什麼都在漲價,為什麼我們這裡魚價這麼低?我家養魚的?

一夢六七年Z


漁價雖然不高但也漲了不少,養的沒有經商的賺的多,關於被中間商管控了,你一定注意水產市場動態同中間協商提高自已的魚價。


楊桂茉


我也是搞養殖的,賣的魚價格低,是由以下幾個原因所造成的:

1.市場供需矛盾突出,供大於求。

從各地方菜市場每日上市魚的總量看,大部分水產區可供魚的品種多樣,數量很大,常常會出現有魚卻賣不完的現象。

2.季節性帶來魚的上市量巨大。

拿我們江蘇淮安地區來說,從每年的九月末,十月初開始,廣大蝦蟹養殖戶便絡續開始清理自己的養殖塘口裡面的各種野雜魚,這樣的現象會持續到春節前,這階段對於養魚戶來說是一個極為不利的市場衝擊,會大大降低了魚的售賣價格,我們這裡有時一斤小規格的魚,市場零售價格還不到一元錢。

3.肉食品多樣化,消費觀念的提升,降低了每日上市魚的銷售量。

現代社會信息靈通,交通發達,各地市場上每日可供消費者選擇的肉類食品品種繁多、琳琅滿目。再者,現在人們的生活、消費觀念已和以前有較大區別,多數人並不十分糾結於所購買產品的價格,這也間接地導致了人們對水產品的日需求量。

綜上所述:要想自己養殖的水產品,有一個好的銷售價格,您可以在品種選擇、調整上市時間上多動腦筋。

希望我的回答能幫助到您,謝謝!


淡水養殖老陳


魚價的高低,並不能說明養殖附加值低。好比說白鰱養殖,養殖成本低,價格自然低;好比說鱔魚,養殖成本高,即便現在是行情低谷期,商品鱔魚每公斤低於40元你也購買不到,別說高峰期每公斤70元左右。養殖的魚類品質、養殖成本和養殖技術的高低,和銷售環境,決定了某種魚類價格的高低。不過,這次魚價比較低,原因是由於銷售環境不利引起的,還是因為疫情的影響。但是,只要堅持住,很快就會好轉起來。


好比題主說的,目前什麼都漲價?據我所知,目前消費者購買的東西在漲價,很多養殖戶銷售的養殖產品並沒有漲價,還落價了。就以鱔魚來說,去年沒有疫情之前,高峰期的商品鱔魚價格三十多一斤,現在不過二十多一斤。雞蛋去年下半年高峰期6塊錢左右一斤,現在呢?跌價一半吧!

這就不難看出,並不是你那裡的魚價不理想,而是,大部分養殖業的養殖戶,銷售價格都不理想。造成部分生活用品漲價,養殖戶的產品價格低下的原因,還是因為今年的疫情,直接影響到養魚的產業鏈,短暫“脫節”,從銷售、運輸等相關產業,陷入短暫的停頓,那麼,就會影響到市場行情,消費者購買不到,零售商沒貨,價格上漲;養殖戶賣不出去,價格下跌。


不過,這都是暫時的現象。今年你們那裡魚價低,主要還是受到疫情的影響,也就是銷售環境不暢通造成的問題。這只是短暫的問題,隨著全國疫情遏制住了,人們有條不紊的返程復工,消費市場、銷售渠道和運輸渠道等相關產業恢復正常運轉,那麼,水產業以及各個行業都會好轉起來。

從這件事給我們的警鐘,我們養殖戶更應該優化產業結構,提高養殖技術,降低養殖成本,結合加工產業和消費市場需求,養殖當下消費者喜歡的魚類,加強養殖產業的“抗風險”能力,才能在競爭激烈和養殖風險中脫穎而出。


冀豫耕耘


自從去年以來,在吃的方面除了糧食和魚。大部分都漲了價。尤其是豬肉和蔬菜,漲的特別厲害。

那魚為什麼沒有漲價呢?我從以下幾點分析。

第一 從吃的習慣來說,人們大部分還是喜歡吃?豬牛羊肉。有人想吃魚 但嫌魚有刺,吃起來太麻煩,有的人是不會做。做出來有魚腥味不好吃。

第二 這幾年,農村裡開挖魚塘的人比較多。所以養魚的人也越來越多。當供應量超過需求量的時候,它的價格是很難漲上去的。

第三 有的人喜歡吃海魚,他們覺得海魚比淡水魚好吃。所以這樣一來海魚又擠佔了一部分淡水魚的市場。

四 這幾年養雞養鴨的農戶比較多。有的人,他更喜歡吃雞肉鴨肉。對於魚肉也吃的很少。

魚的價格漲不上去,我覺得不外乎以上幾點。從 營養的角度我建議人們應該多吃魚肉比較好,它是一種物美價廉的食材。


li滄海


確實存在這樣的問題,因為我遇到過這樣的問題,同學養的中華鱘,質量好,但是在農村,價格是很低的,城裡賣60左右,在他們養殖基地,減半。問題主要主要就出在營銷上,1,營銷渠道沒有打好,有技術養魚的,但不知道怎麼賣出去。2,不知道本地之外養魚市場的行情3,沒有充分利用現代營銷手段,網絡,各平臺,ai應用.4,營銷手段單一,還主要把銷售本地,上門買魚作為基本的手段,沒有走出去。

曾經看到過,山東的中華鱘養殖大戶,收貨季節,直接發往廣東,抓住了大的消費群體和地區差價,所以價格不會低。所以一定多瞭解這個產業的消費市場。同時考慮深加工,把魚做成成品,就增加了附加值。


寒山希音


商品價格要看你所在哪個銷售環節,比如原料供給價格自然上不去,比如終端銷售,那價格就會好得多,因為越靠近終端銷售渠道利潤越高。







小涼山好漢


路解封了麼?拉魚車讓不讓進?第二個就是當要賣魚多不多,可能都在排隊等著人家收購。


80後漁農阿李


現在是疫情期間,全國人民都在家裡自我隔離。很少出門,消費和聚餐減少,餐飲行業更是少人光顧。物流也不暢,一句話:需求減少,所以賣不上價。


故鄉的雲9794


不是魚價低,是你賣的時間低,消費者買的時候貴,當中多了兩個環節,魚販和經銷商。


lzfzc


物價的高低跟供求有關係,當供大於求的時侯就低了!


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