魯北小肖
在你的經濟狀況許可的情況下，建大棚種蔬菜，經濟效益還是比較可觀的。具體來說，種植什麼掙錢呢？主要有以下幾個品種是可以考慮的。西紅柿，長豇豆，黃瓜等。
常言道，說起來容易，做起來難。種植蔬菜也要懂技術，懂管理，不怕吃苦。 最終才能成功。上面提到了幾種蔬菜，可以說是家庭常備的幾種蔬菜。日常需求量還是比較大的。經濟效益相對來說還是比較可以的。以上的這幾種蔬菜種出來之後。銷售方面一定要把握好。我主要是能把產出的蔬菜能夠及時的賣掉。最終把錢放到口袋裡才是真正的經濟效益。薄利多銷及時的把錢放在口袋裡。西紅柿，黃瓜，長豇豆，他們的產量都是非常可觀的，所以說只要你用心經營這幾個品種，一定會在經濟上取得豐厚的回報。其實，菜種出來過之後，最重要的是有沒有銷路。只要有銷路，上面所說的都可以考慮。
以上僅是個人觀點，僅供參考，歡迎討論。
鄉村de記憶
"想在農村建大棚，現在種什麼蔬菜收益比較好?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。
建大棚種植蔬菜成為了很多農村的一項新的產業，為農民增加了收入。至於，種植何種蔬菜更能夠帶來效益的問題，個人有如下見解，不周之處，還望多多海涵。
不種"爛大街"的蔬菜品種
"爛大街"的蔬菜品種，就是指蔬菜市場上隨處可見的，比如大白菜(幾乎天天見)、西紅柿、豆角、黃瓜、土豆等。這些蔬菜品種，雖然銷量高，吃的人多，但是跟風種植的人多，總產量大，明顯產能過剩，市場價格太低，利潤單薄，賺不了什麼錢。
那麼，種植什麼蔬菜品種比較好呢？這裡給個大致方向，應該種植有特殊味道，只有部分人愛吃的，市場上不多見的蔬菜品種，或者種植市場價格較高，利潤空間比較大的蔬菜品種，或者即可直接鮮食，又可以作為原料進行深加工的蔬菜品種。比如苦瓜、辣椒、香菜、食用菌類等。
食用菌和辣椒，是個人比較推崇的蔬菜種植
食用菌，近年來愈發不錯，就拿香菇來說吧，在市場上是比較受歡迎的，營養價值高，口感風味佳，市場價格也不錯，20~30元/斤，利潤空間很大。而且畝產量也很大，總產值很高，總利潤是非常可觀的。
辣椒，除了直接拿來食用，作為點料之外，還可加工成辣椒醬、辣椒粉、辣椒油、辣椒精、辣椒脯等，增加了辣椒的價值，市場售價更高。如果種植辣椒，不僅可以出售給商販，或者直接零售，還可以向辣椒加工企業供貨，銷售渠道更加寬廣。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。
有點意思的事兒
我一般回答都是根據自己的實際經歷，以及所見所聞，憑空想象的建議可能是在害大家。
首先，最重要一點就是考慮溫室大棚的成本，穩固性。例如我身在的廣州，就要考慮颱風，降溫。北方就要考慮積雪以及捲簾保溫，以及增加光照。所以每一樣都是成本。例如我剛回廣州開的第一個農場，就是遇到颱風山竹，一夜回到解放前。
其實蔬菜有無效益，主要看時節以及機遇。例如，在梅雨天氣以及颱風時節，只要有蔬菜，基本就有效益。雖然說廣州是蔬菜集散地，但是本地菜同樣有市場。所以在某些特殊時期，有種現象就是菜比肉貴，可以幾天不吃肉，到時幾天不吃菜就很彆扭。所以有溫室大棚的話就可以控制水分，或者降溫，做到露天種植沒法達到的條件，所以配合自身有利條件，看準機遇就有效益。
所以我因應當地市場選擇了幾個品種。
另外，我做著水培基質蔬菜，這個成本相對比較高，但有個好處就是生長週期短，產量高，而且不存在重茬問題。
我也在做著食用菌，主要做採摘，因為不像世面上用水保鮮，所以口感跟菇香很重，所以回頭客還挺多。
我也種植大棚無花果，因為無花果怕澇不怕旱。水分多，裂果嚴重。
希望我的實際經驗能幫到你，以下發一下大棚的圖，有颱風之後的慘烈圖。
叄畝田頭大農場
我來為您解答，不知道您所在哪個地區哈，建大棚搞產業還是挺好的，如果您所在的地區都在搞的蔬菜或者果樹種植比較多的話可以參考，比如西紅柿芹菜等，因為如果大家都種就代表有一定的規模，銷路至少有保證，這個是比較保險可能收益也相對較低的方法。另外一個是風險可能較大一些，目前最好最貴的水果是什麼？回答是肯定的，那就是櫻桃，大連還有山東青島的很多地區現在都在種大棚櫻桃，真的很掙錢，如果您有這方面的考慮建議您在經濟許可的條件下種植，種植技術其實都可以找當地的農業部門或者農技部門尋求幫助。希望能幫到您，掙大錢啊。
農機聯合社
反季節的綠色大棚蔬菜，1.帶葉的，如油麥菜，生菜，上海青……這些生長週期短，好護理，成品率高；2.蕃茄搭架種植，中途需要人工上架，挑花粉折叉枝，噴藥，有些還需要人工一棵棵授粉，人工抓蟲，轉為複雜，但蕃茄一直是銷量和價格都是不錯的，種植好了，收益穩穩的；3.草莓，生長期在冬天末和春天初，是人們如今喜愛的水果，種植為單杯袋株植，防蟲，防草，成果期，把爛果務必摘掉，不然會傳染周圍小果。……以上為本人一些建議，當然，還有很多推薦的，最重要的是需要個人去研究鑽討，實地考察，地質等。希望能幫到你。
果奶蕃茄醬
地點，銷路，多大面積，錢預算等等，我去年7月建的大棚
農小白
西紅柿，黃瓜，價格還可以，就是比較難管理，我們這邊年前種植西紅柿，過年拔了西紅柿棵子接著種上黃瓜，八十米的大棚行情好一年弄個六七萬塊錢……行情差的話賒錢也是正常事情
ve-該寫
根據你當地的情況吧，像我們江蘇東臺這邊，在公路邊建草莓大棚挺掙錢的。像我們這邊建大棚都是種西瓜。我們東臺西瓜還挺有名的。上過天天向上。所以種的還挺多的。
橙子媽媽2008
如果你靠近公路，我勸你可以種植草莓，時令水果，許多人特別喜歡吃，好銷售，就能賺到錢！
三農問題探討者
我感覺種什麼都掙錢，前提是自己能銷售的掉！如果你們哪裡有旅遊景點有靠近公路，可以種草莓，西瓜，甜瓜！讓人現場採摘！
