不知道多少人在街边吃过糯米粑粑，是不是觉得很好吃啊，其实这个做法很简单，自己在家就可以做来吃，而且比外面的还要好吃，外面的糯米糍就是糯米做的小丸子，里面还没有什么馅料，只是表面的一层糖分而且，吃几个是觉得很好吃，吃多了还容易腻，所以要想吃到好吃的糯米糍还是自己动手做吧。
当然今天要教大家做的并不是糯米糍，而是用汤圆做成的椰蓉汤圆，味道也是非常的棒，自己想吃什么馅的都可以，像是芝麻馅的，水果味的馅也可以，只要是自己喜欢的口味就可以拿来做，当然不光是椰蓉，还可用草莓酱、蓝莓酱等等酱来做，但我还是觉得椰蓉的好一点，因为椰蓉裹在表面还能自己包装起来携带，汤圆别再用水煮了，换个吃法味道翻倍，不仅携带方便，小孩抢着吃。
汤圆椰蓉糍
准备食材：自己喜欢的口味糯米汤圆、椰蓉
具体步骤：
首先准备一个盘子，为了不让汤圆粘在盘子上蒸破皮，所以我们要在表面刷一层食用油，然后把汤圆摆好放到盘子里，汤圆的摆放一定要留空隙，不要摆的太密了，不然蒸的时候会粘到一起。
这个时候就可以架个架子在锅里了，然后倒些水在锅里，把水烧开，汤圆盘子放在上面，蒸个5分钟左右就差不多可以了，蒸好的汤圆拿不锈钢勺子挖起来，放到椰蓉，沾满椰蓉的汤圆非常的美味。
这道美食的好处就是能够自己装袋子保存，放着以后再吃也是可以的，或者是带去给同事们吃，而且可以做很多种口味。
分享到:
閱讀更多 東北美食 的文章
