历史知事
我个人认为。这只是各国有各国饮食文化及风俗习惯吧。没啥奇怪的。
雅静9292
一、印度人不吃牛肉的由来：
印度教徒祟拜牛与猴，它们拥有神一般的地位。街巷庙宇，城郊野外，悠闲逍遥的“神牛”、嚣张跋扈的“神猴”随处可见。牛儿四处乱逛，阻碍交通，猴儿欺凌小贩，骚扰人群的现象司空见惯，但印度人对这两样神物有着极高的忍耐度。
准确地说印度教所尊奉的“圣牛”为“印度瘤牛”，并非水牛。在教徒们看来，牛身上每个部位都住满了神灵。常有教徒在牛面前匍匐于泥地虔诚祈福；在一些节庆日中，人们还在牛群走过后扬起的尘土中下跪，畅快地呼吸，把牛粪涂抹于额头，尽一切可能沾染“福气”。
牛与印度政治密不可分，一个政党对待牛的态度影响着在印度教徒中的得票率。印度为联邦制，宪法提供指导性原则，供各邦立法机构参考，其中第48条规定应保护产乳牲畜，禁止宰杀牛与牛犊。\t
二、日本人不吃羊肉的由来
日本放开吃肉是从1872年开始，至今147年。这么短的时间，又经历了第二次世界大战，还是战败国，国力耗损到极点，大白话说穷的叮当响。可是最值得佩服的，他们能在这样艰难困苦条件下，生产出了全世界最好的牛肉。再回头说他们不怎么吃羊肉，主要还是明治维新，天皇推行吃牛肉喝牛奶，没说推行吃羊肉喝羊奶。日本人又很听天皇的，于是全国只吃牛肉，少吃羊肉，猪肉都不怎么吃。所以说，不怎么吃羊肉，并不是他们不爱吃羊肉，而是他们选择的牛肉为主的饮食时尚，成了习惯。
保定府80后
非常高兴参与邀请回答您的问题，我从4个方面对你的问题进行阐述，希望都你有所帮助。
人类与肉食
人吃肉、牛吃草是最自然的习惯，是天性，假设你在很饥饿的情况下，面前有一块肉和一盘青菜，我想你会选择肉。
文化层面，肉食是身份的象征，是社交的媒介。在古代人们祭祀、出征要烹羊宰牛，今天我们结婚、请客也要大排筵宴。经济层面，肉食能比植物更高效地满足人类对于营养的需求。
人对肉的渴望已经刻进基因里。但是偏偏有这样一些国家的人或民族不吃牛肉，不吃羊肉。
印度人不吃牛肉原因解析
我们先不说印度人，就说中国人也有一些民族不吃牛肉，苗族不吃牛肉，图腾就是牛。傣族、壮族有爱牛护牛的传统，一般不习惯食牛肉。
那么印度人为什么不吃牛肉？
这个很简单，就是宗教与信仰的原因。牛是印度jiao的神物，禁止宰杀。在印度教中牛有着非常神圣和崇高地位的。印度人会将牛作为一种精神寄托的载体，来洗涤罪孽。
其实对于印度人来说，牛肉不吃，yisilan教的人猪肉也不吃的，就和我们的hui族一样。而印度教中的婆罗门，更是禁止吃一切肉类。
日本人不吃羊肉原因解析
日本人性格就是怕影响别人，而羊肉有膻味，他们不会处理
日本国土面积小，羊成本高，价格贵，更喜欢养牛
历史原因，羊很晚传入日本，日本人觉得羊很奇怪。
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每个民族、个体都有自己的喜好
每个民族因为信仰不同，食物喜好也不同，做事风格也有差异。对于个人而言，也会因为自己的口味而选择性的吃，有些人没有信仰，但是却是素食主义者，这就是个人习惯而已。
淮左拍摄VLOG
牛在印度是神物，印度人不吃牛肉、不杀牛，但很多人不知道的是，牛在印度也分三六九等，并非所有的牛都能受到优待。在印度教中，白牛是湿婆的坐骑，又以有驼峰的白牛（瘤牛）最为尊贵，所以在印度教寺庙中或壁画中，常常会出现有驼峰的白牛形象。甚至还有些货运司机会将白牛绘在自己的车身上。牛可以悠闲地在大街上自由游荡，甚至是恣意横行。行人和汽车遇到牛必须让路，绕道而行。
在印度人眼里，或者更准确地说，在印度教的教徒眼里，牛不是一般的动物，而是罩着神圣光环、至高无上的“神牛”或“圣牛”。
其他的牛比如黄牛、水牛等那都是做苦力的，而且这些牛是可以宰杀贩卖食用的，而印度也是世界上的牛肉出口第二大国。
背手临巅
每个国有都有自己的民间风俗及历史文化传承，民以食为天。。。饮食文化更是有相应的传承，而很多传承在我们来看是“奇怪的爱好”，但在他们看来这就是文化，但是现在随着世界各国人民慢慢融入，很多传承及习惯已经开始逐渐弱化，就连老外居然都敢一而再，再而三地挑战我们的美食——“皮蛋”，不过在我不同角度来看，老美确实挺可怜的“汉堡、意面、牛肉、沙拉、培根芝士等”，做法也比较单一。所以，别去奇怪他人的生活方式及饮食习惯，这只是他们的文化差异而已。。。
語过添情
我想这个问题并不难回答我举例说明一下吧：在七零年一前，在我们家乡牛是劳动力，它帮助人们犁地，在旧社会有牛就能把地种好，入果没有牛，家里没有劳动力，哪你有地也种不到好处，粮食收成就不好了，日子就过不好，粮食也不够吃的，所以那时候牛是劳动力，是不能杀的。牛和人都是家庭成员，不吃牛肉的原因就这样的吧！你们说呢？
雨声藤影
印度人不吃牛肉是宗教信仰，他们认为牛是神，不能杀，不能吃，只能好好供养着！日本四面环海，鱼类资源丰富，日本人的饮食习惯跟地中海饮食风格一样偏清淡，羊肉的膻味日本人不接受，还没听说日本也什么宗教信仰而不吃羊肉的！
我心飞翔152139287
它们牛羊不吃，是一种传统，回民不吃猪肉，我生长农村，牛是主要耕田劳动力，未批准，杀牛要叛刑，我记住了，青年到老年从不吃牛肉，生活习惯也会改变人生，祝大家喜欢。
李谦洪
不知道，有谁知道的给解读一下。
096鱼
他们都有一个共同点，就是民族的信仰，世界上每个民族都有自己独特的信仰，和神圣不可侵犯文化，追根究底背后，都有着独特的文化底蕴和民族的情操。
