沒有員工食堂怎麼辦？昌平上線“集體用餐配送服務平臺”
隨著企業復工復產，一些中小企業遇到了煩心事，單位沒有員工食堂，到飯館餐廳吃飯又擔心交叉感染，每天的工作餐怎麼解決？昌平區市場監管局專門搭建起疫情期間“集體用餐配送服務平臺”，首批已為中小企業遴選出6家可為集體用餐提供外賣配送服務的餐廳。
“復工復產高峰期臨近，集體用餐需求顯著增加。為了防範群體性聚餐可能引發的風險，我們將轄區衛生資質達標並且具備加工製作大批量工作餐能力的餐飲企業整合，搭建了疫情期間‘集體用餐配送服務平臺’，目前平臺已遴選出首批共6家餐飲企業。”昌平區市場監管局相關負責人表示。
記者發現，首批遴選出的6家餐飲企業包括眉州東坡、紫光園、青年餐廳、眉州小吃等，都是市民較為熟悉的餐廳。
昌平區市場監管局提醒用餐單位，在供餐過程中，如果遇到任何食品問題，可與屬地市場監管所聯繫解決。而市場監管部門則將加大對營業餐飲服務單位和網絡供餐單位的食品安全檢查力度，確保各企事業單位的用餐安全。
有員工食堂怎麼管？近期開始進行食堂疫情防控專項檢查
對於有員工食堂的單位，全市監管部門近期也開始進行食堂疫情防控專項檢查。門頭溝轄區目前共有單位食堂183家，能夠提供餐飲服務的單位食堂共計83家。在檢查過程中，門頭溝市場監管人員要求，單位食堂嚴禁採購和製售野生動物及其製品。從業人員如發現有發熱、乾咳等症狀，不得上崗。杜絕集中就餐，實行分散式、錯時式就餐，鼓勵自帶餐具打包，或是打餐後返回辦公室單獨用餐，切斷可能的傳染源及傳播途徑。
昌平區市場監管局也要求加強食堂從業人員個人防護情況監管，從業人員除穿戴工服、發帽等常規防護裝備以外，還要求其佩戴合格的防護口罩並按時更換。單位食堂每天要對食品加工區和就餐場所進行清潔、消毒和通風操作，不同區域的清潔消毒用具要避免混用，就餐場所內要配備洗手消毒設施和自帶餐具洗滌設施。同時加強洗滌劑、消毒劑規範管理，防止誤用。
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