乡野遥依

对于农村养牛在过去来说，可以说家家户户都有养牛的习惯，毕竟那时候养牛是为了种地拉犁使用，毕竟那时候没有现在的手扶拖拉机等大型的耕地的机械设备，对于耕地主要靠牛拉犁，牛可以说作为一个家庭的主要的劳动力，在家庭里所处的地位和照顾是非常高的，即便是人不吃饭也要把牛喂饱，有时还要给牛吃一些精饲料，比如说用花生饼泡水喝。但现在养牛是纯粹的养牛赚钱，而且现在养牛的人也比较少了，尤其在农村每个村庄也找不出几头牛了。

对于现在不是养牛不赚钱了，尤其是目前这个时期养牛是最赚钱的，目前牛肉的价格已经达到了35元左右每斤的行情，即便是小牛犊的价格也达到了20多元一斤，对于大牛的价格平均在13~14元每斤的行情，可以说一头牛价值1万多元，是非常不错的价格，利润也是非常不错的。但是养牛的成本是非常大的，一头牛的成本至少在1万元左右，毕竟现在已从小牛头的价值也在五六千元一头。而且养牛的周期也非常的长，一般一头牛需要喂养一年到一年半的时间才能够出栏，所以很多人都不愿意养牛，毕竟养牛特别的麻烦，非常费事费力。

对于现在农村年轻人都外出打工赚钱，只有这样才能够维持家庭的正常收入，如果单纯的在家里喂一两头牛的话，收入是不能够维持家庭的正常开支的，而且来钱也比较的慢，因为周期比较长，所以年轻的人在家里是耗不起的，在外面赚钱每个月都发工资，这样能够及时的补贴家用。如果说牛一旦要得了疾病等其他原因的死亡，更是雪上加霜了，所以一般农民不会去冒这么大的风险，而更愿意选择外出打工赚钱。当然对于留守老人、留守妇女和留守儿童而言，他们养牛的安全性不是太高，毕竟牛的体力比较大，出现意外的情况是非常多的。

总之，对于目前因为非洲猪瘟病毒的原因，导致了我国生猪养殖规模急剧下降，也使得目前猪肉的价格达到了15元每斤的行情，这是一个主流的猪肉价格，使得一些消费者把消费的方向转向了牛羊肉的消费，这也带动了牛羊肉的价格的上涨。从去年到现在牛羊肉的价格的确非常不错，一度高达40多块钱一斤的行情，这个利润是非常丰厚的，即便是现在牛羊肉价格也是不菲的，而且养牛的利润也是非常高的。现在农村不养牛是因为养牛的养殖成本过高，而且养殖周期过长。相比较其他的养殖而言，牛的养殖成本还是非常大的，利润相比较还是比较薄的，因为特别的麻烦，占用的人工特别的多。

三农一姐

诚如题主所言，目前农村养牛越来越少了。

一、农村目前养牛的人确实是越来越少了。

过去，农村养牛，除了育肥之外，很多农民都是把牛当作农业的好朋友，用于帮助耕种，做农活。如今，农村几乎都是空巢，年轻的基本上都外出务工了，家中的农田很少会耕种，不再需要牛来帮助耕作农活了。

在过农村的人都知道，养牛需要很大的喂养成本，即便是耕种一点农田的，如今很多地方都实现了机械化，有了耕田机等机械，工作的效率更高了，因此也不不需要养耕牛来帮忙了。因此，现在农村越来越少人养牛了。

二、另一方面，专门养育肥牛用来卖的，因为各种因素也比较少人养牛了。主要因素如下：

1、前几年，由于牛价低迷，养牛利润不大，导致了很多人纷纷放弃了养牛这个行业，转而改养其他。

2、养牛所需投入的成本比较大，由于牛是单胎生产，繁殖比较慢，因此牛犊比较贵，加上建设牛舍等设备设施等方面所需要的资金投入比较大，很多人对此都望而却步。

3、养牛的周期比较长，一般养牛需要18个月才能出栏，漫长的养殖周期使得养殖的周转资金也比较大，因此导致了很多人不愿意选择养牛，而选择了周期比较短的养猪。

三、养牛不赚钱了吗？

其实则不然，养牛在近几年的前景笔者认为还是比较好的。

一方面，正如题主所言，目前农村养牛的比较少，而目前牛肉的消费量却日益增长，市场对于牛肉的供应是供不应求，价格也是比较稳健，这两年一直都是稳中上涨的市场格局。

另一方面，养牛的周期虽然比较长，但牛是饲草动物，所需的饲料成本还是可以通过放牧、或者农村的农业资源利用等方面降低养殖成本，来提高利润空间的。

第三个方面，目前我国非洲猪瘟疫情后，猪肉的供应不足，价格一路上涨。因此，有部分的消费者已经改变了消费结构，转而消费牛肉、禽类、鸡蛋等其他食品来代替猪肉。这对于养牛来说是个利好的消息。

华南农小白

大多农村人养牛的目的是用来耕田的，特别是在包产到户后基本一户一牛，牛是大型生产工具，牛对家庭生产有着致关重要的作用。但近些年农村养牛的越来越少是为什么呢？

一、耕牛无田可耕

随着九十年代后期打工潮兴起，大量劳动量向城市转移，劳动力的减少致使大量农田荒芜，耕牛到了无田可耕的地步；有些家庭更是全家都在外打工，就会把家里的猪、牛、羊通通卖掉。

二、耕种机可代替牛

农村人把耕种机称为“铁牛”，有了耕种机就无需在养牛了，耕种机比牛更方便和节约成本；养牛每天都要准备草料，不管风吹雨打都得细心照料，还要防止一些疾病，像口蹄疫等；而耕种机需要时就用，不需要时就放一边，确实比牛省时省力多了。

三、养牛成本高、风险大

农村除了耕牛也有养肉牛的，但养牛是农村养殖成本最高的，买一头小牛至少也得五六千，买一头成年牛高达万元，买头种牛更是高达两三万；同时养殖业的风险也大，特别是疫情，口蹄疫传染性高，如果处理不当可能血本无归。

现在的农村基本很少看的见牛了，养牛在农村也难已发展，缺资金，缺技术，更缺热情。

川北老吴仁

其实我们都是知道，现在的牛肉不可谓不贵，但是在农村养牛的农户确实也已经不多，尤其是肉牛来说养的那就更少了，这个主要是因为养牛综合要求，比其他的动物养殖都要高一些，不管是在投入上，还是在场地和人员要求上都要高一些，所以农村养牛的人才会越来越少，下面我就来详细说一下。

一、养牛需要的投资比较大

一般我们在农村不管是养什么动物，都要求一个快出栏，因为越慢的话就等于投入的越多，这样是直接降低经济效益的，但是对于牛来说周期是比较长的，首先在农村养牛不适合自己繁殖犊牛，因为这个周期太长，也不稳定，万一母牛有个毛病的话得不偿失。如果我们自己买犊牛育肥的话，基本上也需要一年才能出栏，其犊牛的价值也是相当高的，好一点的肉牛品种的犊牛，一般在5000-8000元，这样养上一年除去所有成本利润在3000元左右，而且养一两头还没有这么高的利润，所以就要在数量上增加，这样的话养十头牛就需要15万元左右，因为后期还有饲草和饲料的投入。

二、养牛的风险也不小

刚才说到了如果想通过养牛赚钱的话，最少应该养殖10头以上，甚至更多的牛才行，不然的话还不如外出打工或干点其他的，要是低于10头牛的话及本省也没有什么意思了。但是随着养殖数量的增多，牛的疾病也会增加，像10头以上的牛一般都是圈养了，放羊的话在不是牧区的农村根本不现实，放羊的牛体质一般都比圈养的牛要好，所以圈养无形中增加了养牛的风险，一个妞在这时候不是一个妞那么简单了，这是一万块钱啊，所以再确定养牛之前要先掌握一定的养牛知识，只有这样才能有效地降低风险。

三、养牛完全是个技术活

在农村养牛的人，一般都是凭着自己的经验进行养殖，殊不知这些所谓的经验和技术并不一定靠谱，再加上养殖户和养殖户之间也很少进行经验交流，就形成了各干各的，自成一派的局面，加上很多人自己不科学的摸索，最总也是导致养牛失败的原因之一，虽然说农村养牛不需要太多的技术，但是，等到真遇到大的牛病的时候，如果不及时的处理也是很危险的，多以要想把牛羊好，首先要掌握一定的养牛知识和观察牛病的基础。

聚能三农

与人有仇，劝人养牛。国内从来就不存在养牛一定能赚钱的事，过去没有，现在没有，今后也没有。相反，对于普通农民来说，养牛是个火坑。好在随着社会发展和农民见识的增长，越来越多的普通农民认识到了这一点，表现出来就是农村养牛的人越来越少了。

在题主的经验认知里养牛是件赚钱的事，很遗憾这是错误的。你可以换位思考，如果养牛赚钱，养牛的人会越来越少吗？

那么养牛为什么不是普通农民的赛道？

1、现在农业生产已经是“铁牛”的天下，农民不会为了耕地而去养牛。

2、养牛投入大，生产周期长，养到出栏可以变成钱的时候，往往是1年以后的事了。所以适合有钱人去做。至于普通农民，本小，又要靠养殖的收入养家活口，适合投资小、见钱快的养殖对象，比如肉鸡、蛋鸡等。

3、养殖业的环保风暴很猛，牛是大块头，想找到符合环保要求的土地盖圈舍是件蛮难的事情，能把人折磨的进退两难。

4、现在养牛，要有一定规模才会有较好回报，商业模式才会有价值。但牛群数量大了之后，除了要求更多的资本外，还需要你是一个养牛高手，要精通饲养管理、牛的营养等，这对普通的农民要求有点高。

虽然农民不如城里人见多识广，但他们不笨，所以才出现养牛的人越来越少的情况。

希望上述分析，能对你有所帮助。

關鍵字: 牛拉犁 耕地 养牛