你覺得最難接受的特色菜是什麼菜?

貓叔食堂


貴州畢節的田家活菜,我最難接受。前年五月,我剛到畢節,大家為我接風洗塵,問我想吃什麼。我說吃地方特色吧。朋友說這道菜聞起來有點臭,其實非常好吃。我說沒關係。於是就被帶到了田家活菜館,一進門就聞到了一股臭臭的味道。我還以為是朋友的腳臭。一看,他沒脫鞋。再看其它包間都坐滿了人,生意還特別好,我也沒在意了。一會兒服務員開始上菜了。一盆辣辣的火鍋,幾碟魚肉,還有各種野菜。調料裡面的豆豉和魚腥草,我真受不了:魚腥草,確如其名,腥腥的,難以下嚥;豆豉,臭臭的,瀰漫著整個包間。我那臭腳朋友脫鞋了,大家也聞不出來他的腳臭了。開始,我有點不習慣,後來,跟著大家吃呀喝呀,也無所謂了。酒足飯飽出來後,好像渾身都有一股臭味,心想,以後再也不來吃了。辣辣的、臭臭的、腥腥的田家活菜,正如長沙臭豆腐、菲律賓的榴蓮,別具特色。



蔡霞客


其實我覺得最難吃的菜莫過於廣西的螺螄粉了,這個其實不是我在黑螺螄粉,其實螺螄粉是一種很棒的美食,就像正宗的臭豆腐一樣,是很棒的一種食物。就可能是我自身吃不習慣吧,我是廣東人,口味比較偏淡,不喜歡吃那種比較重口味的人。 記得那時候我們在深圳一家餐廳工作,有一個同事休假回去廣西了,回來了給我們同事帶了很多他們廣西的特產,其中,就有一個是螺螄粉,那時候剛拿進來,那股味我真的受不了,是真的很難聞,就隔很遠都能聞到的那種。那時候就不太想吃,朋友老是說雖然聞起來很臭,但其實味道很香的,勸了我好久我才動了筷子。結果剛吃第一口我就吐了,真的受不了那股味道。


就是他們幾個人覺得還行,其實我覺得味道本身是沒有問題的,可能是我自身口味方面比較的敏感,才會覺得難吃,這裡絕對沒有黑螺螄粉的意思,請各位不要誤會!後來,我就不敢在吃螺螄粉了,就是給我好處讓我吃也不想吃的那種。可能就像榴蓮,臭豆腐吧,有的人喜歡吃,而有的人很難接受這類食物!其實,各個地方各個地方的口味不同,我們千萬不要根據自己的喜好與否而去否定一道菜,那樣是不公平,難以令人信服的! 最後,也希望你們可以去試試廣西螺螄粉這道菜,你們對廣西螺螄粉這道菜有什麼想法和建議,或者你們對哪個地方的特色菜難以接受的,都歡迎在下方留言評論!


精品剪輯社


那些聽說過的但是沒有吃的我就不說了,我吃過的我要說西湖醋魚有人反對嗎😃16年的時候去西湖玩,去的那天中午離西湖沒多遠的地方找了個飯店吃飯,想著旅遊肯定要吃特色菜,所以點了個西湖醋魚,上來一看應該就是整條魚蒸熟然後澆的特製的醬汁,黑乎乎的,主要是那個味,甜不甜鹹不鹹的,說不上來感覺味道怪怪的😂吃了兩口實在吃不下去。

下午一直在西湖逛,然後晚上在西湖靠湖邊一個餐廳吃飯,看起來挺高大上,忘了名字了,兩個人點了四個菜,不死心的我又點了魚,忘了是啥菜名,當時想著特色應該是魚那我換個點看看好吃不,上來是一小盤裡面是幾塊煎的魚好像,但是上面一樣澆了黑乎乎的醬汁😂。。。當時一看那醬汁我就知道完了,估計西湖醋魚主要是醬汁比較有特色,魚是可以換的但是醬汁是少不了的,找了下照片還在,大家可以看看,指導一下是不是我吃的不正宗還是就是這樣的😃




小倪子


我覺得最不能接受的特色菜就是臭桂魚了.

我不知道大家有沒有吃過這道菜,臭桂魚是屬於安徽菜系,這是一道安徽名菜,現在的酒店 酒樓 餐館都有做這道菜.有的餐館招牌菜就是臭桂魚

其實這道菜聞起來很臭吃起來味道很好,沒吃過的人第一次吃 可能不敢吃,因為真的很臭,跟臭豆腐一樣.

這道菜就是用一種淡水魚🐠 就是桂魚也叫鱖魚,經過過醃製發酵 變臭 然後鍋裡紅燒,紅燒臭桂魚.

這道臭桂魚是有來歷的,我就不一一道來了.


廚房小弟


我最不喜歡是臭豆腐。

每個人的口味和接受度不一樣的,就比如有的喜歡吃臭豆腐,有的人聞到臭豆腐的味道就會噁心,而我就不喜歡吃臭豆腐,味道聞著很怪。

但是有的人特別喜歡吃,臭豆腐都說聞著臭吃著香,但是每個的人的飲食習慣不一樣,所以還是有人是吃不慣臭豆腐的。哪怕是再好的美味也不會征服所有人。我就屬於那種不愛吃的。




涼柚與歌


都說食在廣東,雖然粵菜是中國一大菜系,可是廣東有些特色菜的卻叫人無法接受。

在廣東有一道菜叫龍虎鬥,就是拿蛇肉和貓肉做出來的,看著當地人吃的津津有味可我看著就反胃,尤其有一道被當地稱為三叫的特色菜真是讓人頭皮發麻,老鼠肉都能吃出花樣來,難怪都說沒有廣東人不敢吃的東西!對於我這個外地人可能真是少見多怪吧


大叔報到


我最接受不了魚腥草(折耳根)照說我一個重慶人應該很喜歡吃的,但是我從小就不碰,覺得太腥了,不管是涼拌還是超肉都接受不了。

我家人都很喜歡覺得很美味,這個東西就和榴蓮一樣吧喜歡的覺得是人間美味,討厭的難吃無比!


重慶二姐在赤峰


食堂阿姨做的大鍋菜



韓劇綜藝會


柳州螺螄粉,那個味啊,真是酸爽,去趟洗手間,我去,原來是一個味兒



搞怪評論員


王致和臭豆腐那滋味美,聞著吐


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