感觉全国在吃东北大米,为啥就吃不完呢,东北大米产量那么大吗?

雕刻你的美好


实话告诉你吧、我们东北大米是吃不完的。

虽然我们东北一年只种一茬庄稼,但是我们东北是黑土地特别的肥沃、只要我们每年春天选好水稻的种子,那就坐等丰收了。

而且在我们东北水稻也是特别的高产、一亩地大概在二千斤左右,我们东北的气候环境也适合种水稻,我们东北水稻磨出的大米口感就是好,那是回味无穷、百吃不厌、喜欢吃我们东北大米的朋友们,你们放心的吃吧,我们东北大米是永远吃不完的。


1村里人


感觉全国在吃东北大米,为啥就吃不完呢,东北大米产量那么大吗?

首先,全国在吃东北大米的感觉,是不对的。我国是世界上大米产量最大的国家,也是消费量最大的国家,全国60%以上的人口是以大米为主食的。但我国的大米,也就是稻谷,虽种植范围比较广,从南到北都有,但品种上是有差别的。根据国标分类,以秦岭淮河一线为界,以北地区主要种植粳稻,主产省包括江苏、黑龙江、吉林等;以南主要是籼稻,包括早籼稻和中晚籼稻,产区主要集中在长江中下游、珠三角等。

稻谷种植区域的分布不同,也意味着当地居民消费习惯的差异。比较明显的就是南方居民大多习惯吃籼米,他们认为东北米黏性大,出饭不高,口感上也不习惯。而粳米,特别是东北大米的主要消费半径,除了东北地区之外,就是京津冀地区,黄河沿线的几个省区,南方地区销量相对较大的则是云南、浙江、广东,像广东则是外流人口多的原因。

其次,国内稻谷的产量,最近几年保持在2.1亿吨左右。根据品种来分,最多的是中晚籼稻,差不多在1亿吨多一点,然后是粳稻,第三是早籼稻,最后是糯稻。粳稻的总产量在6000多万吨,占稻谷总产的三成多一点,其中第一大粳稻主产省就是黑龙江,第二是江苏,当然,整个东北的粳稻产量占全国总产的比例是最大的,差不多在6-7成左右。

与此同时,东北大米的地域品牌影响力较强,是让消费者感觉到市场上东北大米比较多的主要原因。其实从所有的农产品品牌影响力来看,国内应该没有哪个品种或商品,能像东北大米这样,是这么大的一个区域性品牌。很多人听说过寿光蔬菜、金乡大蒜、平舆芝麻等具有地理标志的农产品,也听说过先玉335、良星99、黄华占、郑麦366等不同品种的名称,但肯定没有类似于华东蔬菜、南方大米、西北玉米等之类的大区域品牌销售。只有东北大米才有,而且东北大米的下面,还有一些知名度比较高的具体大米地理标志品牌,比如人们所熟知的五常大米、盘锦大米、吉林大米等等。

最后,也不是东北大米怎么也吃不完,虽然这些年来,在粳稻最低收购价的支持下,东北种植水稻的积极性比较高,前几年水田一年比一年多,甚至有不少井灌稻,但其实从终端消费来看,需求量的增长远没有产量增长的快。由此也就形成了现在一种比较让人感受到甜蜜的负担的现状:东北特别是黑龙江的临储稻谷库存,占到了总的稻谷托市库存的绝大部分,这部分粮食存储的时间也是越来越长,有的甚至是2013-2014年产的,存储时间达到6、7年之久。


粮小咖


我国现有的大米产量。自产自供是远远不够的。主要的产粮区就那么几个。东北。湖南,湖北,安徽,江西。从适口性来讲。东北产粮区。优于其他几个。这个是地理优势没法比的。这就是为什么很多一线城市,都有东北的大米。(五常为多)其实这也会造成一种假像。就是你所说的感觉全国都在吃东北大米。其实不是这样的。为什么这样说呢?东北大米普遍比其他大米贵很多。这个是事实。按我国现有的经济状况来说,能吃东北大米的还是占小部分。从二三线城市开始。能吃东北大米的就越来越少。(东北当地城市不算),到34线城市基本上看不到。只有大型超市会有一点。普遍吃的都是价格稍微便宜一点的大米。注意了。我说的稍微便宜。不是很低端的大米。就是我国其他产粮区的大米。因为还有一个更低端的大米。那就是进口。我国每年进口的大米。远远高于我国自产的大米产量。这就是为什么说。很多地方大米便宜。大部分都是从越南,巴基斯坦等国家。进口过来的。这些大米价格低。卖相又好。一般比中央储备仓的陈粮还便宜。目前我国的大米产量还是远远不够的。袁老早就说过。我们要不断研发优质稻和海水稻。不然别人一掐脖子我们就没得吃了。在这里借助这个平台。希望袁老健康长寿。





丘陵矮子哥


东北是产量大省,但要说大米产量东北只能排第三。我国黑龙江,湖南,江西等地种植稻谷面积较大,每年稻谷产量占全国总产量的比重均在10%以上。从大米的产量来看,湖北 安徽 黑龙江占据我国大米产量前三位置。分别占比18.39% 13.10% 12.71%,三个省合计占比44.2 %,接近半成。




老三的乡村时光


黑龙江地域广袤、辽阔、耕种面积大又地处世界三大寒地黑土带上也占地域条件,黑土地喧呼土质好产出的粮自然有口感、好吃,比长江以南的线米多吃的多。黑龙江地盘大、农垦的万亩大地号平整一望无际,适于大型机械耕种。因此黑龙江的播种量、仓储量、调出量、商品量、和绿色种植面积(占全国五分之一强)、机械化程度均获全国第一强省,黑土地培育出五常大米中国第一闪耀世界!这就是黑龙江。


一代天骄3860


中国地大物博,大家都知道我们中国地大物博,是我们中国的地区也是非常辽阔的,所以在我们中国大致分为南北两方,南方人非常喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面食,虽然他们两个地方的主食不一样,北方人依然会吃米饭,南方人一晚依然会吃面食,大家也知道我们中国它不仅丰富多样,更有种博采众长的感觉,中国人的饮食不仅有菜品,还有主食的搭配,中国的主食就是米饭和面食,可能很多人知道东北的大米是非常好吃的,为什么都要比南方的好吃呢?听米行,老板说完才知道优势在哪南方的大米饭不如东北的米好吃。为什么南北方的大米口感有这么大的差别呢?。

所有人们都爱吃东北米,很少有人不喜欢吃,东北大米很受欢迎





王小丽生活录


我听说南方的东北大米,都是东北储备几年结束后,平价卖过去的。

这就造成了如今的局面:

东北大米在东北卖三四块钱一斤,

而东北大米在南方也是三四块钱一斤,

如果这个说法是真的,那么东北人现在吃的是2019年的东北大米,南方人可能是吃的2014年的东北大米,虽然稻子保鲜期长,五年的稻子现磨也可以食用。但是2014年的种植水平肯定不如2019年完善,大米肯定也是一年比一年技术成熟。这还不包括南方掺假行为。

造成了很多东北大米在南方卖甚至不到三块钱一斤。。

是个值得反思的问题。

建议吃正宗的新东北大米。还是来东北吃!


东北味道


全国都在吃东北大米,有点夸张,但是大城市里确实很多人吃东北大米,特别是北京!有名的品牌比如,五常大米,吉林大米(广告词:吃饱还能造半碗),还有中粮集团、农垦集团等大企业下的以东北米为主的品牌!

你的意思是实际上不可能有这麽多的东北大米进入市场,东北因为一年只种一季且东北地广人稀(对比南方)土地较多,所以东北大米销往外省自然是很多的!品牌大米实际上没有那么多,举例最多的就是五常大米,每年的五常大米的销量是五常当地产量的十倍!也就是90%的五常大米是假的,还有10%是真的,不错了,前些年据统计,阳澄湖大闸蟹只有1%是真的阳澄湖的!

其实南方也有很多大米品牌,江西万年贡米,湖南也有啥品牌,湖北有仙桃香米,等等!当然还有很多大米品牌,广大的农民更多吃当地种的便宜的大米!绝对不是全国在吃东北大米,南方如广东每年的进口大米也非常多!


京一草莓园主


众所周知,东北大米颇受市场欢迎,这主要是和当地所种植的稻谷品种有关。和我国南方地区不同,东北地区只能种植一年一熟的粳稻,而不能种植一年两熟甚至三熟的籼稻,亩产效益是低了一些,但是较长的生长周期,足够的光照市场,更大的昼夜温差也让粳米有了更出众的口感,所以,粳米的价格往往更高一些,不管是原粮收购价格还是加工后的销售价格。

和很多地区一样,东北地区种植的籼稻也有一般品种和优良品种之分,普通种植和有机种植之分,所以产出的稻谷品质和等级也有着比较明显的差异。比如说正宗的五常大米,正宗的盘锦大米,这些大米就好比西湖龙井,信阳毛尖一样,是有各自的核心产区的,整体产量有限,但是周边种植的一些品种也不算太差,照样可以提供给全国人民所食用。


平安25599


以陕西观众人为例,米饭只是作为主食之一,主要还是面食。家里做饭,次数很少,一年也吃不了多少斤。单位一周五顿饭,两顿米饭,三顿面食。外面吃饭,随着年龄大了,基本不吃主食,吃也是面条。综上所述,大部分陕西人和我一样,一年吃不了多少东北米。好多人也买宁夏米吃。

河南,山东,甘肃,新疆应该都这样吧。其他北方省份不知道。

另外,学校说的学生食堂,工地食堂等地,米饭均以南方米为主,因为便宜。

刚查了下,如果全国人民都吃东北米,以东北三亿亩耕地面积,就是全种大米,也不够全国14亿人吃。

东北三省大米产量约3400万吨,看似量大,平均到每个人头上,24.3公斤。

所以,千万不敢忽视14亿这个数字。


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