农友君
大家好，我是三农领域创作者牧豆人，很高兴为大家解答这个问题。我认为这句话在种植农作物中有道理。
- 氮元素是农作物叶子中合成叶绿素的元素之一，能够参与叶绿素的光合作用。当氮元素充足的时候，能够合成更多的蛋白质，促进细胞生长，使农作物叶子生长速度比较快，有利于合成叶绿素，使光合作用效率更好，就促进有机物积累，又促进新的叶子生长。所以说“氮长叶”。
- 磷元素可以促进农作物的根部生长，有利于根部从土壤中吸收营养，为果实生长提供营养。磷元素还能够促进糖类物质的合成，以及控制着蛋白质的合成与分解，对于农作物产量的提高有着促进作用。如果缺磷就会使果实发育不良，成熟时间晚。所以说“磷长果”。
- 而钾肥是促进农作物的花粉萌发，有利于开花结果。而如果缺了钾肥，那么无论我们的农作物生长发育多么好，农作物营养充足，都没有用。因为缺少钾肥，那么就会出现不能授粉受精的现象，会严重影响果实的生长，使农作物的产量与品质大大降低。所以说“钾肥不足长柴火”。
所以这句话在种植农作物是有道理的，大家觉得我说的怎么样呢？快来下面评论一下，谢谢大家。我是三农领域创作者牧豆人，很高兴为大家解答这个问题。
牧豆人
氮，磷，钾三大元素，农作物生长必须的元素，其对农作物生长起到关键性作用。氮长叶，磷长果，钾长千柴垛，这也说明，氮素对作物的叶片生长，及叶片叶绿素的增加功不可没，磷肥对作物抗寒，果实率千粒重增加成熟等方面影响很大。钾肥对作物秸秆的增长，增强养分的输送至关重要。通俗一点讲就是壮秆上籽粒。对作物后期成熟增强抗逆性起到关键性作用。总体来讲这句话，具有一定的实际生产指导意义，也是广大一线劳动者，在生产实践中总结出来的经典名句，即简单又通俗易懂。其道理显而易见。
氮素是作物生长的必须的三大元素之一，也是参与蛋白质，核酸，磷脂主要成分及叶绿素合成重要元素。并参与植株光合作用生产的主要元素。盛之，缺之，均不利于作物的生长发育。
盛之，长势繁茂，叶色浓绿，过肥过旺，叶片长，宽指数，与同时段作物对比，要超出很多。其株型相对松散，叶片收敛角度率低，受光态势下降。茎叶硅质层薄，且含量低。
缺之，对于水稻来讲，株体色淡，叶片指数会减少，且叶片易枯黄形成早衰，茎短纤细，分蘖率穗小，成熟期缩短。其产量也会相对降低。
磷素是作物生长的必须三大元素之一，是核酸，核蛋白，磷脂的主要成分，是蛋白质，细胞合成的主要成分，与细胞分裂和生长关系密切。参与作物光合作用，呼吸能量代谢。
作物缺磷，幼苗根系发育不良，生长缓慢，叶色暗绿，或成紫红色，严重缺磷时，叶尖及叶缘变褐色并枯死，如开花期，花丝抽出晚，雌雄受精不良，后期缺磷粒重降低，果穗成熟晚。
钾元素是作物生长必须的三大元素之一，是多种酶的激活剂，并参与能量代谢。
水稻缺钾，从底叶开始出现赤褐色枯尖和斑点，并逐渐向上位叶片扩展，严重时水稻叶面发红似火燎状，株高降低，叶色暗绿，抽穗不齐，成穗率低，穗小，结实率差，籽粒不饱满。
根据以上总总结合实际生产，我们不难理解其中的道理。
两句话概括：
1.缺氮黄，叶枯小，缺磷红，植株矮小，分蘖少。缺钾长褐斑。
2.氮足茂，叶片披垂长，磷足饱，果穗长的好，钾足壮，秆粗不易倒。
氮长叶，磷长果，缺钾长柴火。对此您有哪些不同观点欢迎您一同探讨交流。
神农35
不管是关于任何作物来说，很多元素是有必要的，但其配比需求会有不同，咱们有必要根据作物没来配施氮磷钾肥料。在这里，首要将氮磷钾的首要效果加以分析 ，以期帮助农户深化地知道很多元素。
一、钾
可是咱们要注意，并不是钾越多，其运送功用越强，早上从太原走，想下午就事，赶马车肯定不可，坐飞机就有点快了，不如乘个高铁，曩昔正好好。当氮磷钾这种运送速度与作物的吸收相匹配了，便是最为合适的。比如种葡萄就需求多一些钾，种玉米就不需求太多了。
钾能保证作物各种代谢过程顺利进行，所以在作物有了病害的时分，可以从体内对病害进行治疗，以提高作物的病害抵抗性。当然了，病害有必要从内治本，从外治伤，表里结合才干有效防备和治疗。正因为钾有对细胞的调节效果，才会有了搞旱、搞寒、搞倒伏的优异效果。
怎样又不是”氮“？说施行，磷几乎存在于作物一切的有机化合物里。从生根开始，磷首要对根系成长起决定效果，然后在成果时，关于作物颗粒饱满度，也便是肉质部的养分起决定效果，这么一个缺不了的元素，有必要把它保护好。可是，相同有必要仔细的告诉您，磷有促进作物早熟的效果，可是磷过量施用，那么成果很严重，不仅会使作物晚了解，还会使结实率下降，可怕吧。
氮应该是三要素中需求量最大的一种元素。当然有的作物也不需求那么多氮，比如烤烟在后期供氮加大，会造成烟碱含量高，影响烟叶焚烧，卷烟质量也就下降了。
氮是构成作物蛋白质的首要成分，存在于叶绿素、维生素和酶中。氮对作物杆的成长，叶片的成长起决定效果，能使叶片厚实、浓绿、鲜亮。正因为氮存在于叶绿素中，才有了氮对作物光和效果的促进效果。
所以咱们讲，尽管农民说“氮长叶、磷长果、钾肥缺乏长柴火”，咱们也应该充分地知道到，人间任何作物所需元素，并不是独自存在的。它是依存在一起生息的前提下活动的。缺氮了，不仅仅是叶小了、穗小了；缺磷了不仅仅是根不好了、果实不饱了；缺钾了，也并不仅仅是叶黄了、果味差了。它们之间永远是相辅相成的。就如咱们人，生存在这个人间，都说缺了谁都行，那么只留下咱们自己会是什么姿态
孟南937承传民族文化
这句话在广义上讲有一定的道理，但这种说法并不全对。
1.氮长叶子：这句话本身没有错，氮肥用的多一般植物都是比较旺长，因为氮是植物体内氨基酸合成的主要物质，所以氮被称为生命元素。叶菜类的作物需氮偏多一点。但像结果类作物果实膨大的时候也需要大量的氮肥。重要的是调控好生殖生长和营养生长。不是氮肥只长叶子。
2.磷长果：这句话字面意思理解可能存在部分误区，表面看好像磷肥是膨果的，其实不是这样，磷在植物体内主要合成能量物质ATP，在作物开花生根等幼嫩组织发育时可能语言的磷肥较多，在一个就是长种子的时候，如葡萄硬核期长籽的时候，果肉的膨大还是以氮钾肥为主。
3.钾肥不足长柴火：钾在植物体内是解决源库中间流的问题，是光合产物运输到果实内必须物质，所以在长果子的时候会加大钾肥的投入，目的是为了加快光合产物的积累。钾不够的情况下，光合产物不能快去积累可能只长叶子和劲杆了。
农业奔跑
植物枝叶生长，是农作物需要进行营养积累的反映，果实发育(含花芽分化、开花与结实)是农作物营养积累到一定程度后需要进行贮藏，并繁殖下一代的生理需要。它们是先此后彼的关系，先要长梢长叶积累营养，供植物生命话动所需，营养积累到一定程度后，才能进行贮藏与繁殖的生理活动。枝叶生长与果实发育同样需要消耗大量养分，又往往是同时需求。养分充足时，就会彼此兼顾，表现为生长结果平衡，不足时，就会优先枝梢生长，而让花果部分脱落。
植物在营养严重不足时，先是落花落果，再是新枝叶停长，老叶脱落。在老叶脱落后，抑制成花因素解除，又会大量分化花芽，试图开花结果、繁殖后代，这也是植物适应自然应对紧急情况的一种积极反映，但终因营养严重缺乏，往往大量开花后来不及结实植株就已死亡。因此，栽培时应多加留意，查明原因(多为根系或茎干严重受害)，及早挽救。
植物缺氮:植物缺氮表现为生长衰弱，新叶较小，叶色淡绿色至黄色脱落。氮过多则枝叶徒长，叶色浓绿，果皮粗厚，易浮皮，品质差。缺氮时可进行土壤追施氮肥如尿素、硫酸铵等，也可用0.3%~0.5%的尿素进行根外追肥。
植物缺钾:植物缺钾导致老叶边缘开始退绿，逐渐向下扩展，叶片卷缩折皱易落，新梢细弱，果小皮薄光滑易裂果。钾过量，引起缺钙、镁、锌等症状，果皮粗厚，酸多汁少品质差。缺钾时，土壤应施用硫酸钾，或用1%~3%草木灰浸出液根外追肥。
植物缺磷:老叶呈暗绿色，严重时呈古铜色，叶小变窄，边缘有焦枯斑块，枝梢细，汁少味酸，品质差。磷过量，会诱发缺锌、铁、铜等症状，也可能出现皱皮果。缺磷时，用0.5%~1%的过磷酸钙浸出液喷雾，每隔1周喷1次，连续喷2~3次。基肥混施过磷酸钙或钙镁磷肥。
三省坡天堂
确实有这样的民谚，也基本符合氮磷钾的作用，说明农民的实践是我们理论的基础和依据。但开文必须明白一个道理，并不是说氮磷钾是各自为政、各行其事的三个大量元素，而是相互配合的一个元素集体，配合不好，叶子有病害，果子没肉感，空有柴和杆，不会打下万斤粮呀。
不管是对于任何作物来说，大量元素是必须的，但其配比需求会有不同，我们必须根据作物没来配施氮磷钾肥料。在这里，主要将氮磷钾的主要作用加以分析 ，以期帮助农户深入地认识大量元素。
一、钾
为什么先讲”钾“？因为钾有不同于氮磷的优秀作用。钾离子能够较多地积累在作物细胞中，使细胞渗透压增加并使水分从低浓度的土壤溶液中向高浓度的根细胞中移动，这使得钾成了可以运送氮磷的运输工具。试想，没有了这样一个先进的运输工具，就如从太原赶马车到北京一样，三天也去不了，想叫植株加强营养，那叫难上加难了。
但是我们要注意，并不是钾越多，其运输功能越强，早上从太原走，想下午办事，赶马车肯定不行，坐飞机就有点快了，不如乘个高铁，过去正好好。当氮磷钾这种运输速度与作物的吸收相匹配了，就是最为合适的。比如种葡萄就需要多一些钾，种玉米就不需要太多了。
钾不是植物体内的有机化合物成分，呈离子状溶于植物法液中，其功能与植物的新陈代谢有关。我们知道，光和作用是植物叶绿素吸收光能，将二氧化碳和水转化为有机物，将光能转化成化学能储存在有机物中，并释放出氧气。这个过程中钾不足使得氮的吸收速度下降，会影响蛋白质的转换。换一句话说，缺钾会对光和作用起到一定的减弱效果。
钾能保证作物各种代谢过程顺利进行，所以在作物有了病害的时候，能够从体内对病害进行治疗，以提高作物的病害抵抗性。当然了，病害必须从内治本，从外治伤，内外结合才能有效预防和治疗。正因为钾有对细胞的调节作用，才会有了抗旱、抗寒、抗倒伏的优秀作用。
神奇的”钾“，缺了不行吧。
二、磷
怎么又不是”氮“？说实施，磷几乎存在于作物所有的有机化合物里。从生根开始，磷首先对根系生长起决定作用，然后在结果时，对于作物颗粒饱满度，也就是肉质部的营养起决定作用，这么一个缺不了的元素，必须把它保护好。但是，同样必须认真的告诉您，磷有促进作物早熟的作用，但是磷过量施用，那么结果很严重，不仅会使作物晚熟悉，还会使结实率下降，可怕吧。
磷的主要作用除了生根结果外，对于加速细胞分裂、花芽分化有积极的作用，植物化合物中的内核酸、蛋白质、酶等的必要存在元素，可以说，磷在作物体内无处不在呀。但是我们前面讲了，磷得靠钾这个工具来运输它到植株体内，磷是不会移动的，这就是磷钾的配合的。所以我们说，大量元素之间缺谁都不行的。
三、氮
氮应该是三要素中需求量最大的一种元素。当然有的作物也不需要那么多氮，比如烤烟在后期供氮加大，会造成烟碱含量高，影响烟叶燃烧，卷烟质量也就下降了。
任何事务都是一分为二的。
氮是构成作物蛋白质的主要成分，存在于叶绿素、维生素和酶中。氮对作物杆的生长，叶片的生长起决定作用，能使叶片厚实、浓绿、鲜亮。正因为氮存在于叶绿素中，才有了氮对作物光和作用的促进作用。
讲到这里，我们发现了，其实不管是氮，还是磷钾都直接或者间接地对作物光合作用起到了各自作用，所以我们说，大量三元素是不可分割的，作用不同，却紧密相连。
通过以上简单介绍，我们发现了氮磷钾其实不管从作物的根系，还是禾杆、还是叶片、还是果实，都在充分发挥着他们的作用。没有氮，那么杆叶生长不完美；没有磷果实肉质感不强，不饱满；没有钾，作物的新陈代谢就会出问题，氮磷也起不到他的作用了。
所以我们讲，尽管农民说“氮长叶、磷长果、钾肥不足长柴火”，我们也应该充分地认识到，世间任何作物所需元素，并不是单独存在的。它是依存在共同生息的前提下活动的。缺氮了，不仅仅是叶小了、穗小了；缺磷了不仅仅是根不好了、果实不饱了；缺钾了，也并不仅仅是叶黄了、果味差了。它们之间永远是相辅相成的。就如我们人，生存在这个世间，都说缺了谁都行，那么只留下我们自己会是什么样子？
农资人实录祝农民兄弟用好肥，种好地，懂科技，用科技，科学种田、产量不低！欢迎关注交流。
农资人实录
农作物生长除了需要必须的水分和温度之外，养分同样是必不可少的重要构成。过去农业种植都是使用农家肥，主要构成是农家粪肥、秸秆肥、甚至生活垃圾。
从肥料构成上来看，农家粪肥的养分构成还是比较丰富的，农作物生长的氮磷钾三大元素肥料都比较齐全而且丰富，至今在一些地区还有施用稀人粪的传统。
秸秆肥之中的有效含量就要少很多，虽然也含有氮磷钾，但是毕竟含量有限。
那我们本地的农业种植来看，每年的春季小麦返青的时候都会使用大量的速效氮肥例如尿素，主要作用就是方便小麦返青拔节；在玉米拔节期追肥也是施用速效氮肥尿素，使用之后玉米生长速度明显提升，任何农作物甚至杂草，对氮肥都比较敏感。
可以这样说，任何农作物甚至杂草的茎秆生长，都离不开氮肥的参与，氮肥足就容易旺长。例如红薯、土豆使用过量氮肥不结薯，氮肥足不仅方便生长还影响磷钾肥吸收。
对于磷钾肥的分配，应该是磷钾肥合作有助于提高农作物的产量，单纯的磷肥是调剂农作物植株对氮钾肥的均衡吸收，磷肥少不利于农作物苗株对氮钾肥的吸收利用。
很多时候钾肥对农作物结果收获有很大的影响，红薯、马铃薯、麻山药等一些地下块茎膨大类作物，苹果、葡萄、梨子等一些水果，在田间管理上都会喷施一定量的磷酸二氢钾，钾肥可以提高果实的甜度和品质，所以钾肥不足不是长秸秆而是果实品质差。
总结一下：“氮长叶、磷长果，钾肥不足长柴火＂说的有道理，但我们也要看到农作物完成一个生长周期是各种养分元素综合作用的效果，片面的夸大一个养分元素的作用是不科学也不符合辩证法的，农作物种植尽量做好均衡施肥，调水调肥。最大化的均衡养分元素，特别是一些微量元素。
农耕随笔
氮磷钾过剩土地爷也能死翘翘
A米斯特鲁
“氮长叶、磷长果，钾肥不足长柴火＂，这句话是多年实践总结出来的经典，充分说明实践是检验真理的唯一标准，“氮磷钾”三种肥料元素是一个统一的有机体，不能完全割裂开，三者比例得当，就会收到最佳效果。农民朋友有一个熟知的道理：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，这句话说明施肥对于作物的重要性，肥料对于作物产量的高低起着决定性因素。然而怎样科学施肥，结合我的专业知识，谈一谈个人的观点。
1、充分了解“氮、磷、钾”
氮、磷、钾是植物生长所必须的“三要素”，植物本身腐朽残留增加氮磷钾的几率很小 。所以必须通过复合肥料来增加。
（1）氮是植物生长的必需养分。当氮素充足时，促使植物细胞分裂加快，植物就会快速生长。
（2）磷 直接参与植物光合作用等生理过程。 能促进植物根系及细胞生长，提增加植物的抵抗性，增加产量。
（3）钾能够提高植物对氮磷的吸收，从而增加农作物积累淀粉等干物质，并有效增加农作物的抵抗性，如增加抗病虫害、倒伏能力、抗旱抗低温抗盐碱、吸收水分的能力，促进农作物快速生长。
2、如何判断缺肥及科学施肥：氮黄磷红钾褐斑
<strong>农民有多年积累的经验，用这个口诀可以快速判断缺少各元素：氮黄磷红钾褐斑
（1）缺氮肥的表现及施肥要点
如果氮肥不足，农作物矮小、叶子瘦小并且发黄、穗短小、种子干瘪。科学施氮肥后，农作物叶子很快变绿、生长量增加，产量明显增加。当然氮肥也不能过量，否则，农作物会出现晚熟，叶杆生长量增加，导致产量降低。全国大部分土壤都缺氮肥，这就是用量大的主要原因。
（2）缺磷肥的表现及施肥要点
如果磷不足，植物生长缓慢、产量下降。磷肥能促进植物根系生长，果实、种子饱满度高。磷过量时也会出现晚熟，产量降低。全国耕地区域内，磷元素也很缺乏，但是多数庄稼人缺不要充分认识到这个。当然磷肥也是第二大化肥的主要原因。
（3）缺钾肥的表现及施肥要点
缺钾时叶子边缘发黄，尤其老叶子表现最为明显。农作物抵抗力下降，如容易倒伏、病虫害严重，种子和果实饱满度不高 。钾肥充足时，农作物的抗性明显增强，如能抗倒伏、病虫害少，水果、蔬菜的口感要好的多，种子饱满，产量也高。钾肥过量时，植物会及早出现木质化，影响产量。
亲爱的农资人，简单介绍到这里，从以上来看，氮磷钾既不能缺少也不能过量，要根据每种植物自身生理特点，科学施肥，避免单一施肥。除氮磷钾外，微量元素也不能忽视。新时代我们一定要学科学、信科学、用科学，做一位现代化的农资人。
生态老总
氦肥使农作物枝叶长的快。磷肥能使农作物叶与枝深绿，果实饱满。钾肥能使农作物枝叶壮实桔杆硬实抗大风和大雨。果实亮丽，营养高口感美味。
