86年的投资餐饮失败,亏了二十几万,今年该咋办,心里好累?

葫蘆娃


86年的您今年满打满算也才35岁,要我来说您应该感到万幸,其一您的年龄不大,正值一个男人精力身体最好的阶段,父母的年龄也应该不大,正常情况下都还很健康,不用你操心。其二你欠的债务不多,选选没有达到近乎绝望的层面,其实你目前欠的这点钱,安安心心的打份工或者重新做个小生意分,分两三年时间还清完全没有问题,所以你完全没有必要着急。


蒋熠峰


我也是86年属虎的,本来年后初6开业的,受疫情影响两个店现在都暂时结业了,到现在为止都不知道疫情什么时候结束,只能走一步算一步了。上有老,下有两个小,都等着开锅的,只能走一步算一步了!男人嘛,只要有一口气就绝不妥协,永不放弃,加油💪我们是男人,不是男孩,天不会塌下来的!





武陵王铁锤


你好,都是同行了,我现在的店马上就开四年了,开始总共投资这个店花了二十几万,前两年生意还马马虎虎,比打工强些,可是从去年开始生意就不行了,累的要死也不挣不到什么钱,本想着今年把店转出去,再找地方了,可结果今年又遇到这种情况,到现在还不让开门,也不知道什么能开门,依现在这种情况来看,今年餐饮又不好做了,店也不好转了,所以蛮迷茫了,转也不好转,生意又不好,所以想同行多给些建议了[祈祷]


小饭店老板阿亮


很高兴可以回答您的问题!投资餐饮亏钱对广大餐饮人来说,是个沉重的话题,特别是在2020年今日这种情况,不知道多少餐饮人在倍受煎熬,投资失败,首先需要反思。我觉得餐饮投资失败有以下几点原因。

第一:产品没有核心竞争力!餐厅的产品包括菜品和提供的服务。菜品必须在口味和价格上保持合适的竞争力,口味留人,价格留心。提供的服务不需要很好,一定要用心。同时菜品的选择也很关键!小市场选择家常菜,有足够的粘性,可以复购!大市场选择特色菜,大市场人流很大,只要有特色,就不怕没人吃!

第二:营销不力!现在餐饮的竞争属于立体竞争!不光需要菜做的好,服务好,还需要有强大的营销,能把客人引流到店里。这里的引流包括美团,抖音,小红书,快手等。餐饮人必须还是一个自媒体传播者!如果不是,你就有很大的短板!

第三:专注力不够!我把管理也归属于老板的关注力!餐饮竞争非常惨烈,每天都有人入局,有人倒下!在这个赛道你不倾尽所有,拼尽全力,你如何和那些玩命的人竞争!有短板就是———死!不拼命,同样是倒下!

复盘亏损,收拾心情,再战江湖。希望我的建议对你有用,也希望你走出郁闷,杨帆启航!





谈谈谭


我猜你亏了二十几万大部分都用在餐厅装修上,估计开了几个月,没啥生意,开门就是亏钱,所以就关门了。如果你没什么积蓄还负债的话,建议先找个工作赚钱吧。

类似你这样投资餐饮失败的人太多了,也不用觉得太失败,因为你也只是万千个失败者中的一个。既然失败已成定局,我觉得你要让这笔钱亏损的有价值,就是好好反思自己失败的原因,不要像其他人那样失败了就把原因外推,多总结自身的问题。

大部分这样的餐厅倒闭,基本都是因为前期市场调研、分析做的不到位,全靠自己想当然,导致餐厅选址、定位有问题,还有后期菜品把控、服务管理不行,很多餐厅你去吃一次饭就能知道这个餐厅坚持不了多久。


财经政策集


你是因为喜欢吃做餐饮,还是以为餐饮赚钱才去做的?做什么都要有自己的热情,上海有个做私房菜的汪姐,有次看介绍她烧菜,我看了还蛮感动的,她是真的热爱美食,所以她的私房菜排不到队去吃。

已经亏了更不能停下,好好分析失败原因,做任何事情前要做计划,事后要复盘,分析透了再行动。

如果投入资金有问题,那多关注线上,看看自己特长有什么,在线上打造属于自己的ip,去年在今天头条上有做烧菜的视频,巨大的流量收入上百万,有流量就有市场,有收入,有可以挖掘的业务。

如何在ip打造上没有特长,看看周围有什么可卖的,收集自己的资源,坚持拍vlog有流量了都可以赚钱,也可以带货。坚持做,坚持学习一定可以走出困境。祝你鼠年有好的运气一路向上


mikemama


老弟,我看到这个问题,非常能理解你的心情。记住失败并不可怕,可怕的是失去信心。以你所欠的金额也不大,在哪摔倒就在那里爬起来。你现在首先要有计划,找几个比较成功的大连锁餐饮企业,查看他们的招聘信息,选择自己喜欢的应聘一个。来这里上班,首先会有一份稳定的收入;其次可以利用上班的同时也可以学习别人成功的经验,最终经过一个沉淀的时期,可以把欠的钱还上。等还完钱,也学到了经验,就可以再东山再起了!不负今日,不惧未来。加油↖(^ω^)↗!



面朝大海的海哥


已阶段只能先调整心态,86年今年也就33岁,先把债务还请,只能见步行步!

加油吧兄弟,这个年头负债的人也不少,心态决定一切

看下这风景图,是不是立马就舒服起来,屹立不倒,东山再起!



海外视频制作者


1、调整心态,总结经验,走出阴霾

2,决定下一步方向,是上班还债还是有新项目还债

3、如果继续做生意,要吸取教训做商业计划。

4、负债不可怕,一定要吸取经验。


请叫我雷锋623


同行,我去年接了一家店,已经花了80多万,一直亏钱,现在受到疫情的原因,影响太大了,一个月房租人工要十几万的开支,一分钱不进,也快做黄了,心累啊,餐饮


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