孟老詩
通過這次疫情餐飲行業很可能很長一段時間會一蹶不振，人們對於健康和衛生有了一個全新的認識。會淘汰一批低端的餐館，以後的聚會在家庭烹飪幾個小菜會成為主流，再者國家會大力度整治餐飲和市場，小餐館的生存空間會大大壓縮，高檔餐廳普通民眾也不會經常去消費，所以餐飲行業很難爆發試增長了。
侃芔
很高興能回答你的提問，個人認為不會！這次疫情來的太不是時候了，恰恰發生在春節前後，而且又這麼漫長！春節作為我國的重要節日，走親訪友，同學聚會等等活動促進了娛樂餐飲業的火爆！但是今年，疫情可以說把人都憋瘋了，每天吃了睡睡了吃，無所事事！本該返回工作崗位的各行各業，各類人群也都被困在家裡，直接影響了大多數人的錢袋子！現在年已經過完了，快交二月了，誰還有心情聚會聚餐呢？人們都盼著疫情早點過去，打工的出去打工，做生意的能正常做生意！所以今年的娛樂餐飲行業有點糟心，本該火爆的卻火爆不起來了，只能等到明年春節了！[微笑][微笑][微笑]個人見解，有不同想法請留言！贊同我的說法請點贊加關注
農民阿俊哥
2020年年初受新型冠狀肺炎影響，餐飲,娛樂行業遭受重創，主要體現在:年夜飯被大範圍取消，商場人流急劇下降，商場餐飲強制停業，股市方面數據統計，酒店餐飲板塊指數持續走低。
2003年SARS時期，中國餐飲行業因疫區閉店率超50，全年餐飲行業整體損失210億，但在疫情得到有效控制的第四季度，數據顯示，住宿餐飲行業GDP開始出現增速跳升。所以本次疫情帶來了損失不了避免，但一旦疫情過去一切恢復正常必將出現報復性增長。
經歷本次疫情的發生，雖然會在未來一段時間內影響商業經濟和民眾生活，但也行開新的改變，比:餐飲業整體質量的提升，企業運營能力升級、管理水平提出更高要求和標準及食材安全的重視。
此次疫情，國家積極採取封城、封村等措施，建立火神山，雷神山醫院及方艙醫院，力度之大前所未有，必定會大大縮短影響週期，目前疫情已經連續出現回落，已經進入了衰退期，加之現今的中國交通，網絡，醫療水平都優於2003年，預計未來2到3個月餐飲行業會恢復正常營業，並有可能出現爆發是增長。相信社會，相信黨，人民必勝，中國加油！
觀市界
個人認為疫情結束後的半年內，娛樂餐飲都不會出現爆炸式增長。原因如下：
1.消費者對疫情尚心有餘悸，對於聚會宴請等集體餐飲活動仍會持謹慎態度。畢竟疫情中發生的各種傳染性病例已令大部分人產生心理陰影，短期內這種心理尚難以恢復如初。
2.這次疫情導致全國大部分行業受損嚴重，疫情結束後，各行業會把工作重心投入在經濟重建，力求儘量挽回第一季度的經濟損失，可能會出現規模性的加班現象，而單位團建聚餐等活動會大量減少。
3.對每一個在疫情中遭受了較大經濟損失的個人而言，更會把精力放在如何拓寬自己的收入來源、如何提高經濟收入方面，短期內不會有心情和時間去參與過多的娛樂聚餐項目。
在疫情結束半年內，娛樂餐飲業出現緩速增長是必然的，但是要超過往年同期，出現爆炸式增長，應是在2020金秋國慶以後。
個人愚見，如有不同看法，歡迎討論。
海綿愛寶寶
相信大多數人都知道受疫情影響最嚴重的行業之一就是餐飲娛樂行業。因為在銀行工作的原因，最近有幸跟幾位相關行業的老闆們聊了會天（貸後管理），他們一致的結論就是：疫情過後餐飲娛樂行業不會出現爆發式增長，仍然需要一個漫長的過渡期。下面就來跟大家分析一下原因：
1、這次疫情讓很多餐飲娛樂行業的老闆有點措手不及。先說餐飲行業，由於過年是訂餐的高峰期，且菜式相對以往比較奢華，所以在考慮物流的因素下，會囤積很多新鮮名貴食材，同時服務員、後廚等等崗位也是三薪在崗，結果突然不能對外營業，導致資金鍊一下卡住。相對來說娛樂行業就會稍微好點，但也要面臨這樣的問題。
2、大部分餐飲娛樂企業都在金融機構或多或少有貸款，這種斷崖式的資金鍊停擺，對於企業主來說是致命的。現在的民營企業很少會把自己的現金流固化，而是通過加大存活週轉率來獲取更高的利潤，一旦週轉停止，產品就無法表現，也就沒有資金償還貸款，雖然國家說可以延期，但營業額的損失已經實實在在的擺在這裡了，即便推遲還是有窟窿在。
3、今年一月份的CPI指數是5.1%，為近十三個月裡最高的一次，物價持續上漲已成定局，再加上物流業完全復甦仍需要時間，即便現在復工營業，經營成本已較以往高了很多，有可能都會難以為繼。
受以上3種因素的影響，相信餐飲娛樂行業將會是倒閉一批，艱難維持一批，新進一批的局面。其中維持的這一批很有可能會用降低工資、裁員等方式來減少開支，新進的一批又毫無經驗，所以服務質量下降也是必然的。
同時居民消費習慣和安全意識的改變也是導致不會爆發式增長的原因。雖然疫請結束了，但大規模聚餐娛樂的活動還是不會讓大家積極性過高，畢竟疫情結束後的復工，並不代表被病毒傳染的概率為0，所以大家會慢慢去試探，或許一段時間再無病毒此類的新聞報道後，大家才會放鬆警惕。
綜上所述，我認為疫情過後餐飲娛樂行業馬上進入井噴式發展的可能性還是很小，仍然需要慢慢去等待行業的春暖花開。
陳先生談金融
肯定會出現爆炸式場面。大家可以想一下，當一群人在家裡被關了幾個月。好不容易出來放風了，會做些什麼？
肯定先是叫上三五好友去吃它幾頓。大家都好幾個月沒有見過面了。而且這幾個月來大部分餐館都關了門。
想出去吃飯既不敢去，人家也不營業。好不容易結束了，這些喜歡的餐廳或者玩的地方也都開始營業了。肯定要出來放鬆一下，甚至放縱一下。
如果不是新冠病毒，大家想想海底撈、西貝門口是不是永遠都是排隊的？
但是這兩個月這些餐館都已經關了門，當它們再次營業的時候，被壓制了兩三個月的需求，一定會再次爆發。
除了吃飯外，還可能還會約上三五好友去KTV唱個歌，或者一起打個牌。
另外，外出旅遊的需求也會爆發。春節期間大家可能都取消了原有的出行計劃，等到五一到時候肯定想出去放鬆一下，玩一玩。
或者繼續實行原來的計劃，或者又有了新的目的地。總之，今年五一大家出行的比例肯定要比去年高很多。
當然，這些活動的前提是病毒已經完全被消滅了。大家不用面對面的時候還要戴著口罩了。戴著口罩，可沒有辦法吃飯的。
所以，為了大家能夠早日出門，我們還要勤洗手，多通風，做好安全防護，早日消滅病毒。
莫水宏觀經濟
這個得分兩個方面說:
首先娛樂業，我認識2個ktv老闆分析說，應該不會爆發，但是人的需求可定會有，會慢慢的多起來，現在絕大多數人因為過年不能出去，每天除了吃飯可能就是睡覺💤，不能溝通交流，所以會進行發洩的。三五好友過去咆哮一番，把壓抑很久的心情爆發出來。對身體是有好處的。
再者餐飲業，疫情過後，市場部門肯定會加大餐飲業的標準制定，檢查也更加嚴格，審查也嚴格，客人聚餐估計也會收到限制，逐步進行放開。尤其人流聚集地方，如果在感染病毒，會引發恐慌，可能會進行行業洗牌和整理。要求比較高，所以，不會接待太多人。因為管制。
所以疫情過後，娛樂餐飲業不會出現爆炸場面。
功成名就527
投資股票的朋友應該都瞭解一個詞兒，叫做”報復式反彈“，通常發生在市場持續性的暴跌之後，交易者心理被壓抑得厲害，是價值迴歸也好，是情緒宣洩也好，總之這種事情在資本市場其實是常態，可以理解成物極必反，也算是事物發展的規律，陰陽轉換。
就這次疫情來說，14億人被隔離在家中，截至目前差不多已經4周時間了，有的人可能還要再有4周的時間，而疫情徹底消除或許還要2個月，這算起來就是3-4個月的時間了，可以說在人類歷史上也是是破天荒的第一次了，這麼久的時間裡，大家的消費得到了徹底的壓制，如果一旦解禁，怎麼可能不宣洩出來？
而娛樂餐飲行業算是與人的感官和精神體驗聯繫最密切的行業了，所以一旦疫情結束，報復性的消費一定會到來的，堅持下來的人會得到很大的補償，這說起來是經濟的規律，其實也是人性使然啊。
投資和理財那些事兒
參考“非典“時期，預計會出現報復性的上漲，這個是肯定的。第三產業，服務行業的波動，在經歷一些事件時，往往是受影響最大的。就此次疫情而言，可以這樣來看:
第一是因為相對封閉的這段期間，大多數的餐飲店都關門了，也正好趕上春節期間，很多餐飲店老闆都是舉家回老家過年，現在交通出行也受影響，疫情短時間內不會結束，供應商也是受到影響，食材短缺。吃自己家的飯都吃膩了，都想吃點不一樣的。
其次，飯局也是社交場所，尤其在春節期間更為重要，疫情期間人們呆在屋裡各種無聊，甚至都玩起了網上飯局，可能一天都說不了幾句話，壓抑了這麼久，疫情結束之後，肯定是願意找別人一起喝酒聊天，釋放一下。
同理，不僅是餐飲業，整個服務行業，娛樂業在疫情結束之後，肯定會出現井噴式增長。
最後希望我們能齊心協力，做好防護，全力配合，今早戰勝疫情，重回繁華盛世!
開心小灰灰
個人覺得應該不會太明顯大爆發！餐飲行業在整個市場都是有泡泡存在的，這場病情提前跟整個產業擠掉了水分！會有一大部分行業不算優良的資產會自動洗牌！想撐到所謂的爆發估計還沒有到！就已經倒下來了！
爆發意味著每個人每天都在外面吃喝，作為武漢疫區中心的人，我想說的基本不會了！人人自危，應該大部分經可能自己家裡準備，或者不會讓孩子在外面亂吃什麼，傳染性 變異性暫時都不好說！這是個大問題！帶著口罩工作生活至少估計要到4-5月份了！都不知道商家覺得解脫的5.1黃金週能不能如期到來都是問題！
疫情也許比想象的要嚴重。很多人用曾經的非典來類比這次的疫情，很明顯，目前的病例數已經超過了非典的最高峰。
1.餐飲業首先要處理積壓原料，同時提升品牌形象
很多餐館已經在這麼做了——不求利潤，不計成本，快速出手。
2.會向社會哭窮，會哭的孩子有奶喝！
3.適當調整菜單，平衡人力，發展外賣
即便疫情可控，也可以預見在未來3-5個月，堂食將會極度萎縮。
4.空窗期，練好企業內功，理清財務資本槓桿對整個企業的比重，就這些都夠中大型企業喝一盒壺了！做好這些後再來迎接後疫情時代！
