面包片有哪些花样吃法?

疍家吃痴谢叔叔


[呲牙]面包片的花样吃法有很多,我给大家推荐两个制作简单,但是味道超级好吃的吃法,一定要收藏,因为你吃了就会发现真的好吃的不得了,省的到时候找做法找不到了哦!

1.葱香吐司条

食材:

吐司2片

黄油30克

葱花10克

盐1克

做法:

1、吐司切成条状,黄油隔热水融化,每根吐司条上刷黄油。

2、再撒上葱花,烤箱提前190度预热。

3、烘烤10分钟,香喷喷的葱香吐司条就好啦!

2.椰蓉土司条

食材:

吐司4片

鸡蛋1个

牛奶30克

黄油50克

糖20克

椰蓉适量

做法:

1、吐司片切成条状。

2、黄油融化成液体和鸡蛋牛奶糖混合均匀。

3、吐司条沾下混合好的液体,在椰蓉里滚一下沾满椰蓉。

4、摆入铺好油纸的烤盘中,烤箱上下火150度,烤20-25分钟。

这两种吃法有咸的吃法,有甜的吃法,最好都做一些,当早餐或者小零食都是很棒的![赞][赞]










锅里找上帝


【法式吐司】

要知道面包这样的发酵食品很适合在早餐中食用,因为发酵过的面食更有利于消化吸收,对消化功能弱的孩子和老人都是很好的选择,其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都能干劲充足哦。

吐司可以变化出来的花样其实非常多。比如夹上奶酪和火腿片,浸泡在蛋液里煎熟,就是西多士。或者将吐司挖空,内部切成小块,刷上黄油放入烤箱里烤到表面金黄,再配上冰淇淋,就是小朋友都喜欢吃的厚多士。还可以做成三明治。

下面介绍的是法式吐司,就利用了白吐司,再加上简单的食材,就摇身一变啦。

头天晚上提前烤好了吐司,或者买好吐司备着,别忘了再买2根水果玉米和手指胡萝卜哦。

早餐,我们有足够理由不慌不忙的醒来,切了玉米丢进豆浆机里,加上清水轻松按下豆浆机上的键;再将拌好的胡萝卜丢进烤箱里,算一下,再豆浆机和烤箱工作的间隙里,至少还有足足20分钟的时间够我为家人做一份外酥里嫩、满是黄油和鸡蛋香气的的法式吐司。



法式吐司

制作时长:20分钟

准备好:

吐司面包2厚片、鸡蛋2个、牛奶60毫升、肉桂粉1克、细砂糖10克、黄油10克

这样做:

1、 准备所需材料。


2、 鸡蛋加入牛奶、糖、肉桂粉。

3、 搅拌成蛋奶液备用。

4、 吐司切成2.5厘米左右的厚片,切去四边再对半切开。

5、 将三角形的面包片放在蛋奶液中浸透。

6、 平底锅放入黄油烧融化,放入浸了蛋奶液的吐司片。

7、 中小火煎至两面金黄即可。

薄灰小贴士

做法式吐司时要注意浸蛋液时间不能太长,不然就太软了。

其次不要开大火,不然表面会容易糊。

吃的时候还可以根据个人喜好淋上蜂蜜或搭配草莓果酱等。


薄灰


我能说,我一般吃面包都是吃有馅儿的吗@_@

偶尔吃面包片,但也不会这么西式,我一般都是面包就咸菜o>_



师幼汇


神一样的面包吃法,超级好吃

 Step 1: 在距离面包边约37.5px处用刀划一个正方形(下刀要轻,一定不可以切到底哦!)

  

  Step2: 把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽

  

  Step3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只

  

  Step4: 在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎

  

  Step5: 烤箱预热180度,把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。 (每个烤箱的脾气不同,所以温度和时间需要自己掌握,看到芝士融化即可)

  

  Step6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃!配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐,手工操作时间非常短而且零难度,烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~

  

  吐司Pizza

  Step 1: 吐司上抹一层蕃茄酱,如果愿意多花点功夫自己煮Pizza酱当然就最好啦!

  

  Step2: 均匀铺上一层芝士碎

  

  Step3: 铺上一层腌肉肠、鱼肉和青豆(放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦!)

  

  Step4: 最后再铺上一层芝士碎,接着现磨海盐和黑椒

  

  Step5: 烤箱预热180度,把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱中层,上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦!

  

  肉桂苹果面包布丁

  Step 1: 吐司去边,然后切丁;

  

  Step2: 打两个鸡蛋备用;

  

  Step3: 鲜奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热(不用煮沸),慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉,然后边搅拌边倒入鸡蛋液;

  

  Step4: 放一小块牛油在不粘锅中加热,倒入苹果块翻炒;

  

  Step5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会,全程慢火烹调;(肉桂的分量因人而异,喜欢肉桂的朋友不妨多加一点,对身体有好处,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,边煮边试味)

  

  Step6: 将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里;

  

  Step7: 然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中,烤箱预热180℃,然后以水浴法烤大约30分钟,待布丁液凝固,吐司金黄即可。(水浴法,即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤,这样烤出来才不会干)

  

  鸡蛋三文治

  好吃简单又便宜,水煮蛋切碎后拌入适量现磨黑胡椒、盐和蛋黄酱,再抹在吐司片上就可以开动。虽然真的是零难度,材料平凡到不行,不过可千万不要小看它哦!非常香浓,而且只需要几分钟就能完成,很适合做早餐和下午茶,唯一的缺点是卡路里有点高…建议大家可以加点青瓜粒,健康些,而且味道会比较小清新!

  

  烤面包边

  Step 1: 面包边切成大约125px长条,平底不粘锅放入一小块牛油融化,然后倒入面包边小火稍微煎一下,变酥脆即可出锅

  

  Step2: 饭盒中倒入一点点鸡粉、辣椒粉、盐和匈牙利红椒粉(红椒粉没有的话可以不放,口味也可以自己调整,例如只用盐和大蒜粉,或者芝士粉)

  

  Step3: 倒入煎好的面包边

  

  Step4: 盖好盖子后轻轻摇晃均匀(就像是老麦的摇摇薯条)调味料放多少需要自行斟酌,起初用量少一点,不够再加。

  

  


美糖食天津


面包片平时我们经常是搭配牛奶或者刷上一些果酱或沙拉酱来吃,其实面包片也有很多做法,做法不算困难,可以炒、煎、烤等,很简单易学,大家动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作面包片的一些方法,希望对您有所帮助!


【芝士鸡蛋面包片】

用刀在面包片中间切下来一块

锅中倒入一点油,将油烧热后放入面包片,在面包片中心打入一颗鸡蛋,撒上一些食盐和胡椒粉,将鸡蛋煎至微微有些凝固后,放入一片芝士片,然后将刚刚切下来的那部分面包盖上,用锅铲将其压实,然后翻面,再煎半分钟左右即可


【面包炒香肠】

将面包片切成小块,香肠切片。取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,放入一些食盐,将切好的面包块放入碗中,让其均匀的裹上鸡蛋液

锅中倒油,将油烧热后放入面包块,将其翻炒至鸡蛋液定型后,放入香肠,翻炒出香味后即可出锅


【蜂蜜黄油面包片】

锅中放入一小块黄油,开小火将黄油炒至融化后关火,倒入一些蜂蜜,将其搅拌均匀,然后将拌匀的蜂蜜和黄油抹到面包片上,将其抹匀。将面包片放入烤盘中


烤箱调至上下火170度,将烤盘放入烤箱中,烤五分钟即可

简单省时的蜂蜜黄油面包片就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!


我系万能辉


早餐真的很重要哦,大家一定要好好吃早餐~相信很多白领上班族和学生党都会选择面包片作为早餐主食,但是每天都吃面包片好无趣,怎样才能让单调乏味的面包片重新变得好吃又美味呢,今天小果儿给大家介绍花式吃面包片的方法,唤醒你一天的好心情~

=面包片披萨=

by 袅袅兮秋风

主料

切片全麦面包 | 2片\t

首农宝宝蛋 | 2个

火腿 | 1根\t

圣女果 | 6粒

秋葵 | 2根\t

洋葱 | 1片

口蘑 | 1个\t

番茄沙司 | 少许

马苏里拉 | 30克\t

披萨草 | 少许

做法

1. 准备食材。

2. 面包片四周用勺子按一下。

3. 在刚才按下的地方打一个宝宝蛋,用筷子夹散并抹匀面包片。

4. 烤箱180预热3分钟,放入烤箱,烤2分钟,蛋液表面稍凝固就好。

5. 面包片加热的时间将食材切片切丝。

6. 取出面包片,在凝固的蛋液上抹上番茄沙司。

7. 再撒上一少层的马苏里拉,为了和上面的食材粘接。

8. 均匀的摆设火腿片。

9. 其余食材随心所欲的摆。

10. 最后撒上马苏里拉,爱吃就多放。

11. 烤箱180度3-5分钟,只要表面马苏里拉融化了就好了。

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豆果美食


用料

面包片 5片

鸡蛋 2个

火腿肠 1个

葱(面包是甜的就不要了) 1根

盐 半茶勺

步骤 1

把面包片切块

步骤 2

打好鸡蛋,鸡蛋里面加半茶勺盐,火腿肠切片

步骤 3

切点葱段。但是面包是牛奶面包就不要葱,因为面包炒出来会是甜甜的很好吃~

步骤 4

中火,加点油,面包块下锅,翻炒几下后把鸡蛋液撒到面包块上面,翻炒至不黏稠

步骤 5

最后加进去火腿肠和葱,稍微翻炒下就可以出锅啦!

小贴士

因为面包炒一下都是发甜的,所以我没有加盐,就在鸡蛋里面加了盐。

面包很甜的话不要放葱,不然味道会是怪怪的…

用料

切片面包 若干片

花生酱

巧克力酱

涂抹式奶油奶酪

塑料袋和橡皮筋

步骤 1

如图所示用食物保鲜袋套住面包片。耳朵用橡皮筋扎一圈固定。 等待30分钟

步骤 2

新取一块面包片刻出圆形做狗狗的脚掌。 花生酱和奶油奶酪涂抹出狗狗的毛色。 巧克力酱或者融化的巧克力用牙签或其他你用的顺手的工具,画出狗狗的眼睛,鼻子、嘴巴和脚掌。

步骤 3

摆下盘,加上炒蛋、香肠和牛奶一份美式早餐能量满满⚡

用料

鸡蛋

面包片

圆模具

植物油

步骤 1

准备材料

步骤 2

必用工具圆形模具,买大一点的比较好用

步骤 3

面包片用模具刻一个洞

步骤 4

鸡蛋打入碗中

步骤 5

锅内加一点油

步骤 6

放入面包片

步骤 7

挑个头小的鸡蛋轻轻打到洞洞里

步骤 8

尽量让蛋黄在中间位置

步骤 9

马上盖锅盖,微小火数二十秒

步骤 10

八分钟后开锅盖即可

用料

白面包片

鸡蛋

午餐肉

黄瓜

西红柿

沙拉酱

步骤 1

白面包片去掉边边

步骤 2

鸡蛋打散滩成鸡蛋皮

步骤 3

午餐肉,黄瓜,西红柿切大薄片

步骤 4

拿1片白面包,依次放上鸡蛋皮,午餐肉,黄瓜,西红柿片

步骤 5

再根据个人口味加沙拉酱

步骤 6

盖上1片白面包片,用牙签固定

步骤 7

用面包刀小心的切成4个三角形即可拉~

用料

芝士

面包片

火腿肠

洋葱

其他蔬菜

步骤 1

面包片一片,铺上碎芝士

步骤 2

放上切碎的火腿肠,洋葱等蔬菜

步骤 3

再铺上一层碎芝士,越多越好

步骤 4

烤箱12分钟,200度

用料

厚切吐司片 1片

黄油 1大勺

炼乳 1大勺

步骤 1

用刀在吐司上切格子状(勿切断),将黄油放入微波炉叮一下软化成液态,和炼乳混合搅匀

步骤 2

把1均匀涂在吐司片上,入烤箱175度烤至上色

用料

面包片 5-6片

蜂蜜 少许

纯净水 少许

步骤 1

蜂蜜和纯净水混合,这样可以让蜂蜜不那么粘稠,比较好涂抹

步骤 2

将混合好的蜂蜜水,用刷子均匀的刷到面包片上!刷好后,放入烤箱烤制,180度,3-4分钟,即可出炉!

小贴士

1. 蜂蜜水调制不要太稀,否则面包片不够酥脆!

2. 烤箱温度和时间自己掌握,稍微变色即可!


lemon味的大海


面包片因为食用方便,能够充饥,在生活中很受欢迎,尤其是早餐。对于上班族,早起的时间非常宝贵,所以在饮食上力求能快则快,而吐司就在保证食用方便,易于消化,美味的前提下还含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素等营养元素。今天我们就来说说关于吐司那点事


分类

吐司,是英文toast的音译,就是我们平时常见的切片面包。常见的有白吐司、全麦吐司、葡萄干吐司等各种水果干吐司。要说这几种吐司人气最高的,恐怕就是全麦吐司了。全麦吐司原料为全麦面粉,全麦面粉使用的整颗小麦包括了麸皮,胚芽,胚乳三大部分。跟精细面粉不同的是,一般精细小麦粉只剩下了胚乳,因为胚乳中含有丰富的淀粉和蛋白质,口感比较细腻。但是其实小麦里营养价值最高的应该是胚芽,胚芽中含有丰富的维生素群和矿物质,而且因为是粗粮,全麦面粉较精细面粉而言更能促进肠胃蠕动,帮助消化,是减肥女士的首选。

吐司应该怎么吃?

关于吐司最常见的吃法可能就是三明治,煎个鸡蛋,放些蔬菜,喝杯奶,简单的五分钟就能做出一份营养全面的早餐,但是其实你知道么,除了三明治,吐司确实有很多洋气的吃法,今天蓝猪坊一一介绍给大家~

香蕉紫薯吐司卷

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营养师蓝冰滢


家里自制做法简单的《沙拉餐包》,比面包店少油腻多蔬菜自助搭配

《沙拉餐包》6人份,在家自制的话,我们可以少加蛋黄酱,多加蔬菜水果营养搭配均匀。在加上一杯热的豆浆或牛奶,美兹美味早餐完成了~~

准备食材:早餐面包 6个,圆白菜 4片(200g),苹果 0.5个,黄瓜 半个。

调料:蛋黄酱 8勺(饭勺下同),西红柿酱 适量。

腌制调料:盐 0.5勺,白糖 1勺,醋 2勺,胡椒粉 少许。

圆白菜 黄瓜 苹果切丝。

然后放腌制调料,腌制1小时左右。

腌制出的蔬菜挤干水分。

然后放蛋黄酱拌匀。

早餐面包切2层,底部的点些西红柿酱,再放满满的蔬菜沙拉。

然后再次点缀西红柿酱,西红柿酱多放的话,可以降低油腻的口感。软糯酸甜的《沙拉餐包》完成了~~


加油煮妇


面包怎么吃好吃?其实吃面包按个人口味搭配食材无论是营养和口感都很丰富的,而且营养价值也很高的。


上图的粗粮三明治和名种食材搭配也是不错的,制作起来也比较简单易做。



也可以选择一些芝麻无馅面包来做一个巨无霸汉堡包喜欢吃什么食材也可以自由搭配。

再来一个芝士拉丝夹心的面包,相信看到都会流口水了。


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