老娘舅说事

高产鲈鱼需要掌握哪些养殖技术

鲈鱼是一种非常珍贵的经济性鱼类，鲈鱼俗称“鲈鲛”，因为肉质肥嫩，而且细刺少、无腥味，味道非常鲜美，所以备受消费者的喜爱，鲈鱼的鱼肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，所以有着不错的营养价值，小童给大家分享一下高产鲈鱼养殖技术有哪些。

• 鲈鱼的鱼苗培养

• 水塘的水质调整
  

鲈鱼是一种底栖鱼类，更喜欢生活在干净的水质当中，需要根据水的颜色和透明度，来及时地补充新水。

鱼苗在早期阶段，由于体积小，温度低，水质易于控制，水和水的交换时间可能更长。随着鱼体的生长和鱼塘的生物量的增加，需要勤勉地巡逻池塘，经常注入新水，并合理的增加氧气，9月至10月是快速育肥阶段，水质调整更是不容忽视。

• 鲈鱼的池塘建设
  

养殖池的面积不宜过大，最大为5亩，根据你的15亩池塘可以分割开来，池塘主要以砂质壤土为主，沙质土壤质量低，淤泥少，池底平坦，水略向出水口倾斜，水深1.54米，灌溉排水系统完善，水源足够，清新无污染，水质好，在放养前10至15天需要将水排出约10厘米，生石灰为每英亩80-100公斤，漂白粉每隔一天加5公斤。直至整个水被泼洒并消毒。

• 种苗放养
  

在鱼苗养殖到一个月左右的时候，就需要按照鲈鱼大小来分池饲养，这样可以避免相互斗争，放养密度一般为每亩2500~3500尾。

• 饲养管理
  

鲈鱼的主要饲料是碎鱼鳃和漂浮颗粒，维生素B、C应加入饲料中，每日饲料量为鱼体重的6%。将霉菌、红霉素和维生素混合，每天两次，要做好巡逻管理，如果水质不好，需要及时更换水以保持水的质量。

• 科学防范疫病

鲈鱼喜欢暴饮暴食十分容易引发肠炎疾病，因此在白天投放饲料的间隙，还要注意观察鲈鱼的进食情况以及鲈鱼本身的外形变化。若鲈鱼出现腹部膨大，肛门红肿，这时候应该要及时控制饲料的投放量，可以采取减餐措施并用广普抗菌药进行治疗。

喜欢三农、种植养殖技术、农村故事的朋友，请关注小童，我会把我了解和学习到的知识和事情持续分享给大家，觉得小童说的哪里不对或者不详细的，请告诉我，一起探讨一下，谢谢大家。

小童说农村

我实话实说啊！我们都是农村人不说假话，15亩说大不大，我朋友这边随便养都有20亩左右，我觉得哈！如果你没有养殖经验，一点养殖技术都没有的话，建议不要做赔本买卖，养殖有风险，三分靠技术七分要靠自己的命跟老天吃饭 。

如果还是要养也不是不行，就是三年绝对捞不了100万。有十几万都不错了。用钱去买技术买经验，自己慢慢琢磨，三年之后你也会成为养殖高手。

就说养什么赚钱吧！现在的社会什么水产卖的高价钱而且还要销量大，看看我朋友养的一个20亩的鱼塘一年下来就十万块钱左右，还要天天操心，割鱼草，晚上还要巡查，看看有没有什么野鸟之类的偷鱼吃，他养了鱼挺杂，有桂花鱼，三大家鱼等，主打桂花鱼，赚不赚钱就靠他了，我们这边批发价20块钱一斤，20亩塘养了1000条鱼苗5块钱一条，单这鱼就到了5000块钱了 ，但是这鱼特别难养，有时天干不下雨缺水缺氧，一塘全是白花花的。不是每年都好养这鱼，如果养得好的一年这鱼最少卖得到5万，所以我说的三分技术七分靠天。有不对的地方麻烦多多指点。第一张图片是鱼仔给桂花鱼吃的。最后我差点告诉你了，现在的社会养殖小龙虾还是比较有市场的，技术方法就不说了自己慢慢学吧！

湘粤阿谢

手动输入，望采纳。

是这15亩水田，第3年当年产值100万？还是15亩3年产值加起来100万？

如果是第二种情况，还是比较容易达到的！

若是当地水有盐度，可以养南美白对虾，一年两季，单季亩产800斤，20元一斤，1.6万/亩，15亩的产值就是24万，一年两季就是48万，3年就是148万！但是前提是首先水得有盐度，而且现在南美白对虾病害多，难养，很难每季都成功！

若是纯淡水，可以养加州鲈，一年一季，亩产2500斤，价格好13块，15亩就是2500x13x15=41.25万，3年就是124万。

但是这两个品种养殖技术要求都比较高，新手要注意！

最后讲一点，养殖要稳扎稳打，避免人有多大胆，地有多高产的想法！

80后渔农阿李

在农村承包水塘，三年亩产值达到100万，其实不是什么难事，如果品种选择好，技术到位，一年就可以达到100万，但是收益就很难讲了。接下来我介绍几个品种，仅供参考！

生鱼

生鱼其实大家都非常熟悉，有些地方叫黑鱼，有些地方叫乌鳢，这条鱼相对来说比较好养，而且产量也高，不需要太多的增氧，有些地方可以做到亩产2—3万斤，但是今年价格不是很理想，但是达到3年产值100万还是非常轻松的。

加州鲈

加州鲈这两年非常的火爆，今年来讲利润也非常高。那么产量呢不同地区差异也非常大，在广东佛山地区亩产可达1万多斤，产值来讲也是轻轻松松过百万。

海鲈

这个属于咸淡水的品种，在珠海大量养殖，亩产也在1万斤左右，但是其养殖周期相对长一些，一般都是要1年到一年半的时间。

除了上面所讲的品种，还有一些特种鱼。比如鳜鱼，虹鳟鱼都可以做到三年产值过百万，即便是我们常见的草鱼，在有些养殖技术好的地方一年都可能达到百万产值。但是产量高并不一定代表收益就高，希望广大养殖户一定要慎重养殖。

希望我的回答对您有所帮助。

珠海禾虫哥

在农村承包十五亩水塘，想在三年里产值达到100万，放养什么样的水产品种最好？兄弟，你真会出难题，面积只有这么大，效益要求又这么高，下面小编推荐几个养殖项目，能不能过百万小编不敢保证，但是养好了，肯定会赚钱的。

一、胭脂鱼养殖，野生的胭脂鱼国家二级保护动物，可见其有多珍贵。我国主要分布在长江上、中、下游及闽江地区（较少〉。主要以无脊椎动物、硅藻及植物碎屑为食。一般个体可达到15~20千克。我国在1978年就获得胭脂鱼在人工池塘中首次养殖成功，1991年又成功催产成功，可见其国内池塘饲养该鱼技术已经相当成熟。亩产可达500公斤，零售价高达200~300元/斤，鱼苗寸苗也在5元/尾以上。

二、鳄鱼养殖，没错就是这个让人见了害怕，又异常凶猛的大家伙，其养殖的经济成本投入是非常的大，收益也非常的高，具说一条鳄鱼皮就可以卖到上万块，贵过驴皮。而其活体收购价也在50~60元/斤，可见其是一种高投入，高回报的养殖行业。

三、鲥鱼养殖，鲥鱼曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称我国四大名鱼，在我国汉代就已成名，由于其肉嫩鲜美，一直是达官贵人才能享用的。在我国目前也已经人工养殖成功，只不过由于该鱼对水温非常敏感，所以养殖条件非常苛求，当水温低于15度时会行动缓慢，低于13度会死亡。比较适宜的养殖温度是20~22度。人工养殖的鲥鱼售价高达200~300元/斤，养殖的好亩产量可迏500千克。

总之，十五亩塘，你想三年赢利百万，就必须养殖特种的珍惜鱼类，同时还要有高超的养殖技术作基础，否则一切都是空谈。

坏男人说小龙虾

在农村承包十五亩水塘，想在三年里产值到达100万，放养什么样的水产品种最好？

承包15亩水塘，想在3年里产值达到100万，可以这样理解平均一年一亩的产值为2万2千多块，有些朋友可能觉的这个数字比较大了，但是踏火以为这个是完全可以做到的，甚至还会超过这一数值。

首先我们要来了解一下什么是“产值”，所谓的产值是指一年中将所有的产品卖掉之后的进帐，这个数值是没有除开生产成本等等支出的，也就是说产值不等于利益，所胃的利益是要用产值减去相应的成本才对。所以如果只光看产值这一数字其实并没有多大的用处，因为很多时候是产值很高但是利益却办负数也是常见的事情。

若养殖只是光去看产值的话，只要塘的设施这些好，水源方便的话，若是采用常常规的方式来养殖，很多种类的鱼都可以达到这个数值，特别是那些产量高的品种例如泥鳅、塘角鱼之类的。现在的台湾泥鳅如果塘的水位够深，平时管理到位，一亩水面一年产个2000来斤泥鳅不是问题，就目前的塘口价钱来说这一目标可以轻松实现。另外就是一些价格比较高的鱼类，例如鳜鱼、胭脂鱼等，甚至可以做锦鲤这类的观赏鱼类，但是这种就要自己懂鱼才行，这些鱼养好了一亩卖上2万多块钱还是可行的，而一些采用集约化养殖的模式其产值会更高。

但是踏火个人以为做养殖业不能光去看一个产值，我们要以利益为重，说白了产值只是一个虚的数字，到手的利益才是属于自己的真金白银。农业这一块本身就是一个需要个人慢慢去沉淀的行业，刚开始时不要过于急燥要从实际出发才行，目标过高往往很易翻车，建议你将目标定为15亩水塘三年里能盈利10万可能对于一个新人来说更可靠。朋友们，你们以为呢？

踏火逍遥说鱼

以一亩鱼塘为单位，亩产800斤为例。按一般农村饲料、肥料、鱼种等的易得性，花白鲢亩产量（下同）定在350斤，吃食鱼的产量定在450斤，明细为：白鲢300斤，2斤/尾；花鲢50斤，3.5斤/尾；草鱼300斤，6斤/尾；鳊鱼50斤，1斤/尾；白鲢300斤，2斤/尾；鲫鱼100斤，0.8斤/尾。总收入测算为：300×2.5+50×4.5+450×5=3225元。那一个20亩鱼塘养鱼总收入有：20*3225元=64500元　　以此推测（以亩为单位下同），应投放：白鲢34斤，0.2斤/尾，170尾；花鲢3斤，0.2斤/尾，15尾；草鱼52.5斤，0.7斤/尾，75尾；鳊鱼5.5斤，0.1斤/尾55尾；鲫鱼14斤，0.1斤/尾，140尾。总投为：花白鲢37斤，吃食鱼72斤，合计109斤。年终花白鲢净增重313斤，吃食鱼净增重378斤。按今年鱼种的价格计算，鱼种投入为：34×1.6+3×2.8+52.5×5.5+5.5×5+14×4=435.05元。那一个20亩鱼塘养鱼鱼种投入有：435.05元*20=8701元　　按市面上优质的饲料和肥料来推算，全年需投饲料756斤，1200元，肥料281.7斤，281.7元。按一般规律，药物70元/亩，水电费50元/亩。每亩总计需投入鱼种、饲料、肥料、药物、水电等费用2036.75元，投资回投率60℅左右。那一个20亩鱼塘养鱼需投入：2036.75元*20*0.6=67891.67元

福建赵哥

十五亩水塘和100万产值没有任何联系，更不是因为所以的关系。

首先十五亩水塘不算多，其次，在农村种养都有赌博性质，根本没有办法保证种什么养什么就一定能赚钱，如果真能的话，中国农民还不早就赶英超美啦。比如前几年红红火火的小龙虾，今年就价格雪崩，比如过年前后的淡水鱼，养殖户基本赔本赚吆喝，谁也没想到六月份价格翻倍上涨，准备赔钱无钱下苗的塘子一下赚了200万······所以到现在为止还没见真正有固定产出值的种养项目。第三，哪怕真的确定某种水产可以到达某种利润，你的养殖技术是否过关，养殖的风险，尤其是水产养殖出了问题用血本无归形容一点也不过分。

如果一定要养，单纯从利润看，四大家鱼适合起步者，技术也比较成熟，而且在大环保压力下，很多水塘已经不养搞养殖了，现在的价格波动应该不算太偶然，应该一定时期内价格会处在盈利阶段，祝你好运吧。

沐浴朝阳666

十五亩的面积，养什么特水都不可能三年做到一百万，假如你现在是满塘的澳洲淡水龙虾苗，也许还有可能，毕竟下一个养殖风口是鲈鱼和淡水澳龙。

还有个办法就是黑坑钓鱼，具体就看你怎么营销和宣传了，你要是搞个头鱼钓上来奖励一辆宝马车，报名费1000块。人员500人，一年搞个几场，也是有可能的。

单凭养殖，永远没有那么高的利润，理论上都很少有，还不包括

不可控因素，天灾，干旱，洪涝等。

还有一个可能就是发展农家乐，带上餐饮等增值业务，辛苦点或许有希望。

综合上述，搞垂钓还能靠谱点。

彭作银

我是胡葱煲鸡蛋，我来回答这个问题！

☞面积只有15亩，3年想达到100万可是有相当难度的，不管喂养什么水产品，纯养殖几乎是不可能的，就以目前火热的小龙虾养殖来说，1亩1万多的收入上天了，最高也只有20万，主要是规模太小了，搞养殖主要讲的是规模效应，15亩翻不起浪来。如果不搞纯养殖，我倒是有个纸上谈兵的想法，说出来和大家分享一下吧。

☞，你有15亩，在塘里种点藕，养点鱼，四大家鱼都可以，鲤鱼泥鳅鳝鱼什么的都养点，主要不是在这上面赚钱。然后在家稍微改装一下，弄个餐馆，房子和地方是自己的省了一笔开支，然后在塘里设钓鱼点和观赏点，吸引游客和食客前来消费，钓多少鱼不要钱，但是要吃掉，把菜钱定高点，当然厨艺肯定要好。还有夏秋之季，荷花满塘，可以吸引观景的人来，也是客源。秋冬之季，打出口号有来吃莲子和挖藕吃的人吗？也有人来消费。其实上面的活动的还要求人脉的，众人抬举不会没钱赚，至于能不能赚上100万，就不敢打包票了。

☞大家还有什么好点子吗？说出来分享分享！

關鍵字: 鲈鱼 \b三农 养殖