居家自制芝麻球

1⃣️將糯米粉和白砂糖混合,加入清水後揉捏成麵糰,然後取一小塊一小塊揉成圓;
2⃣️將圓團滾一層白芝麻;
3⃣️油入鍋燒成3-5分熱,下圓團開始炸;
4⃣️期間一定也小火!等圓團浮起來後開始往下壓它,把氣壓出來後等它飄起來,慢慢它又鼓圓了,反覆就可以做出空心的芝麻球。


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