WeiChannel
很高興為你解答
因為疫情影響，很多餐廳，飯館不能剛開門營業，但有一部分餐廳把線下營業轉移到網絡，可以外賣，無接觸配送，下圖就是我們小區接收買菜，外賣配送放，小區實行封閉管理，不會做飯的朋友點外面就會送到這裡，自取。復工後在餐廳吃飯的有些朋友，在人多密集地取下口罩吃飯也不安全，所以很多人會選擇打包帶走喲。
昕媽美食日記
新聞裡的畫面比較具有針對性，並不能代表疫情下的普遍現象。那麼為什麼新聞裡的餐廳排隊很長呢？主要有以下幾點因素導致。
員工數量龐大的大型企業
在國內，很多大型企業其實已經開始復工復產，這些企業員工數量龐大因此就會有很大的飲食需求。在平時，工廠門口肯定會有各種小餐館和快餐店緩解食堂就餐人數的問題。在疫情期間，根據當地政府的政策很多私營的小餐館和快餐店是不允許復工的，所以員工們為了吃飯只能選擇在公司食堂排隊買飯的情況，這就造成了你所看到的新聞畫面中的現象。
對於這種現象我個人是不贊成的，公司應當考慮人傳人這種現象的發生，應當制定合理的應對政策。比如；有個部門統一預定食堂飯菜，食堂送到部門後在分批次發放到個人手中，這樣可以減少人與人之間的接觸降低傳染的風險。
戴口罩的員工間隔1米排隊打飯
員工個人偏懶惰，不願自己帶飯
卻在這個特殊時期，公司應當鼓勵員工自己帶飯，積極響應國家政策降低潛在的風險。但是，企業龐大在管理上就會有一定的缺陷，部分員工出一個人原因很難做到自己帶飯。可能宿舍條件不允許沒法做法，也可能是個人較懶想花更多的時間去休息。這些情況就造成了員工只能去食堂就餐，所以就會看到新聞裡員工排隊打包的畫面。
自帶盒飯
自帶便當
在下孟某人
現在餐廳復工很多，但是同樣的，堂食是目前大家都避開的一個就餐模式，春節經歷了長時間在家做飯，大家也都喜歡吃一些特色餐品，但是苦於動手能力比較弱，現在餐廳雖然開業了但是，開業的餐廳的運營模式和之前改變了一些，我來羅列一下
1. 推出各類半成品菜品，針對大家動手能力比較弱，餐廳把菜搭配好，湯汁製作好，買回家以後只需要經過簡單烹調就可以做出大廚一樣的美味，方便快捷，這種半成品售賣目前很是火爆
2. 熟食品售賣，一些餐廳推出了各種醬貨，滷貨的售賣，同時各類麵點製品，這種餐品一向是受到歡迎，素了很久的人面對這種食品都是難以抗拒
3. 套餐定製，由於大家對於堂食這種就餐模式的牴觸，一些餐廳推出了一人份，幾人份的套餐，直接製作好，來到餐廳內挑選自己喜歡的套餐，就可以直接帶走，方便
這就是目前餐廳內打包火爆的緣由
五花肉SAS
街上走一圈，開張的餐廳屈指可數。不想做飯，想買著吃的，選擇性就很少，只能在這少數的餐廳裡買飯，就好覺餐廳生意很好。
其實這裡還有一個時間差的，平常餐飲可以開很長時間的，由於現在是非常時期，可以營業的時間大大減少了，就幾個小時的經營時間。
夢中的現實
第一，現在開門的飯店本來就少，所以說顯得人多。
第二，在這種情況下，傳統行業肯定不如外賣行業，現在外賣都是不見人面，無接觸送餐，不光是飯店，一些蔬菜生鮮門市也是無接觸送菜，所以說這個市場在這一段時間比較火爆，但是你得把你的廣告推廣出去，讓別人知道你是做這項服務的
豐樂農人
第一，現在開門的飯店本來就少，所以說顯得人多。
第二，在這種情況下，傳統行業肯定不如外賣行業，現在外賣都是不見人面，無接觸送餐，不光是飯店，一些蔬菜生鮮門市也是無接觸送菜，所以說這個市場在這一段時間比較火爆，但是你得把你的廣告推廣出去，讓別人知道你是做這項服務的
生活快不快樂都要過
疫情目前並未解除，大家還是少出門，少聚餐，勤洗手，如果要出門就帶口罩，別讓我們一個多月的努力化為泡影！！！加油中國
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2fe8a000a5cd9ba0bb6cc\
傻哆餘子醬
雖然這次疫情給很多企業帶來了沉重的打擊，但同時也帶來了一個新的機遇，特別是以服務社區人群為主的企業，快速調整自身的產品，結合各個社區的微信群QQ群，以社區為單位提供自己的產品服務，這2個月過的未必困難。疫情期間，大家都被約束在家，動手能力弱的，以及那些家裡菜品儲備不豐富的，都會因為長時間吃同樣的東西而覺得厭煩，想吃一些不同口味食物的需求大增，這時如果有一家餐廳可以提供點餐，外送服務的話，這家店的生意肯定非常好。
妖哥vlog
打包 外賣都可以，首先人們都戴著口罩，要是在店家吃還要摘口罩，還要接觸碗筷，只要有關部門允許營業在衛生上在仔細些生意不會太差，畢竟民以食為天！
