明月上高楼
酥肉发霉含有世界公认的头号致癌物，导致器官癌变，你知道吗？
先看看发霉的酥肉会存在那些问题：
01.食用会导致消化道菌群混乱，引起急腹症，甚至危及生命；
02.食用会导致霉菌孢子进入呼吸道而导致更多症状；
03.长期食用会导致器官癌变，里面含有世界公认的头号致癌物质黄曲霉素。
看到这些问题你还敢吃吗？复炸不会解决这些问题，霉菌依然存在，建议大家一定要注意饮食安全与健康！
大王聊开店
酥肉不小心起霉了，改怎么办？重新油炸了能吃吗？
大家好，我是小丫爱美食，我的回答是:
酥肉起霉了，重新油炸也不能吃了，果断一点扔掉。
首先发霉的酥肉里面含有大量的霉菌，如果继续食用，会引起消化道菌群混乱，导致食物中毒，出现拉稀肚疼症状，严重危机人的生命。
其次发霉的食物里面含有黄曲霉素，长期食用这种霉素，会导致多器官癌变。
所以说即使现在的肉有点儿小贵，我们也要忍疼割爱，为了自己和家人身体的健康，扔掉吧。
记住上次的教训，那么炸好的酥肉应该怎样保存好呢？
炸好的酥肉必须凉晾凉透，放入包装袋中，包裹严紧，放入-18度°C条件下，可以保存6个月。但是我也不建议放这么长的时间来吃。最好还是吃新鲜的。冷冻炸好的酥肉，冷冻成功，那出来蒸着吃，炖着吃，也可以做汤吃，味道还是一样的鲜美。
小丫爱美食
酥肉发霉了，建议大家不要食用了，因为发霉了，会有一个霉菌的产生，饮下会有致癌的，建议大家还有拿去扔掉了吧！为了你我的饮食安全！希望此视频对你有所帮助，谢谢大家了！
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农村八锅
起霉了的酥肉当然不能吃了，重新炸过也不可以，为了安全，建议还是扔了。写到这里，也许有人会问，扔掉是不是太浪费食物了？再说发霉也不是很严重？我身体一向很健康，吃了也不会有什么问题的？下面的分享希望帮助你打消这个念头。
1：发霉的酥肉含有黄曲霉毒素，是一种致癌物质，虽然在60度温度环境里5至10分钟能够杀死，100度的温度下也不能存活多久，但霉菌产生的毒素很难被破坏。
2 ：黄曲霉菌容易在温暖潮湿的环境下生长繁殖，吃了发霉的食物会导致头晕、恶心呕吐、腹泻、回肢无力等病症，严重的会导致损害肝脏功能。
3：虽然在生活中，有酿造、发酵的食物我们也经常吃，比如酱油、腐乳等。但生产的时候，选用的是无毒菌株，对人体无害。
4：注意食品安全，如有误食，应第一时间赶去医院，配合医生治疗。以上我的回答希望能够对你有所帮助。
安然与美食
很高兴回答这个问题，酥肉不小心起霉了，该怎么办，重新油炸能吃吗？
最佳答案
发霉的酥肉是不能吃的。。。
因为有霉味已经开始霉变了，就证明变质了，变质发霉的食物肯定无法食用了，这种食品如果食用了，轻者拉稀，重者有可能会中毒的。
发霉的食品是含黄曲霉素，高强的至癌物。经常食用发霉的食物，其得癌征机率是很高的。
美食嘎嘎香
酥肉不小心起霉了，还能吃嘛！肯定不能吃的，发霉了就是变质了，吃了对身体不好，轻了拉肚子重了会中毒，扔了吧！
多米小厨
发霉的食物不能吃，可以喂家里动物。
首先，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
其次，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。
云胜赵俊
酥肉起霉了，不可以再吃，哪怕复炸后，也不可以！发霉的食物里含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，引起食物中毒，急腹症，甚至危及生命！所以切记，不要吃发霉的食物哦～
温柔女子卿
猪肉起霉了，就表示它坏了，它里面含有霉菌，会致癌的，所以说遇到这种情况尽量不要食用，只有扔掉，如果真的还想吃只有重新做。
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僖哥
不可以再吃了，应该扔掉。发霉的食物不但会引起急性肠胃炎，而且会产生黄曲霉素，是强致癌物质。
