为什么现在的樱桃里边有很多两个连一起的?

大头下雨不愁811


常常听农村老人说“樱桃好吃树难摘”,其实就我个人感觉而言,更难的是摘果。在我家樱桃成熟期,共10亩的樱桃园,每天请了四五人加上自己加的人就有十人摘果了。脖子里挂着洗净的小油桶,左手托着樱桃,右手剪樱桃柄,这个一直抬头感觉的酸爽啊,比低头采茶辛苦多了。我们在采摘的时候也会发现有很多双胎果或者有两个黏连一起还有一个未长成的小疙瘩。那么为什么现在的樱桃有很多两个连在一起的呢?



一、为什么樱桃会有两个连在一起的呢?

在农村通常我们会将连在一起的樱桃称为“双子”樱桃或者“双胞胎”樱桃。也就是说有一个果柄然后结成两个果实,或者结一个果实另一半只是个小疙瘩。这种通常是一半的果实正常生长,另一半或者营养不良;还有两边的果实同时生长,只是比正常的果实略小。樱桃双胞胎果实的形成就和孕妇生双胞胎的情况差不多。多胎会彼此争夺吸收营养,比正常的一胎果实就会小。这种多胞胎的果实和正常的樱桃营养没有区别,只是大大影响了樱桃的外观和产品的商品性。


二、双胞胎樱桃形成的具体原因及改善措施

1.施肥问题

大樱桃出现双胞胎果,也被我们称为“双柱头”果,导致该现象发生的主要原因就是:大樱桃成熟期和采摘之后的一个月内,是樱桃花芽的生理分化期和形态的分化期。这个时期不施月子肥,就导致了花芽的发育不良,从而形成了双胎果。

解决办法:樱桃采收前后,是樱桃的花芽分化期,这个时期我们需要及时对樱桃补充地下营养。此期可补充氮磷钾肥,因为此肥可有效提高樱桃树旺长冒条。以此来补充树体的养分,促使樱桃树的正常花芽分化。


2.温度雨水问题

樱桃采摘后持续出现干旱、降雨量少高温的情况,使发芽分化过度,就会出现大量的多瓣花也就是说一朵花中存在两条或者更多的雌蕊,从而造成了第二年的樱桃结果出现畸形,最后形成双胞胎或者多胞胎的果实。

解决办法:在樱桃采收后,如果持续出现高温天气现象。可对樱桃树进行适量浇小水,切记不可大水漫灌。在持续出现高温、干旱的时候,我们可以使用遮阳网进行遮盖来缓解温度过高的现象。在条件允许的情况下我们可以采用温室大棚种植樱桃,当然这个成本是不容小觑的。在樱桃树开花花芽分化期,我们可以摘除多瓣花,也可以在幼果期进行多胎樱桃的疏果。自然剩下的樱桃营养更佳一些,果实就会大一些,从而可以提高樱桃的外观和产品价值。


总结

以上就是樱桃出现两个连在一起或者有一个樱桃正常生长而另半边出现疙瘩的原因。主要就花芽分化期温度高、雨水少、施肥不足引起的原因,导致双胎樱桃的产生,还有营养供给不足而引起另半边无果只是一个疙瘩的现象。


樱桃农家乐


从你的描述和图片看,这是樱桃畸形果,和激素过量没有关系。刚才那个老师真是神回答,两朵花离得太近造成的,真是高手啊。


樱桃在花芽分化期,高温异常,引起花芽分化不好,引起畸形果。樱桃花芽分化期对高温最敏感,温度超过30度以上,引起畸形果的几率会大大增加。樱桃产区,花芽分化,一般在5月新梢停止生长,6月-8月份进入花芽分化期,此时温度特别炎热,容易引起异常的花芽分化,引起畸形果。

老百姓俗语叫【双胞胎果实】是因为6月-8月份,温度太高,高温引起花芽分化停止,后期温度合适,又开始重新花芽分化,所以旁边又生长一个果实,是这样引起的。



在樱桃种植过程中,花芽分化期注意调节温度,出现高温时,应用遮阳网降低温度,降低太阳强度。高温时根部及时浇水,降低小环境内的温度。发现畸形花,畸形果应及时摘除。畸形果在开花期就会表现出畸形,在花期,幼果期,有了畸形果要及时摘除,节约养分,有利于其他果实的膨大。发芽发花期,可以叶面喷雾磷酸二氢钾促进花芽分化,减少畸形果。


土壤大管家


很简单 激素用量问题

大多情况是激素浓度大了,导致的畸形果!


村口小涛


一,两朵花离得太近了,结果实的时候就长在了一起,网上有人展示猕猴桃的连体果实就是这样形成的。这种因素对食用品质和安全并没有什么影响。但是我觉得这不是造成连体樱桃的原因,因为樱桃每一朵花都有0.8-1.9cm的花梗,图片里的这种连体是两颗果实只有一个果柄,两朵花离的再近也不太会使果实自己连在一起。

二,种子的基因突变造成所有体细胞变异,配子可能有没有变异的但是我们吃的樱桃的果肉(其实是真正的果皮)属于体细胞,所以不需要考虑未产生变异的细胞。造成种子基因突变的原因很多,包括辐射,很多辐射使种子发生变异的实验,比如将一些作物种子(如辣椒等)带上人造卫星后,经太空射线照射,所培育出的果实,不仅大,而且色泽鲜艳,当然也会有果实变小,色泽变得不鲜艳的。具体是什么原因导致果实变异,还需进一步了解。(需要注意的是,种子上天走一遭,只是完成“太空升级”的第一步罢了,真正繁复的工作,是随后进行的地面培育、筛选和验证。)这个原因也不太可能是我所看到的连体樱桃的产生原因,因为买的这几十颗樱桃中有连体性状的只有四五个,而种子变异会造成绝大部分果实都是连体。

三,连体水果主要是果树花蕾在授粉期间,花芽分化期温度过高、土壤干燥,孕育花苞过程中基因发生变异,开花时一朵花里面会产生两个雌蕊,就成了这种“连体果”。在正常情况下,甜樱桃每朵花只分化1个雌蕊,但在夏季高温干燥时,1朵花可以分化出2~4个雌蕊,开花结果后,能结出2~4个果连在一起的畸形果,例如在1997年夏北京地区高温干燥,1998年此地区生产的樱桃连体畸形果比例较多。这种情况就是体细胞发生变异,只会造成少量樱桃发生连体现象,不过,这里的“少量”比起自然条件下由仅仅基因复制错误引起的变异,也算是很多了,这就是我能在几十个樱桃中找到三个连体樱桃而找不到白色或者别的奇怪的性状的樱桃的原因。干燥和高温引起双雌蕊大概可以解释我所看到的连体樱桃了。

俗语中的“歪瓜裂枣甜”,也不尽然,一方面,果蔬在成熟前受到逆境胁迫影响,果实内乙烯加速合成,可以促进可溶性糖类物质含量上升,促进果实更早成熟。因而,相对于那些尚未成熟的果实而言,它们已经成熟了,果实应有的风味已经开始体现出来;另一方面,过度的胁迫反而适得其反,有一个著名的“南瓜实验”,在一只生长中的南瓜因不断加固钢圈,最后南瓜果肉变得像木头一样,无法食用。

四,在受粉分化过程中其他环境异化造成,比如激素用量不足、温度变化大等因素都可导致水果畸形,但出现这种畸形水果的概率不大。

在查资料时我又发现了正好和多雌蕊相对的现象,虽然开花但是没有雌蕊,“200朵花有雌蕊的40个,其他都有个小黑仁,干了”,这是冻害造成的,没有雌蕊就不会坐果,这个对果农的损失比干旱更大。



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