“要像这样稳准狠用回缩手法对前段徒长的果枝进行修剪，才能防止它争抢养分，保证今年的产量、品相和口感。”职业农民陈传根在灞桥区狄寨街道新狄村种植户王鹏家的樱桃果园里边做“一对一”示范，边“保持距离”耐心详细的指导。立春已过，春耕正当时，也是灞桥区万亩樱桃园开展修剪、清园、病虫害防治、防寒的好时节，灞桥区组织专业农技专家服务队和高素质职业农民、土专家、帮扶老师利用录制网络小视频、微信、短信、电话、“一对一”田间指导等多种手段，在做好疫情防控的同时，帮助种植户规范标准管理，确保生产稳定。
这仅仅是灞桥区为确保辖区农业生产的一个缩影。近日，为了备春耕、保生产、畅渠道，灞桥区专门出台“十条措施”有序推进农业复耕复产、推动农产品稳产保供，十条措施涵盖有效保障农资供给、畅通产品销售渠道、深化细化农技服务等多个方面，切实保障市民“菜篮子”的同时也能守护农民“钱袋子”。
针对蔬菜生产供应问题，灞桥区及时掌握生产动态，做好主要蔬菜品种生产环节的信息监测，摸清在田蔬菜种类、面积、产量和供应时间。据了解，全区基本菜田面积约为250余亩，现在地菜100余亩，蔬菜种类主要为青菜、油麦菜、菠菜、蒜苗等绿叶菜，除此之外，草莓种植主要以家庭农场和专业合作社为主，面积约有350多亩。截止目前，灞桥区本地菜累计供应100余吨，有效缓解了蔬菜供应不足等问题。
为提高肉品供应能力，灞桥区结合摸排工作，从加强疫病防控期间养殖场户的科学管理、动物疫病防控、场区人员消毒等方面，对全区88家畜禽养殖企业、5个屠宰场进行技术指导和服务，组织防疫员进场入户开展免疫工作，强化疫情监测和人畜共患病防控工作，确保畜禽生产稳定。对批准全面复工的“方欣”屠宰厂加强管理，从车辆出入场、生猪上线、实施待宰圈、加工生产线、品质检验室、检疫室、实验室、排酸车间、工作人员的消毒工作实施24小时全程监控，目前，已累计屠宰生猪905头，已向市场投放肉品104500公斤。
除此之外，灞桥区还组建电商销售服务队，通过网络对农户进行农产品快递、包装、果品分级等方面培训与指导，对于有销售需求的农户积极对接线上、线下销售平台、拓宽农产品销售渠道；针对受疫情影响较大的农资供给不足的问题，安排专班下沉一线，指导辖区25家农资网点在做好疫情防控的前提下，复工营业，保障供应，鼓励组织集中派送。同时落实农资网点坚持一日两消，同一时段进店人员不超过2名、保持距离1米以上、严禁人员聚集等相关措施。对确需自行采购、上门配送物资的群众要求出入村组要按照疫情防控要求，严格履行程序，做好登记备案。
通讯员 张夏欣 华商记者 张静
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