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看你说的意思是自己种植玉米，自己深加工吗？自己不做深加工直接打包出售玉米就可以了！如果自己考虑深加工可以考虑烤酒，剩下的酒糟可以喂猪等！第二种就是精细加工做成玉米面玉米颗粒，找市场批发商合作，销售食用玉米面玉米颗粒，如果做成玉米油的话可能会更复杂一点！要看自己的实力和决心了！做深加工的话投入资金比较大，但是回报也不错！凡事要慎重考虑！前期自己弄的话，建议做酒，或者面，这个运作起来可能会容易点！其他的可能需要投入大量资金和精力！以上是我的个人观点，希望可以帮到你！
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玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。除了做饲料和酒精，现在它的很多用途被人们开发出来了。
1.特制玉米粉和胚粉、玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道，经加工而成的特制玉米粉，含油量降低到百分之1以下，可改善食用品质，粒度较细，适于与小麦面粉掺和作各种面食，由于富含蛋白质和较多的维生素，添加制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品；
2.膨化食品、玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率；
3.玉米片、是一种快餐食品，便于携带而且保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用；
4.甜玉米、可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种；
5.玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。我家这里就有生产玉米油的工厂。在超市里也很常见。
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玉米到底有多少用途，这还的看您所在地区所种植的玉米种类。毕竟常规玉米、糯玉米、水果玉米等最终的销售方向不一样，最终的用途也是不一样的。
1、工业或者农业原料。这个比较容易理解，就是生产饲料和酒精了。而且，这两种用途的玉米基本都是常规玉米，就是大田最常见的杂交玉米品种了，产量高、营养生长量大、但是品质和口感方面却不是那么出色。所以，这类最常见的常规玉米的最终使用方向就是加工饲料和生产酒精。而且，这两种加工用途占我国玉米总产的绝大部分，因为我国现在畜牧业比较发达，对饲料的需求比较大；乙醇汽油的用量也比较大，这也是消耗我国过剩的玉米产能的一种方式。
2、食品加工。简单的四个字，但是方向却是很多样化的。比如说加工食用级的玉米面，加工大碴子、小碴子，比如说加工一些其他的玉米食品类似玉米馍馍等等，都是玉米在食品加工方面可以下功夫的地方。而且，相对来说这些深加工的产品销售区域会比较的广泛，从南到北都可以，适宜的人群也是比较多的。特别是在注重健康生活的今天，人们对健康食品的需求也比较大。
3、玉米油或者玉米胚芽油。按理说玉米并算不上油料作物，在历史上也没有使用玉米加工食用油的记载。但是玉米却能通过一定的生产工艺生产出玉米油或者玉米胚芽油，而且这两种油在食用油市场上也算是中高端的产品，销路也是比较好的。相对玉米比较低的油脂含量，对玉米的需求量也是比较大的。如果您的家乡盛产玉米的话，您还有心进行深加工，不妨向这个方向考虑一下。
4、特用玉米。比如说水果玉米、甜玉米、彩色玉米等，销售方向窄、但是销路也是可以的，大多是以订单的形势进行订单农业的种植。只不过，这类特用玉米的产量低，对种植技术也有一定的要求。最重要的是种植这类特用玉米需要有订单的支持，否则的话很难及时的出售。
以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。
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1.玉米啤酒、因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料。2.膨化食品、玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率；3.玉米片、是一种快餐食品，便于携带而且保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用；4.甜玉米、可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种；
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玉米籽粒和植株有着广泛利用价值。(一)食用玉米是世界上最重要的食粮之一，特别在一些非洲、拉丁美洲国家，世界玉米产量的1/3用于食用。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，形成了种类多样的玉米食品。1．特制玉米粉和胚粉 玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉，含油量降低到1%以下，有效地改善了食用品质；粒度较细，适于与小麦面粉掺和做各种面食。由于玉米富含蛋白质和较多的维生素，添加制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。2．膨化食品 玉米膨化食品是20世纪70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。3．玉米片 是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其它食品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。4．甜玉米可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。5．玉米啤酒 因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦，淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料。(二)饲用世界上大约65%的玉米用作饲料，发达国家高达80%，是畜牧业赖以发展的重要基础。1．玉米籽粒 玉米籽粒，特别是黄粒玉米是良好的饲料，可直接作为猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料，尤其适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。2．玉米秸秆 玉米秸秆的缺点是含蛋白质和钙少，因此需要补充这两方面的营养。秸秆青贮不仅可以保持鲜嫩多汁，而且在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质，适口性增强。3玉米加工副产品：玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工过程中生产的胚、皮、浆液等副产品，也是重要的饲料资源，在美国占饲料加工原料的5%以上。(三)工业加工玉米籽粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛。另外，玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌，苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品，产品行销国内外。1．玉米淀粉玉米在淀粉生产中占有重要位置，世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料，玉米淀粉加工已成为一种重要的工业生产行业。2．玉米的发酵加工 玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖，是发酵工业的良好原料。加工的副产品，如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业生产酒精、啤酒等多种产品。3．玉米制糖：随着科技发展，以淀粉为原料的制糖工业正在兴起，其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。据预算，未来玉米糖将占甜味市场的50%，玉米在本世纪将逐渐成为主要的制糖原料。4．玉米制油 玉米油是玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，在人体内可与胆固醇相结合，有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效。玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能，并具有一定的抗癌作用。
流氓兔小哥
很高兴可以回答你的问题，首先我真不知道你说的家里盛产玉米是你家还是你们那个地区，如果是地区性质的话你可以收玉米去卖，反正最终的结果都一样都是变现，如果是要自己深加工的话出了你讲的那些外还可以磨玉米面，加工玉米糁，这些都是老百姓日常生活必须吃的，而且量也很大，模式上可以走线下实体店或者线上网络推广这些都是变现的依托。
其实在农村有很多人都是通过收玉米小麦大家的，你也可以不加工直接变现。
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天源硬货哥
玉米主要用于各类食品、饲料和发酵工业。1.玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米果糖浆能防止牙龈出血，对心血管疾病的治疗具有辅助功效。2.玉米胚芽油亦称玉米油，是玉米油经脱酸、脱胶、脱磷、脱色、脱蜡和脱臭精炼制成的。每100kg玉米含8-10kg胚芽，每100kg纯胚芽含35-40kg油脂，是大豆含油量的2倍。通常玉米油颜色为金黄、呈透明状，有新鲜玉米的香味。3.玉米淀粉制糖被广泛用于口香糖、糖果、饮料等的制作当中。淀粉糖的重要产物结晶葡萄糖。
王打落
玉米还可以深加工成淀粉，玉米淀粉可以做成淀粉糖，氨基酸用料，变性淀粉，医药，造纸等，淀粉糖主要是食品添加，氨基酸用于工业，医药业，洗涤业，纺织业，化妆品等，变性淀粉用于食品，农业，建筑，等，玉米淀粉在我们老百姓这里，最多用做美味可口菜里勾芡，玉米是我们生活中的必须的品，也是我们的美食。
许00发
可以从以下几个方面考虑：
（1）特制玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不 良味道。经加工而成的特制玉米粉，含油量降低到 1％以下，可改善食用品质，粒度较细。 适于与小麦面粉掺和作各种面食。
由于富含蛋白质和较多的维生素， 添加制成的食品营养价 值高，是儿童和老年人的食用佳品。 （2）膨化食品：玉米膨化食品是 70 年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、 结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。
（3）玉米片：是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食 品，还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。 （4）甜玉米：可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。 （5）玉米啤酒：因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大 麦，故为比较理想的啤酒生产原料。
2．饲用 世界上大约 65％的玉米都用作饲料，发达国家高达 80％，是畜牧业赖以发展的重要基础。 （1）玉米籽粒：玉米籽粒，特别是黄粒玉米是良好的饲料，可直接作为猪、牛、马、鸡、 鹅等畜禽饲料；特别适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。随着饲料工业的发展，浓缩饲料和配 合饲料广泛应用，单纯用玉米作饲料的量已大为减少。
（2）玉米秸秆：也是良好饲料，特别是牛的高能饲料，可以代替部分玉米籽粒。玉米秸秆 的缺点是含蛋白质和钙少，因此需要加以补充。秸秆青贮不仅可以保持茎叶鲜嫩多汁，而且 在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质，增强了适口性。 （3）玉米加工副产品的饲料应用：玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工过程中 生产的胚、 麸皮、 浆液等副产品， 也是重要的饲料资源， 在美国占饲料加工原料的 5％以上。
3．工业加工 玉米籽粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品 可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制 造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛。 另外，玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌，苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品，行 销国内外。
（1）玉米淀粉：玉米在淀粉生产中占有重要位置，世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美 国等一些国家则完全以玉米为原料。
琨琨的自媒体生涯
玉米除了可以做饲料，酒精，还可以做淀粉，提炼玉米油，有设备的话还可以做零食小吃啥的，最简单的是爆米花[呲牙][呲牙]
