在疫情期间在家,朋友你们是怎样度过的?

球笼哥


疫情在家做饭,喝茶聊天、在阳台看看花花草草、看看头条、跳跳舞,一家人在一起聊聊天,不给国家添麻烦,在家也是一种乐趣!











丁丁150359888


看着教程学做饭,这次疫情的来临,正值春节前后.很多人放假待在家里,都练就了一手好厨艺,先是超市面粉售空,出来自制凉皮,蛋糕……

估计疫情过后,卖吃的小摊生意都不好了,因为大家都学会了。我因为疫情待在家里,不但陪家人得时间变长了,也get很多新技能,和面,包包子,炒菜等等









柚子有点甜


唉呀妈呀 怎么说呢 大部分时间还是在家憋着的 白天睡觉 睡醒了自己做点吃的 想吃啥做点啥 一个人喝点小酒 之前不太严重的时候还可以打会儿台球 因为我有球厅钥匙 一块儿住的这里有三四个人 我们没事还可以打打扑克麻将之类的 相比大部分人来讲 还算是有的干 不过还是无聊到疯


台球之路


巧食为天的回答:疫情中安分守己的在家呆着就对了。至于在家里除了远程做些可以做的工作,那就是在家安排各类的吃喝。厨艺自是精进了不少。尤其是小编最近自己在家把存的大公鸡做成了盐焗鸡。

盐焗鸡:

食材准备:

主料:小鸡1只。

腌鸡料:白酒、白糖、鸡精、浓缩香鲜粉、盐焗鸡香料、

汤料:葱,姜,桂皮6g、甘草10g、栀子6颗、香叶、罗汉果。

制作方法:

1.将小鸡放入清水中浸泡出血水后,再清洗干净。然后将洗净的小鸡控干水分。(这步用厨房纸就比较容易把小鸡的水分吸干)再把控干水分的小鸡,从里到外涂上白酒、白糖、鸡精、浓缩香鲜粉、盐焗鸡香料和适量的盐。将涂好调料的小鸡盖上保鲜膜放到冰箱里腌制一晚。

2.在清水中加入葱,姜,桂皮6g、甘草10g、栀子6颗、香叶、罗汉果大火烧开。然后将鸡倒提着浸入开水中后马上提起。这样反复几次,让腌制的味道有效的保存在小鸡里。

3.在将小鸡浸过几次热水后,再把小鸡放在锅中大火将汤汁烧开。然后转成小火炖煮20-40分钟。(小编这只鸡有3斤多重,大约煮了25分钟)

4.待小鸡煮至软烂将火关掉焖1小时。待一小时后捞出,然后控干鸡身上的汤汁,晾凉就可以吃了。

在家还有就是做了许多馒头,玉米饼吃不完干在那里。总不能浪费找到了个新吃法,也完成了心心念念的烤馒头,味道真是好啊。

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做法:

1.将馒头切成小块。

2.锅中倒油,油温五成热下入切好的馒头,翻炒至微微有些边干。

3.加入盐,鸡精,孜然,芝麻,辣椒面继续翻炒均匀后出锅。

干馒头炒会好吃吗:

当然不行,太干的馒头炒出来会很硬,可以先用锅简单蒸一下。然后再炒会很香。

还用黄豆和大米做的面果子,味道也是香醇的很。

面果子:

食材准备:

黄豆30克,大米400克,清水1400克,姜30克,葱25克,盐30克,胡萝卜丁适量。

做法:

1.将400克的大米清洗至没有污浊感,水色澄清后加入适量的水浸泡一夜。取30克的黄豆洗净,挑出变质的,然后用清水浸泡一夜。

2.将浸泡好的大米和黄豆捞出控干水分,放入料理机中然后重新加入1400克水打成米浆。

3.将打好的米浆加入,姜末30克,葱末25克,盐30克,胡萝卜末适量。搅拌均匀后备用。

4.锅中倒入多些的油,将油温升至七成热,用勺子舀一勺面浆倒入锅中等面浆定型转成小火慢慢炸制,待面浆慢慢飘起,然后颜色变为金黄时捞出控油。

再晒晒这几天小编安排的家宴,一家四口的家宴:

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巧食为天


分两种。

一、在老家

这时候我的爷爷当然会准时在八点叫醒我来吃饭,如果不起,此时老人会生气,吃完饭大概九点,九点到十一点会做微商笔记(每天的课程非常多,感觉自己非常充实)刷视频以及发作品。然后又要吃午饭了,不饿怎么办?当然是硬着头皮给我恰!吃饭之后开始我的剪辑视频时光,时间总是过得非常快,两三个小时瞬间过去,然后因为是学语言的大学生,所以会学习二到三个小时,朗读背诵刷题看俄剧,之后五六点又要吃饭了!吃完饭比较轻松,在keep上做运动一小时打两把游戏,刷会剧,嗯十一点左右睡觉,非常充实的一天啊!

二、在妈妈家

早上十点或者十一点被饿醒......此时比较怀念早饭时光。起来整理微商笔记理理货就要恰饭咯,下午的时光和在爷爷那里差不多,不一样的是零食没断过......而且在妈妈家总感觉时间不够用,因为为了皮肤好依然十一点睡觉,只不过早上起得晚......

这次疫情期间感觉自己过得还蛮充实的,只是不能总跟想念的朋友们聚在一起,少了很多乐趣......


我关月亮啦


疫情期间,因为不能外出,外面早餐没有人开业啦!我们街道也不赶集了,好多东西都买不得,所以这段时间自己的厨艺进步了不少,做做包子,云吞,水饺,蒸饺,炒面,煮面,蒸面,干捞面,面炒面,上海青炒大白菜,西红市炒番茄……自己都认为自己是五星级大厨了!





众乐二当家



光头哥140305495


在家追剧。疫情期间,在家可能都会觉得无聊。但换过来想想,平常时期,我们根本没时间追剧。现在国产电视剧动不动50.60集。不趁这时间追剧,以后哪有时间呢?

读一本好书。说句难听的,有些人也就这时候能读进去书了。很多人觉得大过年的读书像是坐牢,这是观念没转变过来,如果你觉得这是乐趣,就不会觉得无趣,无聊。

玩一款游戏。既然是过年了,玩游戏是最杀时间的,忽忽悠悠一天就过去了,甚至可能都玩到不想睡觉。

在家运动。有氧运动有局限性,但大部分无氧运动,在家都可以自己完成。每天根据自身情况制定一些运动计划。每天按时训练。不仅杀时间,还能收获更好的自己。

培养一个兴趣爱好。喜欢写作,就尝试写一些东西。喜欢音乐,就练习一些乐器。喜欢美术,就尝试画一幅画作。


TOM影视剧


由于新型冠状病毒肺炎的传播,我和家人已经有二十多天没有出去了。在疫情期间在家里自我隔离是对自己和国家最好的贡献。这么长久的日子里,朋友们你们是怎么度过的呢! 下面我说说我和家人在家故事。

我和家人一起在国家响应防护疫情措施后,就聚在家里不出门,先前也没有烦躁,后来也有点烦躁和担心。首先,每天都要关注着头条新闻 看看疫情最新消息,是不是出现拐点。这样天天关注养成一个爱看新闻头条的习惯。早上起来就看手机,盼望出现好的消息,现在疫情在向好的方向发展,大家都很高兴,这是我们共同盼望的。


由于工作原因,好久没有在家里这样的陪爱人和孩子,这次有了这样的机会当然不能浪费,孩子由于疫情不能去上学,学校开通了网上上课,陪孩子读书和辅导孩子又是一个和孩子加深感情的机会。每天按时上课陪着孩子学习,自己也在重温一下过去的中学时光。这也是一种精神享受,不能光看手机,也学习了知识。

疫情期间不能出去工作,不出门就是对国家最大的贡献了,除了睡觉我们还要吃饭,这么长的时间慢慢地调理着吃,我和爱人变着花样做,有时在网上学做炸果子,猫耳朵等食品,有时学习做菜 ,时间长了 手艺也小有


提高,一家人在一起吃饭就是幸福的生活。以前在外地盼望已久的事就这样实现了,而且是二十多天。

疫情很可怕,但是只要我们大家不放弃,一起加油努力去消灭它,这样我们一定可以战胜它。虽然现在在家里不能出门但是我们大家一定要沉住气不能给国家添乱,保护好自己,勤洗手,少出门 ,不聚集。我们大家就能在不久后出去工作。这样我们的生活才能幸福。希望我的生活能给大家带去乐趣,你有好的习惯我也想学习学习。


薛国游侠


我的日常就是:第一:天台晒太阳,第二:琢磨找个什么工作适合疫情,但至今还没琢磨到,哈哈,第三:带小孩,陪小孩玩,陪小孩学习,自己也偶尔看看书,第四:和朋友们网上聊聊天,第五:研究一下美食,第六:睡觉睡觉睡觉。分享完毕,谢谢[捂脸]



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