智慧商業策劃運營
現在我們看到的外賣基本就是兩大家，美團和餓了麼，其實除了這兩家巨頭，曾經還有過很多外賣平臺，競爭激烈。不說小公司了，其實當時還有一家名氣也很大的巨頭公司也在外賣平臺市場中拼搏，只不過已經悄悄倒下了，他就是滴滴，曾是美團、餓了麼勁敵，10個月燒光10億，現今已”跌落神壇”。
說起滴滴，大家都知道是一家網約車的公司，而且在網約車行業中差不多算是一家獨大了，但很多人可能不知道，其實滴滴還有外賣的業務。在2018年3月份，滴滴的高管打算進軍外賣行業，然後選擇了無錫作為試點城市，可能除了無錫的市民，其他地方的很多人都還不知道滴滴還有外賣。
滴滴外賣在無錫上市的第一天，就有30萬單的外賣，因為滴滴給了用戶很多的補貼，一開始大家都覺得非常的優惠，紛紛下載了滴滴外賣，當時美團餓了麼和滴滴之間的價格戰讓無錫的老百姓受益頗多。滴滴外賣就像滴滴網約車一樣，一開始直接燒錢，除了給用戶補貼，還給了騎手和商家大量的補貼。
其實最後發現一個城市都沒能拿下，更別說全國的市場，如今美團和餓了麼其實也代表了互聯網的兩大陣營，成為阿里和騰訊之間博弈的新戰場。這兩家超級互聯網公司的觸角，竟然早已經伸向了這裡。當我們還在看美團和餓了麼斗的不可開交之時，其實真正在下這盤棋的，卻是阿里和騰訊。這其實是最後的互聯網入口流量之爭，已經不是普通玩家能入局的了。
所以看到這，你還想入局，那我只能說，找到大廠不願觸及的小縣城可能還有機會，除了美團餓了麼B2C，另外還有一種是O2O模式，京東到家達達成立於2014年，短短不到4四年時間，估值超過300億，但它已經發展成為業內的一匹大黑馬，值得稱讚，可以瞭解下，祝你好運。
果凍餐創
我的看法是非常值得做，為什麼呢？有幾點
1：市場規模，目前外賣市場因為幾家互聯網巨頭的激烈競爭，早已形成了上萬億的規模。
2：市場競爭形勢，目前外賣市場主要是由美團和餓了嗎控制，表面看競爭非常激烈，美團更是拿出上百億的補貼來搶佔市場。實際上只不過是美團和餓了嗎打低端價格戰而已。
3：市場機會，很多人一看美團都是幾千億市值，普通小公司進去那不是找死？其實這才是機會，行業巨頭已經足夠大，那他就會面臨管理低效和策略缺少靈活性。這個時候只是小公司進入的時機。
4：外賣市場新進入怎麼操作呢？很簡單變換賽道。也就是目前美團做的模式，客戶，渠道等我們一概不碰，我們就去做美團沒有做好的細分市場。如團餐，社區外賣，家庭預訂外賣等。
5：模式創新，目前美團的外賣模式面臨巨大的危機，外賣扣點高，經營成本高，整體效率低等問題，如果有新模式在其中一點上具有提升，那將帶來非常大的市場機會。
e家樂自熱燜鍋創始人
這個要看自己的產品定位了，也不是說做不了。
目前很多軟件saas服務商都在佈局推自營外賣平臺，給商戶提供技術支持。B端商戶如果本身的運行能力很不錯，完全是有市場的。
目前Mt.ele 外賣平臺收點高，競爭大。
現在主流的配送平臺都是開放對接藉口的，投資一個外賣平臺，想好個性玩法。你跟現有的主流外賣平臺有什麼特色，你給商戶能帶來什麼不一樣的使用體驗？配送端不需要擔心，自然有騎手接單。
小李說事情
這個要看自己的產品定位了，也不是說做不了。
目前很多軟件saas服務商都在佈局推自營外賣平臺，給商戶提供技術支持。B端商戶如果本身的運行能力很不錯，完全是有市場的。
目前Mt.ele 外賣平臺收點高，競爭大。
現在主流的配送平臺都是開放對接藉口的，投資一個外賣平臺，想好個性玩法。你跟現有的主流外賣平臺有什麼特色，你給商戶能帶來什麼不一樣的使用體驗？配送端不需要擔心，自然有騎手接單。
宇樂君
我希望你的老闆不是腦袋一熱地想去做這個事情。如果是經過深思熟慮的情況，我覺得是可以考慮的。外賣市場的潛力還是有的，我見過幾個做盒飯便當的外賣店，他們無論是從門店位置，店內裝修，菜品樣式，包裝紙袋，從很小的地方都能看到他的精緻，雖然價格比普通的外賣稍稍貴了一點，但並不影響顧客鍾愛與他。
Tina的大斌
可行，不過會很累，如果是做漢堡之內的肯定不夠因為那些設備比較貴，但是是做料理包類型的外賣就應該差不多，就比如在深圳關外，在一些人流量比較大的地方可以找個巷子裡面租個一樓門面就可以開店了，這門面費用很低的，一般在一千五左右，還有進貨料理包，開始可以進少點也就一兩千左右，在加一些設備比如煮飯用的大鍋，微波爐 之內的，這些東西都是可以在二手市場賣的也不是很貴，也就兩千左右，其他的錢也就可以做其他的雜七雜八東西，整體來說差不多，但主要還是要看你做什麼類型的外賣了，要是準備投資三萬左右也就都差不多了，做那個類型都可以，想做生意先去考察市場吧，如今大把人都想著做外賣商家，因為門檻低，不需要什麼技術，只要照料理包上面的說明去做就可以了，也只能說行行出狀元，加油吧
華軒遊戲工作室
當然可以，風險和收益並存，不經過暴風雨的洗禮，怎麼能成功呢？但是必須記住一點，如果失敗了，自己還是可以扛得住，這一點最關鍵，千萬別把身家全部壓上，要給自己留一條活路。
record生活趣聞
當然可以，風險和收益並存，不經過暴風雨的洗禮，怎麼能成功呢？但是必須記住一點，如果失敗了，自己還是可以扛得住，這一點最關鍵，千萬別把身家全部壓上，要給自己留一條活路即可。
逍客王
個人不建議，因為現在已經形成規模化，大家基本接受美團餓了麼了，如果要玩那麼你就要幾億資金的砸下去而且還不一定成功
想減肥的小夥子
完成可以做，只要資金足夠雄厚，外賣平臺正處於爆發期，要看老闆怎麼定位了，是承包美團或餓了嗎做專送，還是更有魄力的自己重創平臺，後者還是要看老闆的資金和實力的！
