为什么很多农村老人在种植大葱时撒上麦糠？其中的原因你知道吗？
大家好，欢迎来到我掌管着我的青春。相信大家都知道，家家户户都离不开大葱，因为它是我们食品中的一种食材，那么，在农村，为什么很多农村老人在种植大葱时撒上麦糠？
我们山东人爱吃大葱那是出了名的，煎饼卷大葱还是一道有名的菜呢，喜欢吃大葱的人多，自然种的也就多了。我们这里一般都在春天和秋天的时候种大葱，老农们种大葱有一个习惯，就是培上土之后还要在表层撒上麦糠，不要小看这个不起眼的一个步骤，变废为宝作用还不少。
其实大葱对水肥的要求都不是很高，算是比较容易种植的几种蔬菜之一了，用葱种子种也行，用小葱苗种也可以，在种大葱之前将地好好的浇一遍然后再种，最好是像题主中所说的最外层撒上麦糠。麦糠大家都知道是什么吧，就是收割完小麦之后脱粒了剩下的那些麦皮。麦糠本来是粮食脱粒后的废弃物，用在农田里还真是刚刚好。直接丢在麦田里的话，过些时日腐烂成肥料直接滋润土地，而把它撒到大葱地里还有两个好处。
一是可以保持土壤湿度。刚栽种下的小葱，对外界的适应能力还不是很强，需要一个更适宜的环境来缓缓，此时撒些麦糠在土壤表层，可以减缓水分的蒸发，保持土壤湿润，提高大葱的成活率。虽然说大葱很耐旱抗折腾，但夏季炎热时节种上的葱，也经受不起这蒸烤。
二是可以增加土壤肥力和松软度。在种植初期就撒下的麦糠经过一段时间的风吹日晒，逐渐腐烂在地里，这个时候完全不需要把它铲走，它反而是提高土壤肥力和松软度的最佳有机肥，不用花费一分钱，也不需要担心有什么副作用，保准滋润的大葱长得白白绿绿，旺盛的很。
三是可以有效的防止杂草丛生。有庄稼的地方就要长杂草，有的时候疏于管理，杂草长得会比庄稼还高，这样就争夺了庄稼的肥料，在种植大葱时撒上麦糠可以有效的防止杂草的生长，不需要打除草剂，省时又省力。其实也不光是可以撒麦糠，适时的撒点儿草木灰也有相同的效果。
在地里撒麦糠有各种各样的好处，但是这种做法现在还真不多见了，主要是现在全自动收割机将麦糠直接就吐在了地里，没有像过去农村种麦子时那样，割完麦子之后专门留下麦秆和麦糠用。
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