蔬菜、水果、肉蛋、糧油……這都是市民日常生活剛需。當前防疫工作處在關鍵期，除了正常復工需要，我市市民積極響應政府號召，居家“抗疫”。宅家的日子依然美好，餐桌上的菜品卻從未缺少。這種美好來自於我市商貿流通企業的穩定供應。從生活超市，到社區農貿市場，甚至大型農產品交易市場，作為市民“菜籃子”的重要支撐，他們在市商務部門等相關職能部門的引導保障下，確保疫情防控期間“菜籃子”產品數量充足、質量安全。
生活超市：“懸掛鏈配送”無接觸更放心
21日上午，走近泉城路家家悅生活港入口，前面零星幾個人排隊測體溫。去年11月開業的這個家家悅，疫情期間的網上日訂單量達500餘單，相較此前翻了一番，客單價也翻了三五倍，平均客單價在100元以上。
家家悅生活港內，員工接到訂單迅速揀貨。
支撐員工能迅速完成這些數據的，源自超市上空一條長長的傳送帶，也被稱作“懸掛鏈分揀配送系統”。家家悅生活港店長仝素芳說，懸掛鏈覆蓋了生鮮、雜貨、餐飲、非食等各個區域，各區揀貨員收到訂單後快速揀貨打包，通過懸掛鏈傳送至物流配送倉，隨即生成配送信息發送給騎手，3-5公里範圍內半小時內即可送貨上門。“家家悅成熟的供應鏈和配送系統是確保足量供應的前提，很多商品在疫情期間更便宜了。”
物流配送倉內，員工根據訂單生成配送信息發給騎手。
家家悅集團有限公司副總經理丁明波說，超市還設置了抗疫保供專區，“都是來自各地滯銷的蔬菜，以本地為主，有天橋蒜苗、商河刺黃瓜、萊蕪地瓜等。市商務局提供信息，我們直接去田間地頭採購，由萊蕪配送中心統一配送到全市63家店面。”記者瞭解到，這些蔬菜以“進價+運費”的形式低價出售，聊城滯銷的香菜僅售0.5元/斤。
社區中心：無感測溫保障日均4000人安全
作為春節後最早開業的振大郎茂山社區農產品市場更是要求業戶不得隨意漲價，要保證周邊居民的生活所需。該市場共有業戶108家，目前恢復營業47戶。1月31日至2月20日，接待顧客6萬多人次。另據統計，市場共有業戶108家，目前恢復營業47戶，以本地業戶為主。
山東振大實業有限公司、山東振大社區商業中心有限公司董事長付振玉從大年初一就帶隊多方考察，做了大量營業恢復準備工作，確立了完整的消殺制度和疫情防控預案。同時，穩定外地業戶“軍心”，不催促返濟，並給予租金減免扶持。
社區農產品市場內的商品價格平穩
付振玉說，“市場關係著周邊1公里之內6萬多人的吃飯問題，擔子重。”正是因為這個擔子，市場用上了“熱成像智能無感測溫系統”，1米以外測溫精確度可達±0.1，這在濟南乃至全國的農貿市場中鳳毛麟角，極大地節省了人力、減少了人員接觸、提高了進場效率，也進一步保障了進場人員的安全。目前，該市場正在加緊開發測試“傅鮮生”“菜盒子”等APP，最大化為居民提供便利。
批發市場：每天4000噸蔬菜維穩百姓餐桌
為託穩我市“菜籃子”，山東匡山農產品綜合交易市場從大年初三恢復運行，保持了平均每天4000噸左右的蔬菜供應量，而且品種全、價格便宜。根據市商務部門最新統計，這裡承包了全市約80%的蔬菜供應。山東匡山農產品綜合交易市場董事長王浩介紹，全市場共計800餘業戶，截至2月21日，90%以上正式復工，確保從源頭上維持百姓餐桌穩定供應。
市場內90%以上業戶已經復工
記者瞭解到，疫情防控期間，該市場把供保穩市放在第一位，成立疫情防控工作小組，設立保障供應專班，指導市場業戶積極配合政府對農產品市場的調控，杜絕囤積居奇、哄抬物價等現象，確保疫情防控期間“菜籃子”產品數量充足、質量安全。所有運送農資、銷售農產品的外來交易車輛均在市場入口處接受全車消毒，做好進出場登記、隨車人員體溫監測。截至目前，累計消殺車輛7500餘輛，實施人員進場登記、測體溫2.1萬餘人次。
為切實履行大型綜合性農產品批發市場社會責任，做好蔬菜市場保供各項工作，匡山農產品綜合交易市場主動與商場超市、便利店、社區肉菜店等供應商對接，進一步開拓供應渠道，讓新鮮、乾淨的蔬菜等農產品順利盛上廣大市民的餐桌。
據悉，隨著供應量增加，黃瓜、油菜、大蔥、豆角等蔬菜價格出現少許回落，大白菜、芹菜、菜花、西紅柿、茄子、芸豆、捲心菜等市民常吃蔬菜價格保持穩定。麵粉、米、油價格與年前持平，基本穩定。
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