川東獵犬（又稱鄰水狗、重慶犬）是世界上稀有犬種，它僅存於我國四川東部，故稱川東獵犬。川東獵犬的歷史有著文化和歷史的底蘊，川東獵犬是世界上稀有犬種，川東獵犬頭大額方、吻部較寬、面部有皺褶、前額皺紋呈兩“川”字形或“王”字形，舌頭有黑色點子花或片狀花紋。川東獵犬雖然體型不大，卻有很大的脾氣，雖然是小型犬，但已經位列猛犬行列當中。
川東獵犬前胸開闊猶如“懷中抱月”，部分川東獵犬見少量白色胸毛（俗稱“胸花”）。正面觀看川東獵犬，肩胛自下雙腿呈倒花瓶狀。川東獵犬的後腿略長於前腿，腿骨與脛骨成適當角度，跗關節至足跟與地面垂直且左右平行，後腿整體彎曲，猶如彎弓（即“腳似彎弓”）。
川東獵犬耳朵直立，雄犬眼瞼較肥厚，眼睛凹陷、陰險兇猛，雌犬眼瞼較薄、眼睛較圓凸或杏眼、黑暗處均發綠光。川東獵犬的面部表情憂鬱，整個面孔給人一種威嚴的感覺。川東獵犬毛色因地理差異而略有不同，以棕紅、深棕、鐵鏽紅常見，毛髮粗短硬朗，毛量適度、有些扎手感。
川東獵犬身長略長於肩高，骨格健壯，肌肉緊湊，強健有力，步伐穩健，充滿活力，擁有思考的表情，富有智者氣質。川東獵犬性格外向，十分兇猛，機警聰慧、打鬥能力強悍，具備很強的攻擊性。
川東獵犬勇敢自信、性格猛烈、行動敏捷，戰鬥慾望強烈、不拘束。川東獵犬具有堅強的個性、飽滿的精神狀態，靈敏的嗅覺、持久的耐力、奔跑速度快，從而可以從容的、精確的完成追蹤任務，因此它是一種多用途的犬。
川東獵犬愛好打鬥，這一點跟和世界級的鬥狗比特犬有點相似，屬於中國猛犬。川東獵犬非常靈活，勇猛善鬥，常撲咬對方致命部位，會以不死不休的形式來打鬥。
川東獵犬具有機警、勇敢、沉穩、自信、直率、忠誠的性格，並具有很強的領地意識，對陌生人會有高度的警惕性，必要時會毫不猶豫地進行攻擊。川東獵犬在古代，主要用於皇宮、大臣及豪門的家庭看守大門，作為鎮宅護院之用，是大戶人身份和地位的象徵，民國時期僅被少數軍閥用作狩獵與看家護院。
川東獵犬雖然外表醜萌的，但很受人們喜歡。川東獵犬對主人和家人非常寬容，智商也很高，反應迅速，可以和主人很好的配合，可以很快理解主人意圖，執行力強。
川東獵犬在長期的自然繁衍進化中，逐漸形成了獨特的品貌特徵和性格氣質。川東獵犬需要從小就進行訓練，以建立主人在它心中的地位。川東獵犬對主人非常服從、極度忠誠、對外來侵擾毫不讓步，以狩獵、鬥犬、觀賞、看家護院四大用途著稱。
據考古學家考證，川東獵犬服務於人類至少2000年，並且在2000多年前很受人們的喜愛和歡迎，不過因為社會和環境的關係，川東獵犬數量越來越少，已經達到快滅絕的犬種，純度越來越受雜狗的影響，雖然20世紀70年代開始保護，但還是很少。
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