新型冠状病毒疫情过后国人会不会改变饮食习惯,像外国人一样猪的内脏四肢都丢弃不食?

虾子风景


这次疫情以及2003年的非曲均是由吃野生动物引起的,与猪内脏没有关系。

食用内脏是中国传承了几千年的习惯,而内脏及猪脚经烹饪也能做出美味的菜品,内脏及猪脚等本身也含有很高的营养价值,比如肝脏含铁丰富,猪蹄含有丰富的胶原蛋白。经过精心烹饪的这类食物,不仅美味可口,还能补充人体需要的营养物质,我国有很多著名小吃均由内脏或猪蹄加工而来。要让食用内脏及猪蹄的可惯改变,几乎是不可能的!也完全没必要!

中华美食传承几千年,随着改革开放,逐渐传到国外,也得到了外国食客的认可,国外以前都将内脏及猪蹄丢弃,而现在每年都出口到中国,由此可见,中国人食用内脏及猪蹄的习惯不会改变,反而很可能让外国人跟着食用内脏及猪蹄。


36817向祖国致敬


因猪与人同源性最强,排斥性最低,所以医学上常常使用猪皮移植到人体。虽然猪皮不能永久在人体成活,但也能成活一段时间。由此也不难推断出,此次武汉瘟疫的病毒中间宿主是猪(首恶,元凶)。

其原由,是因为猪在拱地的过程中,摄纳了腐败变质的动、植物腐生物,再经过猪自己饥体的加工、提炼、合成等工序,形成了各种各样的病毒(对人、对禽、对兽、对本族同类等),而且在人体中能成活一段时间。

当猪的生命受到外部攻击和威胁时,猪会通过撕天裂地的嚎叫或放屁,而释放出各种各样的病毒……

所以说,未经过猪饥体加工的腐败变质的动、植物腐生物,既使传播到人体也不能成活。也即:不会形成病毒之瘟疫……


田间壹壬


我们国人的饮食习惯经过这次疫情肯定要进行反思,当然也不会盲目跟风,把猪的内脏四肢丢弃不用。

这次疯狂肆虐的新型冠状病毒夺走了我们好多同胞的生命,国家以及我们人民群众都引起了高度重视,痛定思痛,我们一些不良的饮食习惯肯定需要,也必须要改正,才能给我们的健康更好地帮助,当然猪的四肢和猪的内脏,中国人食用了几千年了,是有它的营养价值的,不能盲目的跟风,抛弃不用,这次新型冠状病毒流行和家畜家禽,经专家研究确定是没关系的,不能盲目的怀疑一切,否定一切。中华文明上下5000年,老祖宗留下来的饮食文化,健康的,积极的,优秀的,科学的,我们就要进一步发扬光大,当然也有一些不健康的东西,我们就要有智慧的改进,让他科学合理。

那些不文明的不合理不科学的饮食习惯,必须要改掉,这次新冠和17年前的非典,经专家的研究,初步确定与捕食、猎杀、交易买卖、野生动物有关系的,我们中国的传统文化讲究天人相应,要以和为贵,人与大自然和谐共处,不是我们几千年来驯养的家畜丶家禽等可以食用的东西就不要去随便的食用,在这方面不能有侥幸心理,吃一次可能没有问题,经常吃,整个人群开始吃可能就出问题了。

经过这次疫情,让我们国人明白了,要和大自然和谐共处的重要性,让我们的饮食习惯更加科学合理!


杏林孤一朱士高


随着改革开放的不断扩大,国际交往更加频繁,我们的传统美食文化已经逐渐走向世界,我们的美食也被越来越多的被国外食客的认可和喜欢。即便是他们以前认为没有利用价值的猪内脏和四肢,经过我们美食大师的烹饪加工,现在也成为他们餐桌上的一档特色美食了,他们同样非常喜欢食用。很多东西,并不是食材不好,而是你缺乏加工这些食材知识和技艺,难以得到有效利用,中国人有着聪明的才智,有博大精深的美食文化和传统。

虽然现在国人经历了一次冠状病毒疫情,我们会从中吸取一定的教训,饮食习惯肯定会有一些改变。但是猪的内脏和四肢在国内是绝对不会废弃的,现在废弃不了,将来也永远废弃不了,放心食用就是了。

随着人们的生活水平不断提高,饮食习惯定会不断有所改善,更加注重营养及色香味。可以肯定,猪的内脏和四肢也会被烹饪大师们,烹饪出更具特色的,深受广大食客喜欢的美味佳肴来,以满足食客们的美食需求。





绿洲147153329


要知道“一方水土养育一方人”,所以疫情肯定不会改变我们的饮食习惯,疫情结束以后,中国人依然会继续食用猪的内脏四肢。

首先,没有任何证据可以证明,这是病毒 和食用猪的内脏和四肢有关。

其次, 中国几千年的医学证明,动物的内脏,它是含有毕竟特殊的营养元素的,比方说猪肝里面含了很多的铁 ,对于小孩儿来说非常好,当然内脏,也含有大量的胆固醇,肯定不能过多的食用,所以虽然中国人讲食补,那么只要控制一定的摄入量,它是没有问题的。

再者,我丝毫没有觉得我们的饮食文化有什么问题,国外的人不喜欢吃内脏,那是因为他们的烹饪方法过于单一,不像中国,尤其四川,蒸/煮/炒/烫/烤/煎/炖.....绝对多种多样, 只有这样才能去除这些食材中的腥味,并且让它变成我们的美味佳肴。

最后中国的幅员辽阔,面积相当于欧洲几十个国家,我们的饮食习惯也呈现出多样化,南方人吃米,北方人吃面 ;广东人饮食清淡,云贵川“无辣不欢”;中国的各大菜系,在食材/刀工/口味/外形上面,都迥然不同,我们的饮食习惯,到底是什么样子的,我们三言二语也说不清楚,又何谈改变!

当然疫情以后,相信国家也会立法,来打击非法捕猎和食用野生动物,这不仅与肺炎病毒有关,而且我们本来就不该对大自然过分攫取,应该要善待大自然。

善待大自然的同时,我们也应该多一分文化自信!


都是我辈中人


这次疫情后对国人打击太大,教训也十分深刻。特别是城市里生活的人,放这么长时间的假期,因抗击疫情的需要,对过去的生活方式不得不改变,是逼迫的改变,如勤洗手,不吃野生动物,不吃动物内脏和头部等都会有新的认识。

疫情不仅在吃的上有新的认识,而且饮食习惯上也会有许多人在改变,比如分餐制,过去流传了几千年的用筷子在菜盘子随意夹菜的习惯,大家共用一个锅碗吃饭用菜,一个大火锅共同食用等,都是不良习惯,可能从家庭做起,逐步改变。



有关部门也应该在疫情后号召大家分餐制,特别是对餐饮单位应强制推进分餐制,不在共用一个盘子一个碗里菜,使用公筷将会推进,只要不要忘了伤疤就一定能改变这些不良习惯的。


雪域高原摄影人


这次疫情之后,国人会不会改变吃动物内脏的习惯?这个问题带有明显的预见性。不过,我认为,国人吃动物内脏的习惯由来已久,很难一下子改变。何况大多数时候,这种传染性疾病的暴发,并不是因为吃飼养动物的内脏引发的。上次的非典型肺炎和这次的新冠肺炎,其传染病介体是野生动物。希望大家都要尊重自然,善待与人类共存的野生动物。必须接受这两次疫情的惨痛教训,今后再也不要食用野生动物了。尊重自然也就是尊重我们人类自己。



大千一尘


这次新型冠状病毒疫情过后国人会不会改变饮食习惯,我感觉一定不会,一定是外甥打灯笼照舅(旧)。中国从古至今饮食只要是天上飞的地上走的水里游的动物都是吃的。特别是飞禽走兽格外喜欢吃,都认为营养好价值高,很滋补,吃得津津有味,越吃越恋记,越吃越开味,总想把自吃成活神仙,说实话有的人吃相真的好难看,狼吞虎咽,狗屎都想吃。蝙蝠这个动物,又难看又恐怖又凶悍又不大肉不多,大家都知道它生存的环境太复杂太肮脏,它吃的是以蚊子为主,蚊子的毒素家喻户晓,一个长期吃有毒的食物,它的营养哪来的好?人身体要好,寿命要长首先是要管好自己的嘴巴,皆吃的就吃,不皆吃的就别乱吃,否则就是人发瘟的下场,希望国人要吸取这个惨痛的教训。别再乱吃乱喝,爱护身体保护生命,让自然平衡,让人类兴旺,让人口发达,让健康长寿,千万痛解饮食坏习惯,千万要记住人不禁口,命往死地走。这次吃出来的祸,千秋万代别忘记,牢记历史牢记生命。人是动物之王,但人的生命是脆弱的,还是提醒人们千万不要乱吃乱喝,尊重生命。

至于猪身上的杂亥,从古到今一直是与肉同食,没有大问题,只是猪肠猪肚一定洗干净免得有点异味,但决不足已让人患病伤害生命,猪的内脏不失美味,自古以来有以形补形之说,猪亥你们不敢吃我敢吃,丢掉太浪费太可惜。


彭水春2


这次新冠状肺炎病毒是继非典后中国遭遇的又一次重大的危害严重的社会公共卫生事件.且发生的时间段.地点都非常敏感.一是正值中华民族的传统节日春节期间.人员流量较平时巨增.二是武汉市是中国南北交通的交汇点.此时此地发生疫情其传播速度途径是非常即快又易.所以我认为比非典更可怕且防控防治难度更大更难,但只要全国人民一条心.有党中央的坚强领导和各种防控防治措施到位.两月之内必将取得这场疫情战争!通过这次疫情.我认为重要做好以下几点:

一是要以法律的形式约束我国民众的有些饮食习惯.要规定哪些动物是可以食用的.那些是不能食用的.特别是一些和人类关系不密切且生存特异的动物要严格捕捉上市交易食用.因为这些动物因生存环境.习性和其扑食的东西都是特异类的.人们食用这些动物在食用过程中没有科学的食用手段.如烹饪温度.宰杀中血液存放及释放的气体病毒等等都是未知数.盲目食用就会酿成灾难.

二是通过这次疫情.应该加大加强对公共卫生预防医学的投入.特别是传染病毒的预防投入.要把预防作为防治的基础和前提.防治以防为主.治疗为辅.要改变现在防治的观点.不能以医治为主而忽视预防.防注了就没有治的必要.各科研单位应对这些生存特异的动物进行有目标有目的的病毒研究.提前做好各种实验.储存各种实验数据.做到防患于未然.

三是通过这次疫情要加强对肉类市场的监控.特别是对动物内脏器的监管.只要这些动物内脏是符合要求的也是可以食用的.中国人食用了几千年也是完全的.且也具有一定的补养作用.我们也不能一朝被蛇咬十年怕井绳.也不能说外国人吃啥中国人就吃啥.总之以安全.营养.科学食用就不会有问题的!


依法办事2811


外国人好的东西,我们当然要学。不过,我并不以为外国人的饮食习惯比我们的好。迄今为止,没有实证证明,猪的内脏四肢与疫情有关。就饮食习惯来说,西方人是肉食为主,不利于健康。而我国的传统饮食习惯基本是素食,只逢年节及来客时吃些荤腥。如果说,疫情过后要改变饮食习惯的话,也应当是回归本土传统饮食习惯才恰当。


分享到:


相關文章: