对于年纪大了的果农。收购商也不拉出去。果农应该如何解决销售?

哲熙果园


你好,我是卫农,看到题主提出的这个问题,引起了卫农的回忆,因此想结合自己的实际,谈一点自己看法。



记得在我们这里刚开始种植苹果树的时候,果农销售苹果很困难,不是销售不出去,就是苹果卖了要不来钱,这种现象持续了十多年,直到我们村有了苹果销售市场,才有了比较大的改善。

那时候我家也种植了苹果树,主要由父亲作务管理。每年秋季苹果下树以后,一直到第二年的春天,就是卖苹果的时候。常常会看到父亲为苹果卖不了发愁,特别是苹果虽然卖出去了,却要不到钱的时候,父亲那无助的眼神,有时甚至生气的眼里含着泪花时,让人心里非常难受。虽然过去了几十年,但只要一想起来就会感到心疼。



后来我们村慢慢地形成了一个比较大的苹果销售市场。而且改变了原先销售苹果的方式,客商不再进果园装苹果,而是在村口路边设立收购点,果农拉苹果来销售,只要过秤后就不停结算货款,现过现,再也没有出现过欠款现象。就是今年苹果市场这么疲软的情况下,我们这里的果农基本上,都把苹果销售出去了。

对于题主提出的,年纪大了的果农,应该如何解决销售问题?卫农以为,当前不可否认,在农村作务管理苹果树的人中,确实有许多年纪比较大的果农,这些人一般来说文化水平比较低,接受新事物比较慢,观念陈旧,又比较固执。对这些果农来说,目前新兴的那些什么网络销售,或者平台直播等,明显是不适合的,因此建议:



一是应该抓住当地销售市场,积极顺价销售。就是说当地有销售市场的话,就要紧紧抓住当地销售是市场,积极设法把苹果销售出去。千万不要认为自己的苹果质量好,有惜售的囤积居奇心里,要根据当地销售市场行情,顺价销售,因为只有把苹果卖出去了,把钱装在自己的口袋了才是钱。比如我们村的销售市场,是在每年的中秋节和国庆节前后,过了这个时间以后,就再没有客商来收购苹果了。

二是如果当地没有苹果销售市场,或者自己的子女都在外地工作,家里再没有其它人的果农来说,如果自己每年的苹果销售都非常困难的话,还不如放弃种植苹果树,改种其它农作物比较好。因为你每年辛辛苦苦付出心血,努力后却不容易换来较好的回报。陷入了既怕种不出优质苹果,种植出苹果以后又不能顺利的销售出去,这样一个自己无法解决的圈子,还不如干脆放弃比较好。



三是在抓住当地销售市场的同时,如果自己的子女、亲朋好友有能力的话,可以动员他们来帮助你通过电商、微信朋友圈销售苹果。这几年我们这里有许多果农,就是子女亲朋好友采取微信朋友圈的方式,帮助父母销售苹果,效果非常不错的。有些果农在苹果下树以后,就把苹果进行了分类,把不适合在微信朋友圈销售的苹果,挑拣出来以后,在当地市场上进行销售,这样就比较好的解决了,果农苹果销售难的问题。

总之,在当前苹果产大于销、供过于求的形势下,对于年纪比较大的果农来说,应该正确认清自己存在的不足与缺陷,努力进行弥补才是正题。应该抓住当地销售市场,积极顺价销售,同时动员子女亲朋好友帮助销售,只有这样才能有利于解决销售难的问题。

以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。


卫农老头


对于年纪大了的果农,如何解决卖果难的问题,这的确是一个普遍存在的问题,我本身也是一个果农二代深有感触,关于网络上炒作的农产品滞销有真有假,但我亲眼见到的几次经历让我始终难以忘记。

去年六月份,我们甘肃天水的樱桃熟了,樱桃交易主要在我们镇上的农贸市场,市场周边挤满了农用车拉着自家产的樱桃,里面有近一半五十多岁的老人。有一位老人开着充电三轮车让车时,刮到了旁边的私家车,好说歹说赔了三百元,当时樱桃成交价才一斤三到六元,老人当时就流泪了,我在旁边看着辛酸。我们这边年轻人在外打工,多半由父母种果树。十月一苹果上市的时候,也踫到几位老人,请人帮他们拉苹果,摘苹果,由于错过最佳采收期有一半落在地上都按次果出售,一斤几毛钱。又于这些我的建议是有以下几点:

第一放弃一些运输不方便的种植区域,托管给当地农业合作社。

第二当地鼓励果园流转或入股成立家庭农场,和种植企业。

第三鼓励当地发展电商销售,也可让在外打工的子女通过微信好友销售,支持当地快递公司成立村级服务站。






果农虎哥


这个问题触摸了我的心声 我家是烟台的 冷库好多苹果 有大又甜 真的很好吃 但有什么用呢 本来有商客去冷库收 因为瘟情没人收 平常这个时候都卖完了 现在几万斤就卖一点 爸妈也很愁 因为量太大 目前就我和我姐微信上努力卖着 好好研究一下电商 跟上形式 在遇上困难自己可以挺身而出 父母大了不会网络 还有儿女


王家四妹


这个问题触摸了我的心声 我家是烟台的 冷库好多苹果 有大又甜 真的很好吃 但有什么用呢 本来有商客去冷库收 因为瘟情没人收 平常这个时候都卖完了 现在几万斤就卖一点 爸妈也很愁 因为量太大 目前就我和我姐微信上努力卖着 好好研究一下电商 跟上形式 在遇上困难自己可以挺身而出 父母大了不会网络 还有儿女


现磨胚芽大米


果农老龄化已经是苹果产业面临的一个非常重要的问题,也是我们现在亟需解决的一个问题,我在日常的生产当中,经常会和一些年纪比较大的果农接触,下面我对年纪大了的果农如何销售苹果这个问题来谈谈我的看法。

一、果农老龄化问题的现状

我以我们村为例,我们村一百多户人家,大部分都是种植苹果的果农,但是,主要的劳动力都已经到了60岁以上,其余的也基本都在50岁以上,80后的果农只有3人,90后00后的一个都没有。在我们周围的一些村子基本也都是这种情况,果农的老龄化问题越来越严重。

二、年纪大了的果农销售面临的问题

在我与这些年纪比较大的果农接触的过程中,感觉他们在生产管理以及销售等方面都存在着很多的问题,有很多都是选择了入库。其中在销售方面的问题主要表现在以下一些方面:

【一】不能熟练应用网络技术

我们这很多年纪大了的果农,还都在使用“老年机”,不会使用智能手机,有的有智能手机,但也只是限于普通的聊聊天、看看视频,更不用说熟练使用电脑上网了。

如果在网络销售,拍照美工、营销宣传等等各种销售最基本的技能对于他们来说是非常难的一件事。

【二】学习能力下架,学习积极性不高

人要进步就要不断学习,特别是现在日益发展的网络技术,只要不学习,很快就会被淘汰,但这对于年纪大了的果农来说,这是非常困难的,尤其是学习一些网络知识。这一点我是深有体会的,有很多年纪大的果农学习使用智能手机,都要手把手的教很多次才能学会。

【三】体力跟不上,去市场销售不容易

如果说通过网络等渠道销售这些年纪大的果农不容易操作,那么在线下销售,拉到市场去,这对于很多年纪大的果农来说也是不容易的。我们这在苹果采摘的时候,果农往往要天不亮,甚至林晨两三点钟就要起床去市场,如果销售的顺利,能早点回家还要赶紧去采摘,销售部顺利经常会在市场呆上一天的时间,这对于年纪大的人来说是很困难的,所以有很多都是选择了入库销售。

三、年纪大的果农要如何销售苹果

【一】生产转型,由追求数量转变为追求质量

我们说到销售,就不得不说质量,目前来说,我们的苹果市场已经饱和,在正常年份苹果市场是处于一种供大于求的状态的,所以,只有靠质量取胜才是未来的发展趋势。

而且,年纪大的果农在体力等方面都是不适合较大面积的种植的,“十亩烂果不如一亩好果”,与其种十亩管不好,不如种一亩长出优质的苹果,只要有好苹果就不愁卖,经济效益有时反而会更好。

【二】适当参与合作,抱团发展

抱团发展是目前最难也是从长远看最有利的一种发展趋势,单打独斗在市场很容易被淘汰,根本就没有话语权,如果抱团发展,则会占据一定的主动。但抱团发展并不是一件容易的事,现在最关键的是在农村普遍没有好的带头人,而且,很多果农都是各自打着自己的小算盘,不愿与人合作,如果能真正的抱团发展,对于销售问题的解决,是非常有利的。

【三】依托亲朋好友通过网络销售

年纪大的果农,自己不能通过网络销售,但是可以靠亲朋好友,通过网络销售的方式是拓宽销售渠道的一个很好的办法,我们这也有一些果农朋友通过自己的子女、亲朋好友等在网上宣传销售,效果也是不错的。

但是,这里面要解决两个问题,一是打包快递的问题,二是售后的问题,这对于年纪大的果农来说,都是很有挑战性的,如果能把这两个问题解决,亲朋好友再能给卖出去,那还是不错的。

【四】果园出租

有很多年纪大的果农在管理果园上已经力不从心,但只是舍不得这份收益,还在努力管理着果园,我认为与其这样,还不如把果园出租给有能力的人,虽然收益会少一些,但是自己不会那么累,在条件允许的情况,这完全是可以考虑的。

总结

现在种苹果的果农,有很多年纪越来越大,对于苹果的管理和销售都会感觉力不从心,我认为如果是有能力的,可以适当调整产业结构,减少种植面积,提高果品品质,对于销售会起到很大的作用,从长远看,这是一个发展的大趋势。

我是农夫七哥,以上只是个人观点,不足之处欢迎留言指正!

农夫七哥


感谢要请回答,

首先我分析下问题描述的,

第一果农有稳定的收购商

因为标题描述的是收购商不拉出去,

因此理解的是果农的果子有人收购,

但是收购商不愿意耗费资金来拉果子,

针对这样的情况,

如果村里这种情况普遍的话,

可以让老果农集体去村委会提出意见,

让村委会出面帮忙解决,

不论是价格稍微降低让果商安排人来拉,

或者是村委会组织人收费来帮果农运果子,

毕竟咱们的果子都已经成熟了,

看着满园子的果子总不能让“拉不出去”这个原因毁了果农1年的收成吧?

在我接触的人中,只有我2姐夫和果农打过交道,

他是专门负责送货的,买家和果农谈好价格,

他负责过去拉货,这样也算果商上门收货,

也有一些是果农拿钱让送货,

这些都是可以谈的,毕竟大家总不能活人被尿憋死吧!

在这里说个小插曲吧!果子在园子里是非常便宜的,举个例子 一筐黑李子 在果园里才卖到6元!

想一下中间的人工消耗还是蛮大的!

第二果农没有稳定的收购商

如果是果农没有稳定的收购商,并且年龄较大的话,

这个问题确实很棘手的,

个人发表一下看法,

果农多的话可以去乡镇府找找镇长,

咨询下是否能成立一个合作社,

其次现在这个是自媒体的时代,

建议果农的家人可以通过自媒体来帮忙销售,

就目前的头条自媒体许多三农领域的创作者,

分享了平时的一些工作情况,

观看的人还是很多的,

这样做的话既解决了销路,

做自媒体还有一份收益,

前期肯定是会很辛苦,收益也不会太高,

坚持下来的话收入肯定远远大于在外务工的收益!


小生活1991


想起积压的苹果,72岁的老果农毕建新满面愁容。

  “我们的苹果从去年收获之后,就没有找到好的销路,一直积压在冷风库里,眼看着苹果面临腐烂变质的可能,可急死人了。”5月20日,东山街道甲子山村6户平均年龄67岁的老果农致信本报,希望通过本报能为积压的红富士苹果销售提供一点帮助。

  

  对于每年辛辛苦苦种苹果的果农来说,如果到销售的季节能顺顺利利卖出去,一年的辛苦就算是没白费。尤其是对那些年纪大了的果农来说,他们不懂机械化,只有付出比年轻人更多的汗水和辛劳才能有所收获。这6户果农都是东山街道甲子山村的,年龄最大的果农毕建新已经72岁,苹果没找到销路,让这些老人心急如焚。

  

  5月21日上午,记者来到甲子山村的果园里见到了毕建新等果农,这些老人正在果园里修剪树枝。目前正是苹果挂果的关键期,由于雇人费用太高,他们只好自己干,一天要工作12个小时以上。

  

  毕建新说,他种苹果已经有50多年了,从喷药、授粉到摘果分拣,都是他和老伴两个人忙活,每年的苹果产量在3万斤左右。原先他和周边几户果农的苹果都是通过在外地工作的亲戚帮助销售的,这两年亲戚退休了,只好等待果贩来收购。

  

  68岁的果农毕崇富说,他们去年并不是因为想卖高价而惜售。去年由于苹果市场不好,上市之初就很少有果贩上门收购。他们这几户果农在预订销售给一个果贩之后,就没有卖给别的果贩。但是不料这名果贩在邻村和果农发生争执之后,不继续收购苹果了。而此时苹果收购期已过,这导致他们6户果农的苹果最终无人问津。无奈之下,只好联系冷风库将苹果储存了起来。没想到,从去年年底开始,苹果的销售始终没见好转。他们储存起来的苹果只有少量被收走,一直到现在,还有约7万斤红富士苹果储存在崖西和上庄的冷风库里。

  

  毕建新说,现在结果的这些苹果树是1993年种植的,他对这些果树的感情非常深,这也是他72岁了还种苹果的主要原因。他原先有7亩苹果园,考虑到实在干不动了,今年年初拔了2亩果树,在卖掉这些果树的时候,真是心疼。还有一个原因是,他40多岁当爹,如今闺女在青岛上学每个月都需要花费,让孩子安心上学也是他还在坚持的原因。而去年的苹果至今没有销售出去,让他备受煎熬。

  现在最热门的话题,那莫过于今年的新型冠状病毒肺炎的疫情了,现在全国人民同心协力对抗疫情,各个地方都采取了相应的措施。目前来说,最有效的办法就是减少人员流动,防止疫情传播,所以现在很多地方都采取了控制人员进出的办法,像我们这农村也都在路口有了专人把守,控制的非常严格。

在当前的形势下,我们种植苹果的果农朋友除了对疫情的关心之外,最关心的就是现在的苹果销售问题了,尤其是现在还存在冷库里的苹果,让很多果农朋友心急如焚,这次疫情对苹果的销售和价格会不会产生影响,疫情过后要如何应对,这也成了果农朋友们现在比较关心的一些问题。今天我们就来探讨一下这个问题。

首先来看一下目前的苹果销售形势

一、目前库存苹果的销售状况

这几天我们这里封村封路,控制人员流动,我也就在家里呆着尽量不出门了,没事了和朋友在网上聊聊天。经过了解,现在的库存苹果的销售的总体情况可以用四个字概括:基本不动。

这里说的基本不动,不仅仅是在春节以后,因为疫情的原因市场低迷,很多客商都来不了造成目前销售困难的情况,而是从去年入库开始,大部分果农入库的苹果都没怎么销售。

二、现在苹果市场的状况

目前来说,我国的苹果产量是很高的,我查阅了一下资料,在正常情况下,我们国家的苹果产量是在4000多万吨的,而出口量仅仅只是100多万吨,这意味着什么呢?我们种出来的苹果绝大部分是要在国内市场消化的,粗略计算一下,我们国家人均每年要消费50斤左右的苹果。

当然,这只是我个人一个粗略的计算,这里面没有计算果汁等消耗,只是一个大概,不能说完全准确。但这个也说明了现在的一个基本的市场状况,我们国家的苹果市场是供大于求的。

再还有一个非常重要的因素,那就是现在能和苹果竞争的水果太多了,苹果并不是一种生活必需品,消费者可以选择吃苹果,也可以选择别的水果,而且别的水果现在的产量也很高,例如砂糖橘等等,价格也都很低,这对于苹果市场的冲击是很大的。

这些方面我们从现在的苹果市场销售情况是完全能看出来的,除了2018年的苹果减产,最近几年苹果价格就一直处于比较低的状态。

三、为什么会出现这种状况

在2018年,由于自然灾害我国的苹果产量大幅下降,这也导致了苹果价格的一路上涨,但是到了2019年的苹果下树,马上又回到了原来的状态,价格相对于2018年一路下跌,在我们这的收购市场的早中熟品种在去年下半年曾经一度跌至一元以下,而且,直接拉到收购市场销售也是非常困难,货多客户少是去年一直保持的状态。

于是,很多果农在当时的情况下对晚熟的红富士等品种的苹果选择了入库等待时机销售,这也是目前我们这里一个主流的销售模式,入库保存能一直销售到第二年五一以后甚至更久,时间没有那么紧促,可选择性比较高,果农可以根据市场行情选择销售或者再存一段时间。

现在问题就来了,去年的苹果在市场上销售困难,都往冷库里入,把冷库里也存满了,很多冷库达到了基本饱和的状态。这里面不仅仅是果农存进的苹果,冷库里存的苹果还有一些收购商或者冷库老板等等收购的,相对来说, 这些人是掌握着一定的主动权的,最关键的是,这些人对于未来的苹果价格并不怎么看好,很多选择了尽早出手,这样的话,果农的苹果销售就要往后放一放了。

市场饱和,供大于求,果农不占主动,这就是我们果农现在存在冷库里的苹果基本不动的主要原因。

我们果农现在应该怎么办

现在回到正题,我们果农现在除了疫情之外,最关注的应该就是现在存库苹果的销售问题了,现在很多果农都是在盼着这次疫情早点结束,能够早点有更多的客户来收购,让自己的苹果早点卖出去,卖个好价钱。那么我们不能只依靠客商来收购,要怎样应对库存苹果的销售问题呢?我认为主要是有以下几方面的问题:

一、在疫情未完全结束之前不要添乱

这次新型肺炎的疫情可以说是今年我们国家的头等大事了,全国上下共同努力对抗疫情,这个时候对于人员流动的控制是对于疫情防控的最有效的办法,我们果农虽然现在对于自己的苹果销售都很着急,但是在这个时候千万不要添乱,要积极配合防控疫情,不要为了销售苹果在疫情结束之前不要为了销售苹果到处乱跑,这是现在我们要做的最重要的事情。

二、想尽一切办法为自己的库存苹果销售做准备

这段时间我们虽然不能随意出门,但是可以通过网络和外界联系,建议果农朋友趁现在这个时候,尽快想办法为疫情结束以后苹果的销售做准备,总之一句话,想进一切办法,卖到手里才是钱。

首先我们可以多和自己存苹果的冷库老板沟通,及时了解市场动态,这样可以在合适的时候及时出手。

二是自己通过各种渠道宣传预售,可以自己宣传,也可以与人合作,可以有多种形式,现在控制疫情少出门,正好可以利用好这个时间。

再就是通过自己的各种社会关系通过网络预售,能卖出苹果的办法就是好办法,可以动员在城市工作生活的亲朋好友,帮助自己预售苹果,在疫情结束以后当然前提是要有公道的价格,同时还要保证质量,不能伤了帮助自己的亲朋好友的心。

最后,就要要动员身边的社会力量,提前多联系自己身边能够帮助自己销售苹果的朋友,例如身边的一些电商达人、果品代购等等。

三、保持好的心态,避免入坑

在现在的形势下,我们共同努力,肯定会战胜疫情,这个只是时间的问题。而我们库存苹果的销售还能持续几个月的时间,我们要保持一个好的心态,不可急于求成。俗话说“心急吃不了热豆腐”,有的果农朋友太过于着急,就有可能走进一些误区,让自己的苹果销售更加困难,下面我就说一下我们在销售上要避免走进的一些误区:

首先是不要为了销售哭穷卖惨。虽然说现在的疫情以及市场饱和等原因会对苹果的销售造成一定的影响,但是还不到全都倒在沟里的地步,为了销售哭穷卖惨只会让人更加反感。

第二是要避免刷屏式的宣传和销售。在我们日常生活中,刷屏式的宣传是非常令人反感的,我们果农朋友千万不要为了宣传销售不断刷屏,或者不断给人打电话发信息,让别人反感了本来人家能要这样也不要了。

第三是如果通过网络销售一定要实事求是。不要过于夸大宣传,自己的苹果质量是什么样就实实在在的说,保证以后发的货和自己所描述的相差不会太多,定价也要根据市场,既不能亏也不要想一口吃个胖子。

最后我们要避免进入一些对于我们果农来说门槛过高的平台。说到通过网络销售,我们很多人都会想到淘宝等平台,这些平台看似人人都可以入驻开店,但是建议我们果农朋友不要轻易尝试,要在网上做好一个店铺对于我们果农来说是不容易的,建议选择一些对于我们来说门槛比较低的方式。

我们果农以后的路要怎么走

上面说的是现在我们果农在冷库里存的苹果的销售问题,关于苹果的销售,已经是近几年几乎一致存在的一个问题,除了受灾大面积减产,我们果农几乎每年都要一定程度的面临价格低卖果难的问题,那么我们果农下一步的路要怎么走,这是我们要好好考虑的一个问题了。

一、不要再盲目扩大种植面积

目前来说,我们这里的果农老龄化比较严重,很多果农的年龄比较大,不会再扩大种植面积,但是对于目前的果园很多在短时间内还不能放弃。但是,一些相对比较年轻的果农和一些有一定经济实力到农村投资的人最近几年却有很多在扩大种植面积,这样只能不断的增加产量,让市场供大于求的问题越来越严重。

二、将追求数量增长转变为追求质量的提高

现在的苹果市场,除了供大于求的局面外,还有一个很重要的特点就是优质果的价格一直不错,始终处于供不应求的状态。这就说明了我们果农目前大部分还是以追求数量为主,优质果的发展空间还是很大的。所以我们要转变观念,不要再盲目追求数量,而是要以 质量取胜,这个问题说起来简单做起来难,需要从多方面入手才会取得好的效果。

首先要淘汰一些相对劣质老旧的品种。现在在我们这里还有很多树龄接近30年或者已经超过了30年的老果园,还有一些果农在建园的时候选择的品种或者苗木不好的果园,这些果园的基础不好,很难长出优质的苹果,但同样需要消耗人力物力去管理。对于这样的果园,有能力的还是及时淘汰为好,没有壮士断腕的决心不会种出好苹果的。

第二是要提高管理水平。有了好品种,还要有好的管理方法,才能长出优质的苹果。目前来说,我认为我们果农朋友在管理上存在的主要问题有两个:一是随大流,人家做啥我做啥,农资经销商让用啥肥用啥药就用啥;二是落实不到位,各种管理技术说起来头头是道,做起来就无所谓,真出了问题就拍大腿后悔。只有掌握了科学的管理方法并落实到位,才能管理好果树,长出质量好的苹果。

三,加强品牌建设、拓宽销售渠道

说到品牌建设,很多人可能会感觉到是比较高大上的,其实这个问题很简单,我们开个店也要有个门头,有个招牌,卖苹果没有自己的招牌如何能让人记住呢?所谓的品牌建设就是这样,就是能让消费者记住自己,有自己的名字,而不再单纯依靠区域品牌。

再就是拓宽销售渠道的问题,这就和上面说的有点重复了,就是想尽一切办法把自己的苹果卖出去,让别人记住自己,我总结了一下,不管哪种销售方法,只有实实在在的销售自己的产品,不夸大不骗人,才能让自己的路走的更远,有口碑才会有市场。

总结

总而言之,现在我们果农对于这次疫情对苹果销售的影响以及疫情过后苹果的销售要如何去做是非常关心的,我认为现在这个时候,我们还是要以防控疫情为主,这段时间我们可以多利用网络宣传一下自己,寻找一些销售渠道,但是从长远看,改变目前的状况,提高质量拓宽销路才会有更好的发展。未来的果农,要能种出好苹果,还要能卖上好价格!大家都有感觉,今年到了苹果成熟的季节,果区各地市场冷冷清清,客商很少,果农心里焦急。即使有果商收购,也不出高价,飘忽不定,很难安心扎根收购,价格一路下滑,果农叫苦连天。而果商感到质量不高,市场不稳,销售价格不明确,试探性的收购果品。有的客商向果农交了定金,宁愿不要定金,也要毁了合同,以避免更大的损失。

一、今年果子难买的原因,有以下几点:

1、全球性的经济低迷,影响多个行业的发展,果业生产自然也逃脱不了。

2、不良自然气候的影响。春季低温,夏季高温、干旱,秋季连续阴雨天气的影响,2019年这一影响较为明显,导致果面普遍不干净,商品率不高,果品售价低。

3、果品市场的周期性波动的原因,大约6-7年会有一次大的波动,就像生猪市场一样,高价或者顺畅销售几年,必定会出现下滑进入低谷期。预计今后2-3年内持续出现这一状况。

4、栽培面积在不断扩大,尽管每一年都有一部分老果园、低产园、劣质园会淘汰挖掉,但是新的区域(适生区、优生区)还在不断地扩大种植面积,导致产能过剩,供大于求,果品出口量少,价格必然下跌。

5、适生区低价果品充斥市场,冲击优质果价格,市场准入体系不健全,不完善,鱼龙混杂,冲击优质果价格,导致优果不优价,果农积极性不高,投入高档农资产品,基本是微利或者无利润空间。

6、品种更新换代速度缓慢,受消费者青睐的优良品种数量太少。果树是一次定植多年生长作物。周期长、见效慢,原有的品种有些逐渐落后,果园内品种杂乱,着色不整齐,不便于管理,而美观、好吃的优良品种,果农不能及时更新换代,更新换代只会影响几年的收益。

7、栽培方面的原因。果园密度大,通风透光不良,病虫害严重(腐烂病、早期落叶病等),修剪不合理,留果量过多,果实品质下降,质量不高。

8、农业投入品结构不合理,导致成本上升,化肥当家,土壤结构被破坏,肥料利用率的下降,果实品质变差,售价降低,果农获利空间越来越少。加之劳动力短缺,劳动力成本逐年上升,果农务果积极性不高,呈现夹缝中求生存。

9、今年是全国性水果丰产大年,各类水果都进入市场,占具一定的市场份额,互相竞争,加之进口水果的冲击果价也会下降。

10、水果销售进入常态化销售期,高价暴利时期已经过去,微利激烈竞争这一态势会长期持续下去。

二、针对目前现状,果农应该怎么办?

1、转变观念,坚定信心,正常心态对待果业生产,尽力务出高档果,卖高价

目前,在我国农业生产领域,没有什么比种植果树收入更高、更稳当的项目了。相对养殖业来说,成本低、风险小,能解决大多数劳动力就业问题。相对粮食作物收入高多了。果业适合大多数农民种植。近年来果价低迷,果农只要坚定信心,务好果,一定会走出低谷的,坚持下来的果农,会有新生的希望,坚持不下来的会被淘汰掉。淘汰的必然是一些文化程度低,思想意识落后的,无劳力,资金短缺的,技术水平低的。对于这些人,年龄轻的,可以出外打工或者就近打工;年龄大的,不具备外出打工能力的,压缩现有种植面积。往高、精、尖方面努力,务精品果。从精品果、高端果入手,增加收益。也还可流转土地,流转给有实力的公司,个人经营,自己给这些公司打工去。尽管今年果难卖,根据最近我们在洛川县下乡调查,好果不愁卖、好果卖高价是永远的真理。在大多数村庄果品滞销情况下,一些地理位置好,果农积极性高、舍得投入的村庄,客商争相抢购果品,订购一空,而且价格明显高于周边区域0.8--0.9元,最低也高出0.5-0.6元。

2、组织起来,学技术、学营销、创品牌、开销路

成立农民协会、社团、公司等,在生产环节上,依靠果业技术部门,国家药肥双减项目组等有技术、有实力、信誉度好的农资企业,常年指导或者托管。统一技术方案,配套技术方案管理措施(施肥、用药、修剪、销售等),生产出符合要求的优质果品。学营销,除了坐阵传统市场销售外,可以主动开发市场,到各地调查走访,到各大城市开窗口销售果品,开免费店,扫码免费品尝果品,发放名片、信息卡,消费者吃了之后感觉很好,能知道下次在哪里去买,买什么品牌的水果?这样会逐渐打开销路,立于不败之地。也可和超市对接,定点、定量、定期供应,网络销售等。创名牌,打开国内、国际市场,诚信经营,实行可追溯制度,让消费者买得明白,吃得可口、吃得放心。成立专业营销队伍,生产者只按生产技术要求工作,生产符合要求地优质果品,让专业队伍来负责销售,以减轻果农负担,免得果农既是生产者又是销售者,压力太大。

3、抱团取暖

除了生产环节,依靠专业技术团队,发挥技术优势之外,在农产品投入环节,按照技术要求,使用优质投入品,联合起来,实行团购,以降低投入成本,又可买到可靠的生产资料,不能贪图便宜,上“忽悠团”的当。

4、与时俱进、跟着潮流走,围着市场转

消费者喜欢个大均匀、色红光亮、高桩形正,味浓、酸甜适口,脆爽多汁,香味浓郁,无残留,食用安全,营养丰富的优质果品,果商一定是按这一趋势要求去收购果品的,果农就得按照这一要求去做务,才能生产出符合市场要求的优质果品,取得好收益。

5、淘汰低产能,开发高效能

对现有品种进行更新换种,发展适销对路的优良品种。对品种杂乱、着色不良、通风透光度差、病虫害多、生产能力明显下降的果园,建议及早挖掉重建。国家“十三五”药肥双减项目组有一套成熟技术方案,可以有效解决重茬地建园,成活率差,早衰问题的措施。

发展优良品种,满足市场需求是果业生产的根本出路。目前,优良性状表现较好的品种有:华硕、鲁丽、玖月奇迹、米奇拉、蜜脆、秦脆、瑞阳、瑞雪、烟富8、10号、响富、众成一号、三号、元富红、延长红,礼富一号等,我们在洛川县发现,民间有许多芽变品种,表现不错,可以就地发展。建议政府部门,发动广大果农提供芽变信息,从中选育出更加适合自己的优良品种。建议大家认真考察,适度发展,早中晚熟搭配,做到适地适树,即可缓解后期销售压力,又可早期得到回报,缓解后期施肥资金困难。

6、改进栽培技术

针对盛果期大多数果园树龄偏大,密度大,园内通风透光度差,病虫滋生,果实品质下降这一状况,必须尽快改变这一现状,实行间伐(隔行,隔株,梅花状间伐)可依据果园实际,灵活掌握。根据笔者在陕北老果园看到的现状,全园密闭的果园,隔行挖除比隔株挖除效果好。抬高树干到1.2米以上以解决底光问题。卸膀子,疏除大侧枝,解决互相遮光,交叉重叠问题,又解决结果部位外移,大枝消耗过多的问题,培养新的年轻枝组结大果、优质果,使主枝单轴延伸。开窗子,解决中部光照问题,主要针对临时性辅养枝,挡光严重的大枝。落头开心,当树高达到预定高度(3米左右)时,采取措施使上部多成花,多结果,以果压冠,顶端变弱后再顺势落头,切忌!长势很旺时,硬性落头,会适得其反。

7、改变施肥方法

施肥方面,以有机肥,生物菌肥为主,合理搭配大量元素肥,适量配置中微量元素肥,以改良土壤结构,提高肥料利用率,消除有害物质和有害菌的不良影响,降低果品残留,使之符合安全食用标准,。

8、合理用药

提倡施用矿物源、植物源、生物源农药,尤其是前期(花期,幼果期)和脱袋后,要特别注意,防止伤害果面、产生药害,或者造成果品残留。雾化质量好,雾滴细。不能直接冲击幼果,防止产生果锈,选择优质果袋。严防腐烂病,早期落叶病等病虫害的发生。

9、联户建库

每年到果品贮藏季节,果商、果农、公司都会贮藏果品,库少户多。贮存压力大,库容有限,许多果农无法贮存,只能在地头销售。同时,果农少量贮存,常开库门,电量消耗多,管理成本高,果库也不欢迎。因此,建议果农以村或者合作社,协会为单位,出资联合建设小型果库。自存自销,长期供应,定期供应,自己有自主权。








白云记


农村现状

随着时代高速发展,各行各业都有着翻天覆地的变化。然而,有着自古以来,以传统方式维持生计的农民,发展远远落后于大部分工业。80后,90后的大多数人,是更多懂得运用现代发达的网络科技和科学种养殖技术的人才,他们大多数都进入大中小城市就业。广阔的农村,似乎是被遗

忘的“后花园”。自然,留在农村的人,就是年纪大的老农人。他们对科学技术指导,销售市场的渴望,一直埋在他们心里而未说出来的话。在此,希望大家更多关注农村,关注农民。做好农业才是我们大中国的根基啊!

科技改变生活

借助电信科技3G,4G发展。网络科技巨头们的飞越发展,改变了产品销售方式。从传统市场销售,转移到了网络上。此举对众多行业经营活动,产生了深远影响。一些地方的批发商因市场销售方式变动,以及消费者对水果品质方面的要求,不敢再以传统的方式,再冒然进农村收购农产品。批发商们的心情,我们是理解的。相信大家现在买东西,肯定在网络上查看相关产品,比价格,比品质。许多小东西,在市场上很难找到的东西,只要网上淘淘,就能找到。我们今天讲的水果,也相信有许多朋友也会网上买吧。

拿什么拯救年纪大的果农

1,加大宣传力度

以前说,好酒不怕巷子深。但现在的好酒也怕巷子深。一些远离小城镇的偏远农村,没人收购的果农的水果。最直接,最快的的方式,就是在网络上,加大宣传力度。从一些平台上,可以看出,现在许多人在网络上销售水果,已经成为了新兴经营模式。我相信,这样是很快能打开销路的。比如头条上的“山货上头条”就是个很不错的销售平台。

2,宣传让谁去做

建议年纪大的果农,可以去当地打听,有没有做网络销售的。看看是否能帮他进行宣传,推广销售。也可以去当地政府寻求帮助。现在,各个地方的政府,人力资源部,都会不定期举办创业培训班的。在这个里面,有些人是很愿意去做推广的。就比如我来说吧,在外务工十多年了。现在

想回家乡,做农产品网络销售。目前正在寻求水果,土特产,小吃等一些方面的农户合作呢!

3,提高品质 发展特色优势

水果在各个不同地方产出,其口味受于种植地气候,光照,地质和品种等等方面影响。不同的地方,就得发展各具特色的优质水果品种。现在小规模,单散户是很难做好的。等到老农人在销售方面解决后,可以成立小型的公社。以便于进行相关种植技术推广,统一管理,节约成本,提高

水果品质,才能赢得更好更大的市场。


姜坤的Vlog


大家好,关于这个问题,从标题上分析,应该是一些规模不是很大的果农发出的问题。因为上千上百亩的果农根本就不担心销路问题,大果农他们会知道维护好与果商关系,他们有固定的果商群。那么,我们来谈谈,对于年纪大的或非年纪大的小果农,如何应对这种销路的问题?

首先,我们先排除果子品质和价格差异大的问题。

一,试吃!

如果种植的是平时可即食的水果,挑一些品质优、品相好的果子,印好各种宣传资料到附近集市设点进行推广试吃活动,收集更多新客户和潜在客户。

二,各乡镇办公室都会对现在的三农给予相应的惠民政策扶持与支持。多些打交道,这些部门掌握的信息都比较真实与及时。

三,学会运用网络。网络是最复杂也是资源最多的一个平台,信息最快。

四,多跟同行打交道,资源有时候是共享的。比如,一个老板来别家要果,对小果来说,货量不足经常发生。如果大家关系好,这时就体现出了资源分享的价值。

希望以上回答对您有帮助。





一线小乡村


在农村果农年纪大了这一现象已经非常普遍了,现在的年轻人,都向往着在城市发展,在农村年轻劳动力也在逐年下降。

以下我有3点非常不错的建议,

1、其实现在非常流行家庭周末自驾游,到果园亲自进行采摘水果,非常多的城里人在周末休息时间会带着自己的孩子到果园里自行采摘,其让孩子们能够明白更多东西,也能看到农民伯伯种植水果是多么不容易的一件事情,同时也能省去采摘水果的成本,价格还能比卖给批发商的价格更高,这是一个互利型销售模式。

2、可以通过合作社的方式,由村委会主体牵头带动周边同一类别的水果,统一销售,让更多的批发商到这里批发水果,果农们每一年的主要收入来源就靠这些水果。

3、可以通过网络传媒和实体大型超市进行大规模销售,品质好又实惠,让更多人吃到优质的水果。现在很多地方其实水果销售价格并不是很高,但是通过中间商赚差价,导致水果价格翻了好几倍,是否能第一手价格进行销售,同时也能让广大消费群体得到优惠,对此产品进行更多的认可。

总结:广大的果农们,种植水果是非常辛苦的一件事情,都希望来年有个好收成





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