今天我们说一说，魏县的鸭梨吧。河北省邯郸市魏县从2000多年前就开始种植梨树，素有鸭梨之乡的赞誉。经过这么长时间的考证，专家们一致认为孔融让梨，他拿的梨就是魏县的鸭梨。它因为个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外，兼具食用和保健价值。深受消费者青睐。在中国国内和国际市场有良好声誉。现在的天津鸭梨就是来源于魏县。
今天魏县鸭梨发展日益迅速，梨树种植面积已超过15万亩，年产量已达几亿公斤。魏县的气候土壤非常适宜，结的果子平均单果重225克，最大达到650克，可溶性固形物含量平均11%以上，最高达16.3%。数值惊人。鸭梨又具有保健作用，润肺止咳，清心降火、解酒醒脑、并且兼具美容之功效。老少适宜，梨本性寒，煮之却又对患肺热久咳的病人有明显的疗效，是天然的治病良药。梨子虽好，告诫大家不要多吃，是小编善意提醒。
魏县鸭梨，最大的名声应该是传说的"一梨三味"了，首先是香，梨冠闻起来有清新的香味，其次是甜，梨腹吃起来有蜜一样的甜味，最后是酸，梨的尾部有甜酸的味道。吃完给人意犹未尽的感觉。就像生活一样，酸甜俱全。
鸭梨是魏县继承下来的传统产业，自公元10-12世纪的北宋时期就开始大面积栽培，公元6世纪时的南北朝著名科学家贾思勰在其《齐民要术》中对魏县鸭梨种植情况作过详细描述。有诗曾曰：长风响梨叶，秋光遍原埠。讲诉了鸭梨种植之广。
而如今魏县将它作为支柱产业，大力发展，不但出口水果，并且将鸭梨制成各种食品进行出口，并且斩获奖项无数。为我国农产品做出巨大贡献。鸭梨8月份成熟，欢迎大家前去采摘。
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