在家是不是都呆煩了?來做個街邊小吃吧 特別簡單 只要兩分鐘就能搞定。
材料也不需要嚴格的分量看著放就行
我這裡有幾個竅門,比如不要把糖直接放到油裡面,容易變焦。
今天做的放了巧克力,巧克力要三歲以上吃哦,小寶寶吃的話注意玉米皮要挑出來不然孩子容易卡喉嚨,還是建議大一點的寶寶吃
巧克力爆米花
參考月齡
36個月以上
(對以下食材不過敏的寶寶)
食材清單
THE FOODS
玉米50g
油10g
巧克力適量
白砂糖10g
1
巧克力跟白砂糖跟巧克力放在裱花袋裡隔水融化備用
2
鍋裡放入油直接倒入爆米花專用玉米翻炒,一邊炒一邊觀察,如果有一個炸了馬上蓋上蓋子
3
一直不停的搖,直到爆米花全部爆炸好才可以,不要中途停頓
4
爆米花做好了關火
5
把融化的巧克力放入鍋裡攪拌均勻,如果勺子攪拌不了就用手抓勻
6
炒好盛出即可
小小碎碎念
1、可以不用巧克力,用焦糖醬裹起來也非常好吃,當然什麼都不放也好吃
2、一歲以上小寶寶注意玉米皮哦 掰碎給一點點
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