新疆奎屯耙耳朵椒麻鸡
很高兴能回答你的问题。
实话说，一个地方一个口味，这不仅仅体现出了当地的饮食文化，更突出了中国的博大精深。每座城市，每个地方，都会有比较有特色的食物。比如北京烤鸭，四川麻婆豆腐，武汉热干面，山东煎饼，陕西牛羊肉泡馍，山西刀削面等，已经深入人心。虽然看到你说椒麻鸡，应该也是以麻以辣为主，但我觉得还是可以做一些尝试，毕竟饮食无国界，尤其国内，我都想把他引到西安来，看的我好想吃，哈哈哈
餐饮天下说
很高兴为你解答，四川人应该吃的惯新疆椒麻鸡，因为椒麻鸡本来就是原自四川，由四川师傅带进新疆，进过改良形成新疆风味，四川这边比较喜欢麻辣，比喻麻辣鱼，火锅，等等。都是口味重的菜，我认为问题不大，希望可以帮助到你
昕妈美食日记
是非常吃的惯，四川很多地方都在卖，只不过切成鸡块淋上调料打包买回家吃好像要多些，你图上这样拌很多菜带饼吃好像不多，但是有可能慢慢的也有你这种吃法了只是我没注意吧，有单独只卖椒麻鸡的也有卤菜带着卖点这个的，还有饭馆带着卖点这个菜的，只要位置好味道好肯定有生意。
南孚巨萌环环
其实新疆椒麻鸡大盘鸡也是四川流传演变而来的，所以不存口味问题只是存在众多特色川菜竞争问题了
莲花甘露
我感觉问题不大，因为椒麻鸡以麻为主要口味，而四川人就是以麻辣为主，口味相似值得期待可以试着去做，祝你成功。
美食缔造者
四川藤椒鸡比这个更好吃
用户4832364218531
吃的惯，椒麻味的家乡是四川。
谢君宪
应该也适合四川人的口味
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