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韭菜疫病是棚室和露地韭菜都容易发生的一种真菌性侵染病害，其病原真凶是疫霉菌中的烟草疫霉。烟草疫霉分布世界上40多个国家，它除了侵染韭菜引起韭菜疫病外，还能侵染大葱、大蒜、洋葱、茄子和番茄等，是一种重要的农作物致病菌。韭菜被侵染发生疫病后，常常会导致毁灭性损失。
韭菜疫病的危害症状
韭菜被烟草疫霉侵染后，其根、茎、叶、花茎均可发病，以假茎和鳞茎受害最重。
⊙叶和花茎发病：多从中、下部开始，发病初期呈暗绿色水渍状，病斑长5——50毫米，有时扩展到叶片或花茎的一半。植株受害部位失水后缢缩变细，叶片变黄、凋萎，花茎下垂。空气相对湿度大时，病部软腐，病斑上生出稀疏的灰白色霉状物，即病菌的孢子梗及孢子囊。
⊙假茎受害：呈水渍状、浅褐色软腐，叶鞘易脱落，潮湿时受害部位上也会长出白色稀疏霉层。
⊙鳞茎被害：根盘部呈水渍状、浅褐色至褐色腐烂。纵切鳞茎，可见内部组织呈浅褐色，影响植株养分的贮存，使韭菜植株生长受到抑制，新生叶片纤弱。
⊙根部受害：呈褐色腐烂，根毛减少，植株停止生长或枯死。
韭菜疫病的发病条件
韭菜疫病在栽培地气温条件25——32℃、空气相对湿度95%以上，且韭菜植株体表有水滴存在的情况下就能发生。一般雨季或大雨后天气突然转晴，气温急剧上升，韭菜疫病常常会迅速流行。
北方地区露地韭菜养根期间，一般7月上旬开始发病，8月上旬进入发病高峰，10月中下旬病害停止。夏季容易积水的韭菜田，栽培过密、通风透光不良和偏施氮肥等外界因素，可导致韭菜疫病加重发生。
棚室韭菜扣棚后，在温暖、潮湿的条件下，疫病会有所发展，特别是翌年3月中旬，随着外界气温的升高，假如放风不及时或浇水过量，韭菜徒长后易发病。4月底5月初不及时揭开棚膜，或在棚室内套种喜温蔬菜，韭菜疫病常常会局部严重发生。不同韭菜品种间的抗病性有所差异，因此在疫病的发生程度上表现也会有所不同。
韭菜疫病的传播途径
侵染韭菜引起韭菜疫病的烟草疫霉主要以卵孢子随病残体在露地土壤中越冬，翌年春季条件适宜时，产生孢子囊和游动孢子，借助风雨和灌溉水传播，侵染韭菜引起发病。受害韭菜病部形成的孢子囊及游动孢子，再次借助雨水溅射或气流传播，不断对寄主韭菜进行再侵染，使病害得以蔓延。在冬季棚室韭菜栽培地，烟草疫霉会继续对韭菜侵染危害，不会越冬。
韭菜疫病的防治方法
1、栽培时选用抗病品种。雪里青、多抗富韭6号、雪青等品种对疫病的抗病能力表现较好。平丰1号、平丰4号、平丰6号、早发1号、赛松、优丰1号、雪韭791、胜利雪韭等韭菜品种具有一定的疫病抗性。不同地方的菜农在栽培韭菜时，可根据自己的地方特点考虑选用适合自己的抗病品种。
2、加强田间管理。在露地和保护地韭菜疫病常发地，提倡将韭菜与非韭菜和葱蒜、茄果类蔬菜实行轮作，规避病害。栽培韭菜后，做好土、水、气、肥的管理和保障，平时注意清洁田园，对病叶、残株要携出田园妥善处理。韭菜收割后，将覆土要清理到畦梗上，搂松表土提高地温，促进韭菜愈伤，减少病菌侵染机会。夏季韭菜注意防涝除草，播种或移栽韭菜前，平整好畦面，合理设置沟渠，做到排灌及时，避免根部积水，防治韭菜徒长和旺长倒伏。秋季施足有机肥、增施磷钾肥，及时浇水并防治韭蛆等害虫。在扣棚前养好韭根，提高抗病能力。
3、抓好棚室韭菜温、湿度管理。适合韭菜生长的温度为白天18——28℃，夜间8——12℃。棚室韭菜要根据天气和韭菜长势合理调节棚室温、湿度。遇激烈降温天气，应当提前做好保温工作，防止韭菜受冻。一般晴天中午打开一定量通风口，降低空气湿度。韭菜刚收割后，或者是外界气温较低时，通风要和缓，注意不能开起棚室底部的通风口，严防扫地风伤害韭菜，加重病害发生。
4、药剂防治。发现病害苗头，及时施药。药剂可选择25%吡唑醚菌酯乳油1000倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500——600倍液，或60%唑醚·代森联水分散粒剂1500倍液，或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂400——500倍液，或76%丙森·霜脲氰可湿性粉剂400——500倍液，或64%噁霉·锰锌可湿性粉剂400——500倍液，或50%烯酰吗啉可湿性粉剂600倍液，或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂250倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液，或44%精甲·百菌清悬浮剂600倍液等喷雾。每亩使用药剂50——60公斤，7——10天1次，连续使用2——3次。
总结：疫病是韭菜栽培中易发的侵染性病害，规避和防治病害发生，需要采取综合措施。平时疏于管理，一旦病害发生再采取使用药剂临时抱佛脚的防治方法，效果肯定不是最好的。
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乡村萤火虫
韭菜的疫病主要为害叶片,叶鞘,根部和花茎，连续重茬地块侵染疫病非常严重。
要提前预防：在整地时选择地块能排水不易积水的地块栽培，要合密植，不要大水漫灌，随水冲微生物菌剂，合理施用氮肥，氮肥过多会使植株徒长或旺长，使韭菜叶片增密，通风差导致病情加重。
在生长期及时通风排湿，发病前要用杀菌剂72%锰锌.霾脲可湿性粉剂600一800倍液或施25%吡唑醚菌酯乳油1500一2000倍液十75%百菌清可湿性粉剂600售液进行预防，每隔7天喷施一遍，病情严重时也可用10%氯嘧菌酯乳油2500一3000倍液进行灌根，看病情轻重时要间隔5一7天防治1次，在管理中要预防为主，这样会省工省药，管理轻松，就能长岀品质好，商品价值高，而且产量高的优质韭菜。
养蜂能手
毛驴讲三农
韭菜疫病严重影响韭菜品质和产量，如何采取的应对措施
韭菜得了疫病叶片受害，初为暗绿色水浸状病斑。叶片变黄影响养分的吸收和累计。韭菜疫病会严重影响韭菜产量和品质应采取什么防治措施呢？
1.防治措施，轮作栽培地育苗，应选择三年内未种过葱蒜类蔬菜的地块，
2，平整土地及时整修排涝系统，大雨后洼内部积水消灭洼坑。
3，培育健壮植株，如采取栽苗时选壮苗儿，剔除病面，注意养根。误过多收获，收割后追肥入夏后控制灌水等栽培措施，可使植株生长健壮。
4束叶 入夏降雨前应摘下 下层黄叶将一绿叶面向上拢起，用马草松松捆扎以免接触地面，这样植株之间可以通风，防止病害发生。
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