春來果園催農忙
——我市積極開展春季果業生產管理紀略
記者 劉凱華
果樹修剪隊的師傅正在給果樹剪枝 劉凱華 攝
“在疫情防控期間，春季農業生產也要開始了。除了修剪果樹，在果園清理方面，我們把春季果園管理技術要點和石硫合劑熬製辦法，發到微信群和微信平臺上，果農們有什麼不懂的，可以直接電話諮詢。”2月18日，記者在臨猗縣農民劉洪濤的手機上，看到了這樣一條來自他們合作社果農群的消息。
據悉，自2月開始，該縣的農技人員就利用廣播、微信等通訊手段，不間斷地向廣大農民推送防疫知識和春季果業管理及新技術推廣運用，幫助全縣農民在開展防控工作的同時，因地制宜地開展春季果園生產工作。
在往年，春節過後，我市廣大果農便進入春季果園管理的關鍵時節。如今，“雨水”節氣已至，農時不待人。非常時期，我市各級政府、果業部門、合作社、廣大果農正全面備戰復工復產和果園春季管理，在做好疫情防控的基礎上，開展果園管理，努力實現兩不誤。
防疫生產兩不誤
果樹修剪需儘快
2月18日，記者跟隨果業部門工作人員，來到鹽湖區、臨猗縣、萬榮縣瞭解三個縣區春季果園管理生產情況。當談到疫情防控期間，全市果業狀況時，運城市果業發展中心主任潘建祖表示，疫情要防控好，春耕也不能落下。截至目前，全市果業正在如火如荼地生產，一刻沒停歇。
當日下午，在臨猗縣耽子鎮陶唐村的一片果樹地裡，耽子鎮西姚村的趙師傅正手持修樹剪和短鋸，對果樹進行裁剪，“咔嚓咔嚓”，隨著一聲聲脆響，多餘的樹枝很快被修剪完畢。
“從初十開始，我們15人組成的修剪隊對全鎮25個村逐步開始了示範園的果樹修剪，這項修剪工作預計到月底結束。”據介紹，為了充分利用春季果園管理的最佳時機，耽子鎮組織了村民果樹修剪隊。按照“防疫生產兩不誤”的要求，耽子鎮的修剪隊分為3人一組，在修剪期間以小組為工作單位，對全鎮上千畝果園進行修剪作業。
“‘去大留小、去強留弱、去舊留新’是咱修剪這類高密度栽植果樹的基本原則。整體來說，就是以疏剪為主，保持中幹生長優勢。”趙師傅介紹，因受疫情影響，工廠停工，他加入了耽子鎮的果樹修剪隊，現在已經工作十來天了。目前他們修剪隊已經完成了近20個示範果園的修剪任務。
和陶唐村一樣，萬榮縣王顯鄉青谷村村民王自強和王建國也開始了自家果園的春季管理工作。在該村，記者看到，有不少村民搶抓農時，在地頭不留死角地噴布起了自家熬製的石硫合劑。
在幾天前，他們各自以自家果園為單位，對樹上的病蟲枝、爛果等做了一次全面的剪除。在此基礎上，他們對園內脫落的病蟲果、病蟲枯枝、落葉、爛果袋及果園周邊的雜草等進行了全面清理，並集中深埋，保證果園清潔，不給病蟲留下寄居場所。
“咱們果業部門針對去年果園病蟲害發生情況和今年遇暖冬氣候的實情，向果農們下達了提早做好病蟲害防控以降低果園病蟲基數的通知，現在看來，收到的反饋是非常好的。果農們也非常重視清園工作，入春就行動，為今年豐收打下堅實基礎。”
疫情期間不聚集
果品線上銷售忙
臨猗、萬榮蘋果園修剪樹枝的同時，鹽湖區的大片紅香酥梨園也迎來了春季的農忙時節。在鹽湖區龍居鎮王南村，種梨大戶許石勇最近每天都戴著口罩到梨樹地開展澆水清園工作，為今年豐產做準備。
“咱們這個地，通過間伐之後有著高標準的合理密植。間伐之後，果樹通風、透光好了，提高了果品的質量，經濟效益明顯要高於間伐之前，還省時省工，易於管理。近100畝的合作社梨地，去年給我們帶來的利潤有近80萬元之多。”許石勇說，防疫壓力大，但農時也不能耽誤，要早點準備。
距離王南村不遠的南花村，百忍堂果庫僱來的數十名分梨工人正在帶著口罩對上百噸紅香酥梨進行分揀裝箱。包裝上寫有“天貓農場”的一個個3斤裝的快遞箱將從這裡發往全國各地。
“不僅需要種田好手，還需要懂經營、善管理的銷售大咖。”鹽湖區果業部門負責人介紹，今年疫情期間避免人員聚集購買的難題，給果品的線上銷售打開了新思路。“線上業務如今一年比一年好做，現在果品的銷售問題已經得到了非常好的解決。在我們和政府部門的相互配合下，春耕、防疫都不會落下。”他說，如今因防控疫情要求“少出門、不聚集”，更多的人選擇在網上購買水果，單單“百忍堂”一家果庫的紅香酥梨，一天在網上就可以賣到18萬斤的銷售成績。
“80到85的蘋果紙箱快點送到，70的現在正在裝車……”在臨猗縣北辛鄉義堂村的一家果品種植專業合作社的果庫裡，數十名裝貨工人正在有序地將一箱箱包裝好的蘋果裝車貼單。這些蘋果將隨著中國郵政和順豐快遞的班車，一車車發往全國各地。
這是北辛鄉義堂村山西御品一園果品種植專業合作社的景象。物流卡車、裝運起重機正加速裝運、連軸作業。40名戴著口罩的村民，有的在裝袋、有的在裝箱、有的在分果，為早春剛出果庫的蘋果做著發車前的分揀工作。
“眼下正是春季果品銷售的好時機。為確保防疫生產兩不誤，我們要求果農在做好個人防護和登記的基礎上，可以帶上工具到果園進行生產。同時，為了確保蘋果運輸車輛進得來、出得去，我們縣政府協調了交管部門和運輸部門，為物流車輛開闢了綠色通道。從2月7日的30輛，到近3天的每天100多輛貨車，我們一輛車一輛車地登記協調，消殺清潔，確保防疫工作的紮實開展，用實際行動守護著廣大果農的運輸線、生命線。”臨猗縣副縣長範海英表示，自開展復產復工工作以來，他們工作組加班加點協助全縣的各個果庫物流保持通暢，確保果業銷售順利進行。
“過年到現在正是果品銷售的黃金時節，雖然疫情當前，但是為了保障老百姓的收成，咱們縣專門為我們果品銷售開了綠燈。”御品一園合作社的負責人趙學升說。今年由於疫情的嚴峻形勢，線上銷售也受到了一部分影響。“從物流運輸到倉儲人力，疫情期間，影響我們線上線下銷售最深的，不是賣不出去，而是運不出去。”趙學升說，從2月7日開始，果業部門和政府部門大力協調，為他們開闢了一條專業的綠色通道，在“合作社+基地+農戶”的經營模式帶動下，截至2020年2月18日，他們的天貓店鋪就達到了近2100萬元的銷售額，1月19日到2月17日，30天支付件數近45萬件。
安全生產是保障
防疫時刻掛在心
皓美果蔬有限公司的員工正在分揀蘋果 劉凱華 攝
臨猗縣的皓美果蔬有限公司是一家集果品收貯、包裝、出口為一體的綜合性公司。2月19日，在該公司的包裝車間門前，懸掛著公司的防控防疫方案，為了確保春季果品銷售的順利進行，進入車間前，所有務工人員都要在這裡接受體溫檢測和登記。
“村民在進地頭和車間前，要先進行體溫測量，在我們的分選包裝車間勞作時，我們也提醒他們保持距離，車間每日進行兩次全方位消毒，確保了工人們的安全生產和病毒防控。”山西皓美果蔬有限公司總經理杜紅羌說。當前正處於疫情防控關鍵期，耽子鎮政府為此積極引導鼓勵本地因疫情滯留在家人員就地務工就業，為他們提供了勞動力保障。同時，縣政府為物流車輛提供的綠色通道保障了果品的銷售。
“從2月7日到現在，我們的蘋果包裝車間一直高頻率播放宣傳防疫須知，勤洗手，多通風，戴口罩，每條要求我們都按規定完成，這不今天的第二次消毒馬上就要來了。”2月18日，正在車間裡務工的村民王珍說道，她手中的蘋果是來自當地果農樣子別緻的鮮紅小果。經過挑選包裝，這批精美的水果將隨著特別開設的物流綠色通道，運往世界各地。
一年之計在於春，春季果園管理對果農一年的豐產豐收尤為重要。為此，在抗擊疫情的特殊時期，全市各級政府、果業部門根據疫情發展和農時特點，在通過互聯網指導生產活動的同時，加強建立農資需求和配送特殊渠道，助力抗擊疫情下果園生產管理的正常運行。全市各地的果農修樹的修樹，灌溉的灌溉，打藥的打藥，在一年中果業發展最重要的時節裡，辛勤工作，為今年疫情過後果園發展贏得了時間和基礎。
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