凌吕宝
食用盐主要是为你摄入氯化钠。 目前市场上主要有低钠盐，碘盐，和非碘盐。 碘盐是因为建国初期中国人普遍缺碘，所以国家普及碘盐。但现在的人营养均衡，碘摄入足够，所以并不一定需要吃碘盐。 低钠盐，以前人大多从事体力劳作，所以需要摄入大量的氯化钠。而现在的人，大多都是少运动，所以盐每天需求的不多。 这完全是根据你身体的需求而决定的。 下面的竹盐，海盐，岩盐，犹太盐什么的，还有那种粉红色的喜马拉雅盐。都是噱头，只是为了赚消费者的钱罢了。 人吃盐只是机体运作的需求罢了。市场上的普通盐就足够了。 现在的盐都是工业提纯的，什么原料好不好的，提纯后都一个样。
八戒回答2
食盐是一种家用必备的调味剂，因能产生人感知的咸味，所以常用在烹饪食物时用作调味。食盐是盐中的一种，常见的家用盐是一种含有97％以上氯化钠的精制盐，其中加入了碘化合物以防止人类出现碘缺乏的碘盐是目前市场上的主要产品。另外以氯化钾取代氯化钠的低钠盐，未经提纯的粗盐等占有少量份额。
含碘食盐，俗称加碘盐、碘化盐或碘盐，是一种加入了少量含碘盐类（如碘酸钾）的食用盐。因人类难以体内造碘，需要安妮外部摄入这种成份，所以通过食盐中的碘化物来补充和预防碘缺乏病。
盐中的钠是人体必需的营养成份，可作为人体所需的电解质和渗透溶质，但过度食用食盐会增加心血管疾病的风险，多见于儿童和成人的高血压疾病。世界许多卫生机构及专家都建议人们少吃高盐食物，成年人每天应摄取少于2克的钠，相当于5克的食盐。
综上所述，在国家规定的正规场所，购买符合国家标准的食盐为好。
两个味蕾
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小孙24小时
在正规的商超购买。
食盐关键在于控制摄入重量，《中国居民膳食指南》推荐中说：成人每天食盐不超过6克。
爱美食的营养师丽妮
大家好我是元元，下面教大家怎么挑食盐
在很多人儿时的记忆力，盐就是简单的加碘食用盐，就是那简单的包装，简单的味道。随着国家食用盐的开放，超市中盐的种类越来越多，有加碘盐、低钠盐、营养强化盐、无碘盐、竹盐、海盐等各种各样的盐。那么这些食盐到底有什么不同？购买的时候应该如何选择呢？今天小编就分享一些食盐的知识，教你如何选择食用盐！
首先我们先来分享加碘盐和无碘盐的区别。从字面上就可以看出，一个是增加了碘这个微量元素的，另一个是没有这个微量元素的。其实加碘盐是最常见的食用盐，因为建国初期很多人因为缺点患有甲状腺疾病，所以国家出台了食用盐碘含量的标准，在日常食用盐中为大家补充碘，预防甲状腺疾病的发生。随着国民经济的发展，人们的菜篮子日益丰富，碘的摄入也越来越多，需不需要再额外从食盐中补充碘，这个要根据个人的情况、居住地情况区别对待。
除了碘盐外，另一个卖的比较好的就是低钠盐。顾名思义低钠盐就是钠元素含量比较低的食盐。在加工中为了降低钠离子的浓度，国家允许使用食品添加剂加工食用盐，最常见的添加剂就是氯化钾。所以低钠盐中那的含量较一般的盐要低一些，钾元素的含量却要高一些。过多的摄入钠会增加高血压发病的风险，所以低钠盐特别适合患有高血压、心脑血管疾病的患者。但是高温作业、重体力劳动的工作者、肾功能障碍、服用降压药的高血压患者不能摄入太多的钾，这样的人群应该尽量不吃低钠盐。
另外，目前市场上卖的比较火的还有一种盐，那就是营养强化盐。这种盐添加了钙、铁、锌、硒等微量元素，能够在正常使用盐的时候同时补充身体中的这些微量元素。虽然营养强化盐富含更多的营养，但是我们每天摄入的盐确实有限，这些微量元素不能都靠盐来补充哦，所以不管吃什么样的盐，还是要在日常均衡膳食，注意营养。
除了以上这几种外，还有一些具有特别风味的盐，如竹盐、菇盐等等。其实这些食盐就是口味不同，没有别的营养物质的变化。在选择食盐的时候，我们可以根据自己的特点去选择。比如想预防高血压，可以食用低钠盐。有甲状腺疾病的，根据医生指导食用加碘盐或者无碘盐。怀孕中期要增加碘的摄入，可以多吃一些加碘盐等等。千万不要看别人吃什么你就买什么哦！要知道盐没有好坏，适合自己的才是最好的。盐你现在会挑了吗？
元元的快乐生活
现在市场上有低钠盐、海藻盐、竹盐、加碘盐等售卖。所有的盐都是含碘的。之所以看到低钠盐比较多，是因为低钠盐在传统加碘盐上进行了技术升级，能够预防高血压，适合中老年人和患有高血压病患者长期食用，是比较健康的食盐。传统加碘盐含钠高，是导致高血压高发的重要原因之一，所以市场上售卖得较少了。为了健康着想，食用竹盐最好。竹盐相对要贵一些，但一分钱一分货，竹盐的生产原料也贵一些。市场上除了专门针对甲亢病人的食盐，其余食盐都是含碘的。同时还提醒市民，根据世界卫生组织制定的标准，每人每天的食盐量最好在6克以下为宜。对于高血压、心脑血管疾病患者而言，每天的食盐量最好控制在3克以下。
医生提醒：3类人不宜食用低钠盐
关于低钠盐、加碘盐，到底食用哪种好，得根据不同的情况来看。所谓“低钠盐”即在传统加碘盐的基础上，降低了钠的含量，添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态。食用低钠盐可降低人群高血压、心血管疾病的风险，适合中老年人和部分高血压、心脏病患者。
低钠盐虽好，但因其含钾高，3类人不宜食用低钠盐：
1.肾功能不全者。钾离子是通过肾脏排出体外的。因此，当肾功能受损时，人体内的钾离子不能完全排出引起蓄积，久而久之就会出现血钾升高，当血钾超过5.5毫摩尔／升，就会对心血管造成威胁。
2.服用普利类及沙坦类降压药物的人。高血压患者常用的两种降压药物，ACEI(贝那普利、依那普利等)及ARB(如氯沙坦、缬沙坦等)，是通过抑制体内一种叫血管紧张素的激素发挥降压作用的，同时也抑制了另一种激素——醛固酮。醛固酮高低直接影响着血中钠、钾的水平。因此服用上述两种降压药物的同时，再食用低钠盐，高血钾的风险就会显著增加。
3.服用螺内酯的人。螺内酯是一种常用的利尿剂，也同时是一种降压药物。它是通过抑制醛固酮发挥作用的。醛固酮降低，钾离子排出受阻，血钾也就自然升高。因此，服用此类药物的患者也不宜多吃低钠盐。
盐是一种矿物质，化学成分是氯化钠(NaCl)，重量为钠占40%，氯占60%。人类吃盐表面上是图其味道，其实是因为机体的内在驱动，因为钠离子是控制和调节人体功能必不可少之物，还是合成其他化合物的基本成分。
盐还有一个功能是食物长期保存，用盐腌制的食物不会长细菌，这样就不会腐化变质。有了腌制的手段，人类就可以保证长期的食物供应，但也因此摄入过多的钠。
盐是顿顿不可缺少之物，家里不能没有盐
囍年食堂
买食盐我一般都是选大品牌的食盐，觉得这些大牌子制盐实力强，安全有保障。像我家用的雪天盐是中国烹饪协会比赛指定用盐，安全品质很可靠。还有，它的包装上有一个防伪码，扫一扫就能知道这包盐的真伪，这点也让我比较放心。
你的温柔
无污染的盐:岩盐，深井盐。
611112732735何禹
正规超市的都可以放心买，根据地区选择含🈶的微量元素
小王不容易啊
食盐是必须的调味品，是补充钠元素的主要来源，现在盐的品种和厂家较多，要选择较大的品牌，根据本人身体情况选择盐的品种，如果血压较高，应该优先选用低钠盐，这样对降低血压有好处。
