辉哆影视生活部落
兄弟，牛娃无论是野生还是人工养殖都是有寄生虫的！严重的跑进大脑的！我奉劝你最好不要吃了!
现在“疫情”严重，医生和护士已经很辛苦了，不用给他们添麻烦了！
开心每一天Happy
你好，很高兴回答你这个问题。关于牛蛙属不属于野味。这个问题。我们先来了解一下牛蛙。牛蛙是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。其实一直以来，关于牛蛙能不能吃，有没有携带寄生虫的讨论都存在。有人认为牛蛙没有彻底煮熟就可能会感染上寄生虫，尤其是野生牛蛙。一般而言，现在正规市场的牛蛙都是人工养殖的，通常情况下，只要彻底煮熟是没有问题的。但现阶段受疫情影响，很多活禽交易都暂停了，更别提牛蛙之类的食材。现在暂时还不知道什么时候才能解禁。不过也不用太过紧张。毕竟牛蛙在我国已经存在这么多年。要有问题早就问题了。也不会等到现在。更何况，也没有报道说牛蛙有感染源。所以想吃等解禁之后，自然就能买到了
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