中國蝦類進口量官方數據超過美國，進口總額不及美國。
據海關公佈的最新數據，2019年全年，中國正關進口各類蝦產品71.8萬噸，進口總數超過了美國，進口總額約44.4億美元，不及美國。
2019年的進口總數較2018年增加了462,392噸，翻了近三倍。12月份的進口量達到8.7萬噸，創下月進口量的歷史記錄。
蝦類正關進口數量激增，反映出政府在管控邊境貿易、打擊走私、關閉第三方國家（主要是越南）灰色通道等工作上取得了積極成效。但UCN估計，目前仍有部分蝦類經邊貿途徑進入中國，未經海關檢驗和統計。
71.8萬噸進口蝦當中，約64.9萬噸為冷凍暖水蝦（包括阿根廷紅蝦），進口增幅約237%；冷水蝦進口量約5.6萬噸，增長6%。活蝦進口量約1.05萬噸，增長26%。
厄瓜多爾和印度作為中國進口蝦最大兩個輸出國，共佔據進口市場份額的四分之三。厄瓜多爾白蝦進口量為322,636噸，增長324%；進口額18.5億美元，增長285%。印度蝦進口總量為155,027噸，增長346%；進口額約9.04億美元，增長337%。
進口厄瓜多爾白蝦以帶頭帶殼整蝦為主，印度蝦以去殼蝦仁為主。
在冷水蝦板塊，加拿大是最大供應國，全年供應量為27,529噸，其次是格陵蘭（15,400噸）。俄羅斯（3,877噸）和丹麥（3,007噸）位列三、四位。
按數量計算，中國正關進口總量超過了美國（700,065噸），但進口額比美國（60億美元）相差15億美元之多。美國進口的蝦產品以去頭去殼加工品及高附加值產品為主，單價相對較高。
如將歐盟27個成員國統一視為單一市場，中國與美國的進口量額均不及歐盟。據歐盟魚類加工與貿易協會（AIPCE）統計，2018年歐盟共進口約90萬噸蝦產品（活蝦當量）。
作者/ Louis Harkell，編譯/ 胡路怡
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