在我的老家山東省武城縣侯王莊收穫小麥的季節稱為“過麥”。上世紀八九十年代這個時期學校都放假，叫“麥假”。
1、收穫麥子：村裡大家起早趕著涼快時候收割。那個時候收穫小麥人工用鐮刀收割，然後一捆一捆的打起來，便於拉運。積攢一批以後就用牛車拉回村裡的臨時曬場。
2、晾曬麥子：小麥拉至曬場後要均勻的撒開。晾曬一兩天後大水分下將後，通過牲畜拉著碾子不斷碾壓讓麥粒自然脫落，這個過程叫做“壓場”。
3、麥子精選：小麥碾壓後，把麩皮等剔除叫“揚場”。也就是把碾壓的碎碎的小麥用木質橇揚起來，利用風吹讓碎屑飄走，小麥籽粒就地落下。然後再加工晾曬籽粒。
4、籽粒晾曬：麥子精選後，通常都把麥子攤曬在馬路上，等到其將到安全水分以後，再裝袋運回家。
這樣整個過麥時期就結束了。每年過麥的時候大人們比較忙，都沒有辦法在家正常吃飯，通常把飯帶到田間地頭或場院裡吃飯，沒有蔬菜之類的，吃的是煮的鹹雞蛋配主食。那個時候過麥是個大事兒，以1977年為例，我們村小麥獲得豐收，董王莊公社都給了獎狀呢。
伴隨著三農發展、科學技術的不斷更新，麥收季節的設備發生了翻天覆地的變化，收麥的時間也在逐漸縮短。目前，農業高科技收割機取代了傳統的收穫方式，人們的收割效率大大提升。兒時的記憶只有這些，長大後離開故鄉，已經將近三十年沒有再看見麥收了。
家鄉人民收穫喜悅的場景歷歷在目，可是兒時的快樂再也無從找回。
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