新疆奎屯耙耳朵椒麻鸡
很多时候，一场风波来临，既是挑战，又是机遇，遇到一点困难就立马退缩的人，往往挣不到大钱，也成不了大事！懂得创新的企业往往能走在行业的尖端，不会被市场所淘汰。我想说饭店也需要创新，过去是菜肴创新，总是那几个菜，时间久了别人也会吃厌的。目前面对疫情，有的饭店已经走在了前面，改经营生菜品，卖新鲜蔬菜，鱼，肉，豆制品，冰冻海鲜等，生意红红火火。本人也不是希望饭店都去经营生菜，只是举个例子，望店主开动脑筋，或许再坚持坚持，明天会更好！
f幸福之源
其实关不关店应该从以下几个纬度来考虑
第一:店面盈利情况如何？如果店面盈利情况不错，以前每个月都有不错的收益，那店面就一定不要关。毕竟疫情只是暂时的。乐观的话.3月初就可以复工，4月份就能恢复正常。亏的话，也就2月，3月。4月份开始基本就可以达到以前盈利状态。全年算下来还是盈利的。
第二：店面经营一般般的。如果每个月都是保本，客户不固定，挣扎在盈亏平衡线上的。这个时候想的应该是通过这两个月的思考，店面做调整。店面能存活下来，说明有一定的客户认可，生意不好，一般会出在四个方面：出品不稳定；营销推广差；成本高；管理不合格。通过这四个方面对比调整，让自己的店面重新启航。毕竟现在重新开一个店面费用很高，好点位置也难找！
第三：店面一直亏钱。这种店面需要马上关闭，前期投入的属于沉没成本，不需要考虑了，现在考虑的就是及时止损！刚好可以利用现在的疫情，属于不可抗力因素，去和房东终止合同，这样至少能拿回押金。也不要去想店面转让，现在店面很难转的出去，转出去也是要等四五月份。还需要交两三个月租金。这个是及其有风险的。
谈谈谭
2020外卖
餐餐无忧
饭店今年上半年肯定是个低谷，如果能挺过去还是坚持下去，即使疫情结束，短时间内人们还是有所顾虑，需要时间让人们来放松对疫情的芥蒂，当然租金人工费材料费也是最大的开支，具体关不关看个人情况吧。
大兵54163
19年餐饮就难做了，你去小城市容易看清一件事，比如一百万人的城市，很多年前有点集中，搞地产后东一片西一片的把人口分散了，在有就是那怕大城市，总体经济，，，，在有就是很多人背上了房贷车货的，消费自然下降，
言而有信988
店里平时生意如果一直不死不活、那就关了为好。如果平时生意兴隆那这个特殊时期就过了就好了。千年的传承不会因为这一点小事老客户就不来吃饭的！
紫砂一厂萍萍
疫情期间的餐饮店面多数都是关闭的，两家店面是否要关闭一家，这要根据平时的经营情况，如果平时营业额都不是太好，开支仅够扯平，建议关掉一家，全身心投入的经营一家。如平时两个店面都是非常火爆的，那就在疫情结束后，调整好，继续经营。
三十七度朱
可以先开着看看，我的饭店还没开业每天都在吃房租，根本去不了外地，今年餐饮不好做的，可以结合自生情况考虑考虑是开还是关
乡巴佬剪辑视频
轮流休息，先不要关，马上就过去了
悦都酒家
这个得自己定夺，开俩家你挣的是俩家的钱，贴肯定也是贴俩家了。如果能撑过去，我觉得还是俩家都撑着吧，今年就算做半年俩家肯定比一家挣的多。
