多,土壤墒情良好,不必浇水,若是比较干燥,就要浇水保苗。红薯幼苗扦插2个月左右,翻藤一次,避免节节生根,影响产量。红薯种植过程中建议不要使用除草剂除草。

红薯的收获。红薯入秋后,通常在9月下旬至10月中下旬,收获红薯。收获时,先割掉红薯藤,作为生畜饲料,再收挖红薯。通过每亩能收获1500~4500千克。

总之,种红薯比种玉米和大豆,产量高,耗工多,耗肥多,投资大,但总的经济效益非常高。

以上是本人观点,如有不妥,请大家在留言区处留下你宝贵的意见,并积极参与评论,特邀请大家关注富川后生仔一起探讨



富川后生仔


沙葛有些地方也叫地瓜,而从你题目里“插秧子”可以看出,你说的不是沙葛,而是番薯(红薯、红苕、甘薯、番茹、阿鹅…好多叫法!)。

红薯没有种子,或者说,我们吃的红薯就是它的种子。相同的农作物有:马铃薯、芋头、葱、姜、蒜等(不过这些都不可以插栽的)。

其实你也不一定要插秧子,直接用红薯种就可以。只不过这样会浪费比较多的红薯。

为什么说浪费呢?本来红薯就可以插栽而生的,本来种一亩栽秧子只要三四个红薯,你直接红薯种需要几十个红薯,你说这不是浪费是什么?

所以,栽秧子不仅是考虑红薯的生长习性,而且是考虑农民自己的种植成本。


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